Dia namely trondro amin'ny labiera

Matsiro trondro in Mamono avy amin'ny labiera, indrindra ny ranomasina! Dia efa mby ato fivarotana sy nivarotra maro ny tsena. Raha tsorina, izany dia mifototra amin'ny mangatsiaka anjaka hitohizany. Azo antoka fa dia mety ho mahandro sakafo: tsara ny hanapaka, nanadio ny trondro kirany, nefa matetika no mangatsiaka fitsaboana manafoana ny hazandrano ao ny raiki-tampisaka harena.

Ny asa - mba hanamafisana ny fanandramana trondro, ary izy tenany mba hamelombelona ny harena am-boalohany. Ary izany no hanampy antsika ho matsiro Mamono ny trondro. Mpahandro mahafantatra maro ny karazany, ohatra, misy ronono, ovy, Shinoa, fromazy, proteinina, ary koa ny matsiro Mamono ny trondro ka hatrany Beri.

Ny fifehezan 'ny voalohany, fa toa tsy mahazatra, fa raha ny marina, mba hanomana izany dia anatn'ny lovia. Raha jerena fa miandry ny vokany lehibe, dia azo atao ny miaina ao an-dakozia, ary mahandro ny labiera Mamono ny trondro.

Misy iray manan-danja kokoa ny fananana - amin'ny vitsy ny trondro, dia afaka mihamafy ny boky 'ny farany lovia, toy ny Mamono mahatonga ny trondro dia tsy feno ny ranom-boankazo, fa koa mahatonga kely portioned sekely ao amin'ny manitra, marefo, matsiro, ary tena mendrika salantsalany tapa-trondro.

Avy amin'ny antsasa-kilao ny trondro fillet, mampiasa ody Mamono ny trondro ny labiera, dia afaka manomana sakafo matsiro, izay ho ampy ho an'ny fianakaviana iray manontolo. Ary ny vola lany dia ho kely, ary ny sakafo ho tonga ho ny tsara indrindra ny toeram-pisakafoanana.

Ity misy fomba fahandro! Ny fitsipiky ny fanomanana ny sakafo mahazatra. Tamin'ny voalohany hanadio tsara ny trondro, sasao eo ambanin'ny rano ireo sady nitetika ny ho milamina slices. Rehefa nanapaka fillet afaka manonofy ny - handringana azy efamira na diamondra, fa azonao atao fotsiny ravin fisaka.

Prisalivaem trondro sy mamafy vaovao ranom-boasarimakirana. Mamono ny trondro matsiro sy ny ranom-boasarimakirana dia hamorona Fifaliana mahafinaritra. Aoka ny tsy hitoetra fillet ny trondro mba ho sakafo amin'ny Citrus tsirony. Ankoatra izany, noho ny voasarimakirana marinade hanjavona zavatra manafintohina tsiro sy fofona.

Tonga ny fotoana mba hanomanana ny Mamono ny trondro ka hatrany Beri. Fa izao dia mila 100 grama ny lafarinina, fa tsy tsotra, fa tsara-voasivana avy izao dia malefaka koba ka ho voarendrika ao am-bavanao.

Manaova dongon-tany ny koba tsara toto sy ny fandalinan'ny moramora mampiditra atody fotsy. Ary eto dia ny anjara-andron'i 150 ml ny labiera ary avy eo dia manampy sira mba hanandrana sy 2 feno zavakanto. tablespoons ny flavored menaka legioma. Dia namely trondro ao amin'ny labiera dia tsy maintsy mahazo ampy tsiranoka, nefa araka ny antonony, aza avela ho tanteraka izany kosa natopiny tamin'ny fillet. Tokony hijanona eny ambonin'ny hena ny trondro.

Nafanaina ny voana tanamasoandro eran'ny menaka ary atsobohy tapa-fillet ao Mamono ny trondro ny labiera, mandra-Fry volamena volontsôkôlà, mijery ny loko ny vilany fandrahoana. Anjaka hitohizany dia kely, efa voaomana haingana. Raha namorona browned, ny lovia dia efa ho masaka, izao tokoa ny manome voninahitra ny tatatra menaka be loatra, ary dia toy izany no hanamafy ny mora ny treats.

Ary tonga ny teboka manan-danja koa - ny fomba hanompoana ny trondro, dia miankina be dia be teo ambony latabatra ny fialan-tsasatra. Makà vilia lehibe, amin'ity tranga ity dia mety ho misy loko (tsy voatery mifanaraka amin'ny fanompoana latabatra). Ho antsika tsy maninona, satria ny rehetra no nilahatra tamin'ny vaovao ravina salady maitso.

Ny sakafo dia zava-dehibe ny fanompoana anjaka hitohizany tarehiny sy ny fomba apetraho eo. I soso-kevitra ny hametraka ny trondro eo afovoan'ny ny lovia mahitsy andalana, ary ny mba hanamafisana ny labiera Mamono ny hazandrano izay ampiasaina ao amin'ny fomba fahandro, tandremo tsara ny hampihatra manify antsasaky ny voasarimakirana.

Aza hanelingelina anana, toy ny persily, ary koa ny tongolo maitso tanora. Aza adino ny manolotra ny trondro saosy ao amin'ny gravy sambo tsara tarehy sy ny tany am-boalohany, ary napkins amin'ny fanjonoana foto-kevitra. Ary eo amin'ny latabatra ankehitriny dia ho be dia be mahafinaritra! Io sakafo matsiro sy tsara tarehy no tokony hahafaly ny olona rehetra, tsy an-kanavaka, ary angamba koa izany ho amin'ny toerana tena ao an-dakozia. Mahandro amin'ny fahafinaretana, ary hitondra ny olon-tianao manitra sy ny sakafo ara-pahasalamana!