Exotic kimchi sakafo maivana in Koreana fomba fahandro

Izany no sakafo maivana ny nentim-paharazana izay malaza any Korea. Ny lovia dia fermentation (pickling) legioma. Ny Matsilo za-draharaha ka tsy voatsabo ny hafanana. Tsy manao na dia iray sakafo eto amin'ity firenena ity tsy misy kimchi in Koreana. Recipe hirehitra haingana raha tianao Masiaka sakafo. Noho izany, eto no misy safidy ho an'ny fandrahoan-tsakafo.

Koreana nahandro: fomba fanamboarana kimchi

dikan-tenin'ny mahazatra

Key Ingredients:

• Shinoa laisoa (tsy mofo iray ihany);
• ranomasina sira (telo tbsp ..);
• Rano (1.5 litatra);
• tongolo gasy (dimy nify);
• sakamalaho fakany;
• radish iray;
• antsasaky ny jiro;
• koba tsara toto vary (tbsp roa ..);
• siramamy (iray sotrokely ..);
• dipoavatra mena (tbsp roa ..);
• chives;
• trondro saosy (iray tbsp ..);
• shrimp Mametaka (zavatra iray. l.).

fomba iray

Ny sakafo no tsara indrindra mba hividy amin'ny Koreana dabilio. Voalohany, manomana ny brine. Add sira ho any amin'ny rano. Afangaroy tsara. Hetezo laisoa efamira. Tongolo sy ny radish Peel sy mitetika an ravin. Ataovy ao an-brine voaomana legioma. Afangaroy tsara. Cover amin'ny sarony sy ny milina fanontam-pirinty ny enta-mavesatra. Leave nandritra ny dimy ora. Taorian'ny fotoana brine mampiray. Mahazo ny fanomanana ny feta. Raiso ary afangaro siramamy, grated sakamalaho, tongolo gasy torotoro, mena dipoavatra, trondro saosy, makamba Mametaka, tongolo voatetika, nahandro-bary lafarinina amin'ny rano ary ampio kely ny tezitra be foana isika, izay Manizingizina laisoa. Kosohy ny rehetra mampiasa ny blender. Ary ny feta dia nilatsaka tamin'ny laisoa. Manaova fonon-tanana ary miroso amin 'ny vilia fanaova-kimchi. Nanandrana. Raha tia fisainana, dia hanampy bebe kokoa isika dipoavatra. Ary be dia be ny antony tokony mafy compacted ao anaty siny litatra. Saròny mafy sy hanohitra ny herinandro. Store amin'ny vata fampangatsiahana. Avy eo ianao dia afaka manandrana.

Ny faharoa dia ny fomba fanomanana ny kimchi in Koreana

Ny fomba fahandro hafa, izay nanapaka ny laisoa lengthwise ho roa. Ny sakafo dia mitovy. Dia Hetezo ny tahony. Obmoknem ampahany amin'ny rano. Atopazy mitovy amin'ny sira (Tena tsara ny haka lehibe). Fenoy amin'ny rano sy hanohy teo. Sira fialan-tsasatra ho an'ny adiny valo. Rehefa prosolitsya laisoa, sasao avy dia nahemotra. Omano famenoana. Rice koba karazany ao amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo fery izany. Tokony hahazo ny feta. Hetezo ny radishes sy ny tongolo straws. Isika torotoroinareo ny tongolo gasy sy sakamalaho. Izay rehetra sy ny trondro saosy, Mametaka, siramamy hanampy ny laisoa. Manao fingotra fonon-tanana, tsara afangaro rammed rehetra, ka tao an-tavoara. Asio eo amin'ny toerana mangatsiatsiaka. Possible ny lasopy, hena sakafo manompo kimchi in Koreana. Ny fomba fahandro tsy misy irery, araka ny hitanao. Andeha isika handinika safidy hafa.

Kimchi in koreana fomba fahandro amin'ny soflera

Key Ingredients:

• sira (teaspoons roa ..);
• dipoavatra (fiantraikany);
• soflera (tsy mofo iray ihany);
• tongolo gasy (roa loha);
• maitso andry;
• karaoty iray;
• siramamy (iray tbsp ..);
• chives;
• drafy (iray sotrokely ..);
• paoma vinaingitra;
• menaka legioma.

dingan'ny fanomanana

Velomy ny an florets laisoa. Avy nanasa azy ireo tsara. Season amin'ny sira rano eo amin'izay saucepan. Ento ny mahandro sy hitoraka inflorescences. Mahandro sakafo nandritra ny telo minitra. Avy eo Tsy miaiky isika hoe ho any amin'ny vilia baolina. Ny tsara karaoty, hanadiovany azy. Mitetika. Afangaroy ny legioma, sira, ampiana siramamy, drafy, dipoavatra, vinaingitra. Afangaroy tsara. Avy eo, dia antsasaky ny kapoaky ny legioma dia tezitra menaka ao amin'ny lalina saucepan. Ao amin'ny lovia ny soflera haidiny eo. Tongolo gasy dia nanadio avy amin'ny hodiny izy. Hotetehina mitetika. Next ny anana sy mitetika coarsely. Nanomana sakafo rehetra dia nampitombo ny laisoa. Mix, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana alina, ka hatramin'izao. Ny andro manaraka, dia efa azo atao ny manaiky kimchi, ohatra, amin'ny nahandro vary.

Hitsabo ny tenanao sy ny olon-tianao izay mampiasa levitra Koreana laisoa (kimchi). Aza kamo. Mazotoa homana!