Fomba fahandro yogurt mofomamy?

Ny fahazavana sy ny flavorful yoghurt mofomamy amin'ny voankazo farantsa Ho faly ianao sy ny marefo tsirony. Mba hanaovana izany, dia mila:

voafehy

Mba hanomanana ny biscuit koba dia mila:

-1 tsy feno koba tsara toto kaopy (100 g);
-5 atody;
-1 tsy feno siramamy kaopy (180 g);

Mba hanomanana ny fanosotra, dia mila:

-400 gr. lavanila curd bahoaka;
-200 gr. fanosotra 30-35% matavy;
-4 boaty mikitroka sy iva-matavy yoghurt amin'ny 115 c.;
-1 - 2 kitapo kely misy zavamanitra ny 10 h ny gelatin. ary ny siramamy mba hanandrana;

Mba handravaka ny mofomamy:
-2 Jelly fonosana;
-frukty ny tsirony;

fanomanana:

1. Mba hanomanana ny yogurt mofomamy, dia mila an-trano ny mofo, ary mba haka azy, dia mila izao manaraka izao: Midaroka atody amin'ny Mixer (sombin-javatra ho an'ny fanjakana), fampidirana tsikelikely ny siramamy. Rehefa niforona ny koba dia tokony hanampy ho amin'ny koba tsara toto, mialoha ny fanasivana amin'ny alalan'ny sivana. Afangaroy ny koba tsara amin'ny sotro mba handrava ny lafarinina tao amin'ny koba.

2. fikojakojana ny hatsiaka dibera, dia hafafiny amin'ny lafarinina efa nanomana ny bikan'ny sy marina tsara ny koba nandry mahazo. Wall amin'ny teny dia afaka hofafazany amin'ny lafarinina na breadcrumbs (tsy maintsy mameno ny endrika koba ¾ ny hahavony, satria hitombo mandritra ny fanaova.)

3. avy hatrany taorian'ny fampifangaroana ny koba tokony mofo. Spaonjy mofomamy dia voaendy amin'ny lafaoro ny 25 - 40 minitra amin'ny mari-pana amin'ny degre 180-200. Nandritra ny 20 minitra voalohany tsy mila hanokatra ny lafaoro, satria azo hadinoina ny koba sy ny ratsy propechsya. Mba hahitana raha vonona mofomamy yoghurt, manindrona ny mofomamy amin'ny toothpick: raha ny toothpick dia maina, dia ny vokatra vonona.

4. Fresh sponjy mofo dia sarotra ny manapaka, ka tsy tafarina tamin'ny vokatr'iny syrup, dia tsy maintsy hanohitra ny fanaova taorian'ny 8 ora, fara fahakeliny, ny tany karankaina. Rehefa afaka izany andro izany, manapaka ny saro sisin'ny ny biscuit ka saraho ny rano ho roa. Hamelombelona ny sponjy mofomamy amin'ny serizy syrup na hafa, ary hamely ny fanosotra.

5. Mba hanomana ny malemy fanahy fanosotra karavasy menaka ho an'ny fanjakana matevina (fanosotra tokony ho mangatsiaka).

Tsy maintsy aloha ny manapotsitra ny gelatin amin'ny syrup avy any am-bifotsy peaches na voa (ny tsirony), dia omeo ho an'i nivonto sy moramora tezitra amin'ny microwave mandra-levona. Manaitra rastortuyu trano rantsan-kazo tsara sy manampy yogurt fromazy. Moramora hanaitra ny pentimpentina eo amin'ny ny nokapohina fanosotra, manampy levona gelatine vahaolana ary afangaro mandra-fanamiana. Aparitaho ny vokatr'izany curd fanosotra dia tsy maintsy ho eo amin'ny lafiny mifanohitra amin'ny biscuit.

Mora kokoa mety hampiely ny fanosotra mampiasa mofomamy syringe. Raha manao izany loatra, dia afaka hitafy ny mofomamy tampon'ny sosona ka namelatra mitovy.

6. Ilaina ny hametraka ny yoghurt mofomamy ao anaty vata fampangatsiahana mba hahazo tsara creamy mangatsiaka fifangaroana. Avy eo dia afaka manonofy ka handravaka ny mofomamy amin'ny voankazo isan-karazany miloko slices ny Jelly.

Azonao atao ny handravaka amin'ny lafiny roa amin'ny mofomamy amin'ny voaniho, amygdala felany na voaroy. Ao amin'ny foibe nametraka ravina solila madio - dia hanome ny tsindrin-tsakafo dia mazava, ary manaitra fomba fijery. Rehefa avy ny farany "mikasika" Esory ny mofomamy ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Izany fomba fahandro yoghurt mofomamy no tena loha izao. Noho izany lamina izany dia azo omanina yoghurt mofo voaendy voankazo syrup. Ny dingana mahandro dia tsy hahatonga anao olana ary tsy maka fotoana be.

Tsindrin-tsakafo dia afaka miomana amin'ny misy voany - mety ho akondro, frezy vaovao, kiwis ampitan-dranomasina, na ny voasary mamy tangerines, currants, sns, arakaraka ny safidinao sy ny fahalemeny ny vahiny.

Omeo ny mitady hanidy ny olona, fa ny fotoana voalohany nanomana fanazavana tsindrin-tsakafo, ary hankasitraka ny culinary fahaiza-manao. Ny fomba fahandro tsara satria mety ho misy nofy, mofomamy misy madio na nandravaka voankazo am-bifotsy. Azonao atao ihany koa ny manao yogurt mofomamy izay hahafaly anao sy ny fianakavianao ho hanitra ankasitrahana sy tsy hay hadinoina tsiro. Mahandro soa akory!