Cooking Jak Plum: tamin'ny vato sy tsy misy

Hampilendalenda sy viscous Jak Plum, tamin'ny taolana na tsy misy, dia ho tena tsara "namana" ao an-trano ny antoko dite ela ririnina. Azo ampiasaina mofo sy ny tsindrin-tsakafo, hano kely siramamy amin'ny dite na niely amin'ny Bun na pancakes. Ny fahafantarana ny fomba mahandro Plum Jak, izany tsy maharary. Rehefa dinihina tokoa, ireo voankazo misy, ary ny vokatry ny ezaka manamarina misy fanantenana. Noho izany dia tokony tena hiezaka mahandro io, fara fahakeliny, indray mandeha tsindrin-tsakafo. Noho izany, fomba fahandro ny matsiro Plum Jak?

Ny mahazatra dika

Izany fomba fahandro ho tanteraka koa misy tanjona ny fampiasana ny vokatra. Jam vita amin'ny Plum tamin'ny voa tsara loharanom-vitaminina ao amin'ny ririnina mangatsiaka, ka nampifamaly azy dia azo ampiasaina ho an'ny henan'omby mameno, nataony tao mofomamy sy muffins, sns Noho izany, dia mila 3 kg masaka sy be ranony plums, 5 kilao ny siramamy sy kely ny citric asidra. Tsara manambatra, sasao sy voankazo maina. Makà masaka fa tsy voankazo masaka, matevina ary fery vao. Raha ilaina, esory ny vato, maika moramora teo amin'ny nilentika. Ataovy ny voankazo vonona amin'ny saucepan, haidiny ny siramamy ary avelao ho roa ambin'ny folo ora na alina. Noho izany dia aoka hitsangana manitra ranom-boankazo. Ny ampitso maraina ny sahotaka ka hitafy ny fatana. Tsy mangotraka, nahandro nandritra ny roa-polo minitra, niseho tsindraindray manaisotra sombin-javatra sy nampitabataba foana, mba tsy may. Sasao madio sy sterilize ny vilia ho an'ny fitehirizana. Add ny citric asidra Jak, namelatra iny ho vonona ka hakodian'ny olona ny siny. Andraso mandra-hihena nidina ka mitahiry izany ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Plum Jak

Izany fomba fahandro dia ho an'ireo izay tsy mitovy Plum Jak amin'ny voa. Eto, ny mifanohitra amin'izany, dia mila Plum tsy misy olona izy. Dia mila 3 kilao plums, 2,5 kilao kilao ny siramamy, ny ampahefatry kapoaky ny rano tsotra. Mandalo dia sasao ny plums, hanaisotra lavaka famorian-drano avy amin'izy ireo, ny vilia fanaova rantsan-voankazo. Raha dryish, tsy matotra loatra, ampiana rano kely ny fiara. Tafio ny fatana sy mahandro amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo-pahefana hafanana mandra-Jak mahatratra ny mushy tsy tapaka. Miandrasa an'i hihena ka kosohy ny rehetra amin'ny alalan'ny sivana. Azonao atao koa ny mampiasa ny blender. Ary hametraka ny siramamy mifangaro sy mahandro tokony ho antsasaky ny ora ny hafanana ambany mandra-Jak dia ampy matevina.

Mafana hafa haidiny eo, ary tsipiriany ny sterilized siny ary mafy Tsikirity.

Plum Jak

Safidy hafa ho an 'ireo izay tsy matsiro Plum Jak amin'ny masomboly sy ny Jak. Makà kilo ny plums, 700 h ny siramamy, roa tablespoons ny pectin. Sasao madio sy manambatra plums, manala lavaka ary aidino ny voankazo siramamy ao amin'ny saucepan. Masy tolkushkoy ny ovy nopotsehina, tafio ny fatana sy mahandro nandritra ny dimy minitra, manala ny sombin-javatra indraindray. Aretina mba manala ny hoditra. Indray haidiny ho saucepan, fery ary miandry hanaitra in pectin. Cook ny roa ka hatramin'ny telo minitra, dia haidiny an siny ka hakodian'ny olona ny. Ny vita tanteraka marmalade sotro dia tokony hanana toerana mahitsy.