Fomba fahandro ny ovy amin'ny lapoely no amin'ny fomba samihafa noho ny sakafo isan-karazany

Ovy, angamba ny vokatra malaza indrindra na inona na inona lakozia. Voalohany, raha tsy izany Saika azo atao mba hanomanana misy lovia voalohany, na ny lasopy, hash, na namboarina paty. Izany dia tahaka ny harena filler mampita ny lasopy. Aza misalasala - raha toa ianao ka maka sakafo fototra ranon-javatra iray ihany no ovy, mahazo lehibe mahia sady mahafa-po lovia no izy. Faharoa, io faka malaza legioma nahandro lehibe lafiny maro isan-karazany lovia, manomboka amin'ny mahazatra ny Rosy nopotsehina fries slices. Ary raha tsy mbola manomboka ny asa, tokony ho fantatrao ny fomba fahandro ny ovy amin'ny saucepan. Ity lahatsoratra ity dia miresaka momba ny fomba tsotra indrindra izany, satria tsy ny vehivavy mpikarakara tokantrano rehetra manana an-tanako misy fitaovana maoderina ny teknolojia - ny microwave na tsindry cooker.

Ahoana no mba hahandro ny ovy amin'ny lapoely? fomba roa

Rehefa mahandro sakafo misy dia tsy afaka manao tsy misy rano. Azo ampiasaina amin'ny fomba roa: ho toy ny vahaolana avy hatrany mba handrahoana sakafo, na ho toy ny fitaovana mba hamoronana ny mpivady. Lazao amiko bebe kokoa momba azy ireo tsirairay avy.

Fomba fahandro ny ovy amin'ny lapoely no ho ny mpivady?

Ity dia manana fomba maro ny tombony:

- ny rano tsy mandeha zavatra mahasoa avy ny vokatra;

- ovy Tsy miova endrika, ao amin'ny vita endriky ny rehetra fa tsy nahandro;

- afaka manao sakafo sy tsy misy fahagagana ny teknolojia mampiasa olon-tsotra ihany no saucepan olona ka nametraka azy teo an-tampon'ny karazana verinia na aluminium colander.

Ankoatra ny lafiny tsara rehetra, ary izany dia tsara ny mandinika ny sasantsasany amin'ireo endri-javatra. Soanambo ovy dia matetika masaka kely intsony. Ankoatra izany, dia tsy ho afaka hanitsy nandritra ny fanomanana ny ny tsirony, fanampiana sira. Izany dia tsy maintsy atao amin'ny efa voaomana lovia no izy. Fomba toy izany dia tsy mety raha efa nanapa-kevitra ny hanomana ovy nopotsehina. Ny tena matetika nahandro legioma soanambo-paka ao ny hodiny, na tsy ampiasaina amin'ny salady, na vilany fandrahoana bebe kokoa amin'ny diloilo.

Fomba fahandro ny ovy amin'ny lapoely no tao anaty rano?

Ao ny efa mandevy vahaolana ny mpanao ingredient dia naidina tamin'ny matetika amin'ny endrika nicked. Manokàna àry rehefa mahandro lasopy na puree. Raha mahandro ovy amin'ny fanamiana, haidiny ny tubers voasasa tamin'ny rano mangatsiaka ary tsikelikely hahatonga ho eo amin'ny vay, dia mampihena ny hafanana ho faran'izay kely.

Fomba fahandro ovy ao amin'ny ovy nopotsehina?

Ny faharetan'ny dia miankina voalohany indrindra amin'ny ny fananan 'ny vokatra. Ny starchy ovy, ny haingana dia manjary malefaka ary crumbly. Tena ilaina anefa ny tsy hanapaka ny fotoana marina, araka ny sekely vonona haingana dia afaka hivadika ho amin'ny homogeneous, viscous fifangaroana avy izay puree hisy tsy hanao. Noho izany manomboka eo anatrehanao ny asa, tokony ho fantatrao ny fomba ny vokatra dia vonona haingana. Izao no fototry, mitovitovy mamaritra firy minitra mahandro ovy. Matetika dia ampy adiny iray. Andramo ny fahavononany, nandefona amin'ny fikororohana na lalao. Dia mafana tsara haidiny ny ron-kena, ampiana dibera sy ny tafo. Purée matsiro indrindra dia azo raha toa ka nasainy nokapohina tamin'ny Mixer, manalefaka ny herin'izay tsikelikely ny ronono mafana. Lafiny zavatra maro lovia vonona!