Fomba fahandro azu hen'omby amin'ny pickles

Azu hen'omby amin'ny nalona kôkômbra - iray amin'ireo sakafo tsara indrindra ny Tatar nahandro. Fahiny noho ny fanomanana ny soavaly mampiasa hena, fara fahakeliny, - ny zanak'ondry. Ankehitriny amu Nanapa-kevitra ny mahandro hen'omby. Ara-bakiteny, ny anaran 'ny lovia dia toto-kena hena ao amin'ny Masiaka saosy. Tsy mahazatra manolotra fomba fahandro ATPase ny hen'omby.

sakafo:

• tapa-hen'omby (ny ondry) eo amin'ny taolana milanja 700 grama;
• pickles - vitsivitsy sekely lehibe milanja 200 grama;
• kurdjuchnogo matavy na legioma menaka - 100 h;
• tongolo - 1-2 mpanelanelana amin'ny tontolo habeny lohany;
• hena ron-kena na ny tani-hay ny rano - 1.5 litatra;
• Ovy - fototeny maromaro milanja 500 grama voly;
• vaovao (am-bifotsy) voatabia - 3-4 sekely;
• persily, sira, drafy, dipoavatra, zava-manitra.

Ny fanomanana teknolojia

Azu hen'omby amin'ny pickles voaomana toy izao manaraka izao.

1 dingana

Manadio eny ny Peel amin'ny nalona kôkômbra, manapaka ho eo an ravin. Madio sy sasany nanapaka an vava onion. Lalina hafanana ny kettle teo amin'ny afo, dia ario any amin'ny voatetika Bacon ary hanidinanao diloilo. Ny matavy tokony liana amin'ny matavy, Greaves trondro sy manokana.

2 dingana

Ao amin'ny menaka mafana, Alatsaho ny hena voatetika ho farantsa lehibe. Fry hafanana izany any amin'ny avo. Tokony hananana sosona. Ny hena dia tsy mila Fry mandra-masaka, dia ilaina izy io, ary vetivety menamenan'ny nanome ranom intsony.

3 dingana

Raha vao ny hena dia browned, hanesorako azy tsy ho ny vilany sy manokana. Ao amin'ny sisa sauté matavy ny tongolo voatetika. Raha ilaina, hanampy solika. Raha vao ny tongolobe browned, hiverina ny hena indray ny vilany. Salt izany, hafafiny amin'ny dipoavatra sy ny zava-manitra.

dingana 4

Raha ny hena dia stewed ao anaty vilany, silaka ny voatabia. Juice, horonam-boky fanapahana, tsara hanangona ka atambatra amin'ny tapa ho ao an-vilany. Madinidinika ny sarony Mivoha hatramin'ny ranom mandra-mientona ny voatabia.

dingana 5

Pour an kettle ron-kena na ny tani-hay ny rano. Miankina amin'ny inona ny hakitroky ATPase ny hen'omby amin'ny pickles te-hanampy ny tsara habetsahan'ny ron-kena. Saròny ny fitoeran-javatra amin'ny sarony, ary nandritra ny 40 minitra madinidinika.

dingana 6

Ao amin'ny iray hafa lapoaly amin'ny menaka mafana kely simmered nalona kôkômbra. Afaka atao izany ao amin'ny kely saucepan ary hanidinanao diloilo kely, fa tsy ny ron-kena. Kôkômbra maty ny 15 minitra.

7 dingana

Clean ovy. Hetezo izany ho tapa-misy habeny. Fry amin'ny diloilo mandra-tapany.

8 dingana

Jereo ny zotom-kena. Raha tsara hanina, dia nametraka azy nalona kôkômbra (lasopy aminy mialoha mampiray) sy nivava be ovy. siramamy azo ampiana hanandrana. Manarona ny kettle sarony, mahandro nandritra ny 15 minitra.

9 dingana

Raha ATPase ny hen'omby amin'ny pickles tonga ny fiomanana, hotetehina mitetika ny anana sy ny tongolo lay. Season ny sakafo vita sy hanompo.

Azu hen'omby ao am-bilany

Toy izany koa fifehezan 'ny vokatra ilaina mba handrahoana sakafo ao am-bilany ase. Ny sakafo rehetra ilaina mba Fry hatramin'ny antsasaky amin'ny fomba iny ihany, toy izay voalaza ao amin'ny tena fomba fahandro. Dia mametraka ny sakafo ao am-bilany sosona-kena miaraka amin'ny tongolo, pickles, voatabia, ovy. Haidiny rehetra ny mafana hena ron-kena. Vilany napetraka tao amin'ny lafaoro ny 50 minitra. Ny mari-pana dia napetraka manodidina ny 200 degre. Alohan'ny fanompoana, hafafiny amin'ny anana voatetika.