Cookies "Mushrooms". Cookies homemade "Mushrooms": recipe miaraka amin'ny sary

Cookies "Pilates" - tsindrin-tsakafo izay efa nahazatra antsika hatramin'ny fahazazany. Saingy, mba hanomanana azy, dia tokony hividianana bobongolo manokana ianao. Tamin'ny vanim-potoana Sovietika, dia tao amin'ny trano tsirairay izy ireo. Na dia efa misy tahirin-tsolika toy izany aza any amin'ny fivarotana fitaovana.

Sakafo maotina "Mushrooms": recipe miaraka amin'ny sary misy tsindrin-tsakafo efa vita

Azonao atao ny manomana ity dessert ity amin'ny fomba samihafa sy amin'ny endrika samihafa. Androany dia hanolotra safidy maro ho anareo izahay. Ho an'ny iray amin'izy ireo dia ilaina ny manomana endrika roa miaraka amin'ny "holatra". Tsy ilaina ny manomboka ity dessert ity, satria efa voaomana tanteraka izy io, saingy tena mahafinaritra sy mahavelona izany.

Noho izany, ny hametahana ny tsimbadika ho an'ny cookies "Mushroom" dia mila mividy:

• Margarine tsara (natao ho an'ny tsindrin-tsakafo) - eo amin'ny 250 g;
• Sakay maina - 3 pcs.
• Apida sy soda sigara an-tanety - miaraka amin'ny sotro mihinam-bokatra iray;
• Siramamy voaomana - eo ho eo amin'ny 1,5 kaopy;
• Mofomamy matevina avo lenta - avy amin'ny 800 g (ampidiro mandra-pisedrana ny elastika);
• Ny menaka fanosotra menaka - ampiasaina hanesorana ny bobongolo.

Fiomanana amin'ny fototra fotsy

Alohan'ny hanaovana mofomamy manontolo "holatra" ao amin'ny lasitra dia tokony ho tsara mametafeta shortbread koba. Mba hanaovana izany, mila mamono ny atody miaraka amin'ny blender ianao, ary avy eo dia mamafy siramamy ary miandry izany mba hamongorana tanteraka. Mandritra izany fotoana izany, dia ilaina ny mametraka menaka fahandro tao anaty vilia baolina, ary rendrika ny ambany hafanana. Aorian'izay dia mila miala kely.

Rehefa tapitra ny siramamy dia ilaina ny mandatsaka ny margara ho an'ny masomboly mahafinaritra, hamonoana soda ho azy ireo, ary avy eo dia mandevina kobam-pahazavana. Tokony ho azo ampiasaina ny tsiranoka varimbazaha mandra-pahazoanao ny fotony malefaka sy elastika izay tsy mifikitra amin'ny rantsan-tànanao.

Ny dingan'ny famolavolana ny vokatra sy ny famokarany

Cookies "Mushrooms" dia tsy mitaky fanabeazana maharitra. Raha ny marina, efa napetraka ao anaty baolina matevina izy ireo. Raha eny, dia tokony hototoina amin'ny afo izy ireo, alohan'ny menaka miaraka amin'ny menaka fanosotra. Aorian'izany, mila manongotra koba iray ianao, manodina azy amin'ny oval ary mametraka izany ao amin'ny "holatra". Ny famenoana ny voka-bidy rehetra, ny môlda dia mila mikatona, ary mahandro ny vokatra amin'ny hafanana ambany mandra-pahavoazana azy ireo.

Ny dingana farany

Rehefa avy nokarakaraina tsara ny biscuit "Mushrooms" ary maka endrika matanjaka, dia tokony esorina ao anaty lavaka izy ireo amin'ny fanetsiketsehana ny sakafo matanjaka amin'ny birao na ny takelaka. Aorian'ny famelana kely ny vokatra dia afaka atolotra amim-pahasahiana amin'ny latabatra miaraka amin'ny dite izy ireo.

Manamboatra "Mushrooms" roa (cookie) avo roa heny amin'ny endrika

Raha misy olona mahatsiaro, dia tsy atao amin'ny endrika manontolo, fa ny antsasany ihany koa no azo atao. Na izany aza dia mitaky endrika hafa izany. Toy izao izany: ny ravina dia manana ravina roa, ny iray amin'ireo dia karazana holatra, ary ao amin'ny elany hafa, izay mahatonga ny vokatra ho lavaka izay ahafahanao mameno ny famokarana. Amin'ny ankapobeny, amin'ny alalan'ny famolavolana toy izany matetika dia mamoaka cookies "Nuts" izy ireo matetika.

Noho izany, ny fanaovana ny zava-maniry natolotra dia mila:

• Ny menaka voajanahary - eo amin'ny 200 g;
• Sakay maina - 2 pcs.
• Soda sôkôla (tsy misy fangalan-kaody ilaina) - ½ kely sotro;
• Salt kely - ½ dessert sotro;
• Siramamy namboarina - fitaratra feno;
• Mofomamy matevina avo lenta - avy amin'ny 800 g (ampidiro mandra-pisedrana ny elastika);
• Ny menaka fanosotra menaka - ampiasaina hanesorana ny bobongolo.

Fiomanana amin'ny fototra fotsy

Cookies "Mushrooms" ny antsasany dia mitovy amin'ny manontolo. Mba hanaovana izany, dia atodiho atody ny atody amin'ny siramamy tsara, ary atsipazo sira ao anatiny, arotsaho ny dibera mafana (alaina mialoha) ary ampio lafarinina avo lenta. Ity singa ity dia takiana mba haka tahaka izany fa ny kibonao fohy dia mamoaka malefaka, elastika ary miala amin'ny tanana.

Mofomamy amin'ny endrika

Manaova antsasam-bovoka "Mushrooms" (cookies), ny fomba fijerintsika izay heverintsika fa tena mora. Ho an'ity bobongolo ity dia ilaina ny manalefotra tsara, ary avy eo dia hanosotra menaka fanosotra. Aorian'izay, makà ampahan-drakitra iray mifamahofaho, manoladolaka azy amin'ny endriny oval ary apetaho amin'ny elatra izany. Mibaribary tsara ireo fehikibo, tsy maintsy atambatra ireo vokatra ireo amin'ny hafanana ambany mandra-piveriny mena.

Rehefa avy nodiovina ireo "holatra" dia tsy maintsy entina sy mafana tanteraka izy ireo.

Mofomamy miaraka amin'ny ranom-boaloboka ilay dessert

Ny fampiasana "Mushrooms" (cookies) dia mety ho antsasak'adiny ny fikarakarana ny voankazo toy ny voanjo. Na izany aza, tsara kokoa ny mamolavola azy ireo amin'ny ronono voapoizina. Noho izany, ny vokatra mamy dia mitaky ny atodiny manontolo amin'ny cookie, ary avy eo mamolavola ny halavany. Vokatr'izany dia tokony ho feno "holatra" miaraka amin'ny fofona mamy ianao. Manompoa azy ireo eo ambony latabatra miaraka amin'ny dite mafana sy mahery.

Manamboatra zava-mamy ao an-trano

Raha tsy manana bobongolo ianao amin'ny fikarakarana "holatra" eo amin'ny fatana, dia azonao atao ny manamboatra azy ao anaty lafaoro. Na izany aza, mba hamoronana cookie toy izany dia mila tavoahangy plastika tsotra ianao.

Noho izany, inona ny fitaovana ilaina amin'ny fanaovana cookies "Mushroom"? Ny fitadiavana ny sarin'ity lovia ity dia mitaky ny fampiasana vokatra toy ny:

• Ny menaka voajanahary - eo amin'ny 250 g;
• Ny siramamy vita amin'ny granulaire dia feno fitaratra;
• Sakay maina - 2 pcs.
• Vovobony kakaô - sotro kely;
• Tavy naloto avo lenta - kaopy 4;
• Soda kantine - tsindrin-tsakafo tsy feno.

Hametahana ny katsaka

Mba hanamboarana cookies "Mushrooms" ao anaty lafaoro, manaova ny koba fohy. Noho izany dia ilaina ny manalefaka ny dibera (mamaivay) amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana, ary kapohina miaraka amin'ny siramamy sy ny atody ao an-tanàna miaraka amin'ny mixer. Aorian'izay ao anaty vilia iray dia mila manasaraka ny lafarinina lafarinina tsara miaraka amin'ny soda soda. Aorian'izany dia tsy maintsy arotsaka tsikelikely ao anaty fitotoam-pofona maina ny tahirin-tsakafo ary mifangaro tsara. Any amin'ny farany, tokony homena katsaka elastika sy mangatsiaka ianao izay tsy mifikitra amin'ny rantsantanana.

Ny dingan'ny famokarana "holatra"

Araka ny voalaza etsy ambony, mba hamoronana vokatra toy izany dia mila tavoahangy plastika tsy misy takelaka. Hanazava ny fomba hampiharana izany isika.

Noho izany, avy amin'ny fotony mifototra, ny baolina kely misy diametr'ireo 4 santimetatra dia tokony hiorina. Aorian'izany, dia takiana izy ireo hapetaka eo amin'ny faritra, voamaina amin'ny lafarinina mena. Ilaina koa ny handefa kakao ao anaty vilia baolina lalina. Aorian'izay dia tokony haka tavoahangy plastika ianao mba haka ny vozony ho vovoka mena. Ankehitriny, mandray ny ampahany amin'ny koba, mila atsipy ao anaty fitoeran-drano izy ary misikina moramora, avy eo nesorina. Tokony hanana "holatra" tsara ianao. Toy izany koa, tokony hanao ny sisa amin'ny cookie ianao.

Ny fizotry ny fofona ao amin'ny lafaoro

Rehefa avy nanomana ny vokatra rehetra izy ireo, dia tokony hapetraka eo amin'ny taratasy mivalona miaraka amin'ny taratasy vita amin'ny baka, ary avy eo dia alefa any amin'ny fantson-kitay. Ny tsindrin-tsakafo dia atolotra amin'ny mari-pana 185 degrees mandritra ny 20-26 minitra.

Manompo mahandro sakafo matsiro izahay

Rehefa vita daholo ireo "holatra", dia tokony hesorina amin'ny lamba izy ireo ary apetraka amin'ny plate. Raha tianareo ny hatsaran-tsakafo dia azo sintonina ao anaty kofehy mofomamy vita amin'ny sôkôla, ary ny tongotra - mamafy vovo-tsiramamy. Ny fanaovana fitadiavana tahaka izany dia tokony ho ampiasaina amin'ny toetry ny mangatsiaka miaraka amin'ny dite tsy misalotra saingy mafana na kafe mafy.