Cooking haingana sy tsotra; ny koba ao amin'ny labiera

Beer, na dia teo aza ny zava-misy fa ny vokatra dia alkaolika, ahitana be dia be ny mahasoa akora sy ny fampiharana eo amin'ny fandrahoan-tsakafo afaka manome vokatra mahagaga. Ity zava-pisotro dia tonga rehefa vilany fandrahoana sy stewing hena, trondro sy ny legioma, nefa mety ho tena tsara kosa ny koba ao amin'ny labiera. Dia toy izany no nahazo ny koba dia tsy ilaina ny manampy ny atody, ary azo ampiasaina amin'ny fanaovana bagels, mofomamy, pies, chebureks sy ny maro hafa.

Koba ao amin'ny labiera dia afaka miomana toy izao manaraka izao. Ilaina ny entana (200 grama) ny dibera, 400 grama ny koba tsara toto sy ny labiera iray vera. Ary ny antsasaky ny koba tsara toto no ilaina ny haidiny ho vilia baolina, manampy ny grated dibera (talohan'ny fa tsara mba hanamasinana azy eo amin'ny vata fampangatsiahana), ary aidino ny lafarinina ambiny. Ny vokatr'izany dia moramora faobe manaitra, manampy kely labiera. Ny vita koba tsy tokony hifikitra amin'ny tanana, raha mitranga, dia ilaina ny manampy lafarinina. Fa ny fanamboarana ny mofomamy koba azo dia tokony hakodian'ny olona avy masiaka, nanapaka avy isan-karazany tarehimarika, hanopy amin'ny Poppy voan'ny SIRAMAMY (siramamy na zavatra hafa, mba hanandrana) sy kitay hanendasanao amin'ny fanendasa-ny mpanelanelana amin'ny hafanana.

Toy izany koa ianao dia afaka miomana ny pizza koba ao amin'ny labiera. Lehibe safidy ny famenoana ny lovia, izy no mamela izany ny isan-karazany ny sakafo. Amin'ny fampidirana ny labiera no Mamono ny lasa tiany kokoa ny tanora sady toy ny indray misintona. Dia azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana sy ny fahatongavan'ny vahiny tsy ampoizina mba hahazo, hanampy toppings (ny pizza tsy mety saika ny zava-drehetra: ny saosisy, holatra, akoho, fromazy ary ny maro hafa), sy ny sakafo matsiro dia vonona amin'ny 20 minitra.

Raha miresaka momba ny koba ho an'ny chebureks amin'ny labiera, dia tokony homarihina fa tokony ho mangatsiatsiaka ny ranom fa nandritra mahandro sakafo hitsangana mivoaka avy any amin'ny famenoana tsy mandefa avy. Mba hahatonga izany fitsapana dia ilaina ny maka ny antsasaky ny siny hoditra mazava labiera, fiantraikany ny mofo soda, sira, dia koba tsara toto roa kaopy. Beer dia tokony ho tezitra kely, mba hiditra ao aminy ny sisa rehetra ny fangaro sy dibera kely. Raha ny sakafo Tsy ampy ianao, dia mila ampiana. Ny vokany dia tokony ho lasitike koba. Feno lamba famaohana, na lamba, hamela ny koba mba hijoro amin 'ny tokony ho efa-polo minitra, dia azo atao ny manomboka modeling. Fa famenoana chebureks matetika ny omby na ny henan-kisoa nitsitsy, kely voatsatso ronono (tsy miovaova ny marikivy fanosotra). Na izany aza, dia azo ampiasaina ho an'ny tanjona ireo, stewed laisoa na ovy amin'ny holatra, indrindra fa tia meatless sakafo. Pasties novolavolaina semi-boribory endrika, mitovy ny lehibe fay. Zava-dehibe ny fiantraikany mafy ny sisiny, fa tsara ny manao izany ho fitaovana manokana, dia ho tonga be ranony.

Fa henan'omby koba azo atao Toy izany koa tamin'izany andro izany tsy nanampy kely koba fa malemy kokoa midoroboka.

Choux mofomamy ao amin'ny labiera dia azo ampiasaina noho ny fanaovana mofo sy mofomamy. Mba hanaovana izany, dia fonosana ny margarine voatetika tamin'ny antsy mandra-voasivana koba tsara toto fotoana kely rehefa mahazo vongan, pour 170 grama ny labiera, dia samy hafa ny koba ka nataony ao anaty vata fampangatsiahana mba hampangatsiatsiaka. Ny tsiro dia mitovy amin'ny sitrapony ny koba indray misintona. Mahomby dia ny fampiasana tao amin'ny famokarana ny mofo, fantatra amin'ny anarana hoe Napoleon amin'ny custard fanosotra na fanosotra, ary koa ny valopy, feno paoma voatetika miaraka amin'ny siramamy na voankazo hafa.

Tsara homarihina fa ny fomba fanamboarana rehetra, izay mahatonga ny koba ao amin'ny labiera, tsara tarehy tsotra. Noho izany azo vokatr'izany dia azo ampiasaina amin'ny fanamboarana ny ankamaroan'ny sakafo, avy amin'ny pies ary mifarana SIRAMAMY. Ary ny zava-pisotro, dia tsaratsara kokoa ny hitondra azy io hazavana sy lafo karazany, satria mirakitra be dia be ny masirasira. Ny vita koba azo refrigerated nandritra ny fotoana ela, mampiasa azy io ho takiana.