Cookies "Kokosanka": fomba fahandro amin'ny sary. Calorie mofomamy "Kokosanka"

Cookies "Kokosanka" mampitaha tsara ny tsy fisian'ny amin'ny firafitry ny lafarinina. Na izany aza, ao ny sasany amin'ireo fomba fanamboarana dia mbola nanome, fa amin'ny kely dia be. Araka ny anarany dia midika, dia singa iray lehibe dia mandinika voaniho (na ny marimarina kokoa - poti). Ankoatra ny fisian'ny sakafo, mofomamy, ny mahandro sakafo tsara fa maka fotoana kely indrindra. Ary raha mampiseho kely saina, ka hahomby matsiro sy tsara tarehy.

"Kokosanki" mofomamy. Fomba fahandro amin'ny sary

Araka ny voalaza etsy ambony, ny batch voaomana tahaka amin'ny lafarinina varimbazaha, ary raha tsy ny fampiasana. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano manolo izany amin'ny hydroéthylamidon, fa ny hafa kosa mitantana ny hahazo ny tsy misy azy. Mamatotra ny sakafo ny atody, siramamy sy ny voanio. Ankoatra izay, azo atao ny mampiasa voanjo (walnuts, vonin'ny amygdala, hazelnuts), sôkôla na kakaô. Na ahoana na ahoana, dia nino anatra miavaka sy mampino flavorful mofomamy "Kokosanka". Calorie afa-po ny tsindrin-tsakafo izany, na dia eo aza ny tsy fisian'ny na matavy ao an-composition, dia ho tena avo. Eny tokoa, tena ilaina - voaniho - misy mihoatra ny 400 100 grama isaky ny kaloria.

Basic fomba fahandro (tsy misy sakafo)

Ao amin'ny fitaratra voaniho mila 150 h ny siramamy sy atody akoho telo. Alohan'ny mivoaka ny fanomanana ny mofomamy dia tsy maintsy ho afaka amin'ny fanendasa-ka fa nanohina hatramin'ny 190 degre. Avy eo whisk ny atody sy ny siramamy. Indrindra tsy voatery ho be zotom-po, na dia tsy afaka mampiasa ny Mixer, fa manao izany ny mahazatra whisk na ny fikororohana. Ary ireo zavatra mifangaroharo dia nampidina tsikelikely voaniho, malefaka koba vilia fanaova. Avy izany teny baolina kely na Cones, niparitaka ny olona tamin'ny Baking (mialoha fandriana ho azy fanaova taratasy). Vokatra dia naniraka tany amin'ny lafaoro nandritra ny 20 minitra, fikarakarana tsy ho may ny fara tampon'ny. Ary ankehitriny, eo amin'ny latabatra emblazoned flavored mofomamy "Kokosanka"! Ny Fomba Ahitana ny sasany dia mety ho mahafinaritra eo amin'ny anao manokana. Ary dia ho tsara ny handravaka ny tsindrin-tsakafo, ohatra, mampiasa poti miloko.

amin'ny hydroéthylamidon

Indraindray, nandritra ny fananganana ny baolina ny koba manana olana - dia miraikitra tananao. Mba hamahana ity olana ity amin'ny fomba maro. Misy olona lubricates ny tanana amin'ny rano na menaka legioma. Ny hafa fotsiny koa ny hydroéthylamidon kely lanja (2 tablespoons ny isan'ny ny vokatra teo aloha ny fomba fandrahoan-tsakafo). Na izany aza, dia azo mofomamy mihitsy amin'ity raharaha ity dia kely henjana Ary raha izany, dia tsy mba tahaka miavaka, fa ny tsiro tsy hita taratra.

Cookies "Kokosanka" - ny fomba fahandro amin'ny lafarinina

Io safidy io dia ho an'ireo izay mino ny endriky ny atody fotsiny, ary tsy hihazona ny voanjo. Sakafo eo amin'ny habetsaky ny 2 tablespoons koa amin'ny farany, ny marimarina kokoa, noho ny niraika. Araka ny fomba fanao mampiseho, taorian'ny fanandramana 2-3 mahomby avy tompovaviny mbola mandà. Noho izany, ny rehetra ihany whisk 3 atody amin'ny 100 grama ny siramamy dia hanampy ho fifangaroan'ny iray vera ny voaniho flakes sy 2 tablespoons ny lafarinina.

Avy amin'ny nofetafetainy izao no namorona bala koba, mofo tsy dia mafana azy ireo ho vonona lafaoro. Koa satria Cookies "Kokosanka", izay fomba fahandro misy lafarinina, dia tsy malemy fanahy sy particulate, raha tianao, dia azo atao ny handravaka voanjo na sôkôla coating.

Ahoana no mba hampihenana ny caloric afa-po

Na dia ao amin'ny fototra Bible (tsy misy lafarinina sy ny hydroéthylamidon) fanaova lasa tena mahasalama. Tamin'ny 100 grama ny vokatra ahitana 462 kcal. Amin'ity tranga ity, ny ankamaroan'izy ireo hizara latsaka amin'ny voaniho (tsy misy na inona na inona mitranga izay ny famaritana). Noho izany, ny eran-fampihenana ny kaloria amin'ity tranga ity avy amin'ny fanontaniana tsotra izao tsy afaka. Ireo izay manaraka ny sakafo, mihinana mofomamy dia tsy soso-kevitra (raha tsy izany dia tokony ho voafetra ny ampahany 1-2 sekely).

Na izany aza, raha atody manontolo fa tsy mampiasa afa-tsy proteinina, izany dia hampihena ny calorie afa-po ny 375 kcal isaky ny 100 h Azo antoka fa, ny sakafo sy ny safidy atao hoe tena sarotra, fa ny sasany, fara fahakeliny, fandrosoana. 1 proteinina dia mila mihoatra noho ny atody iray manontolo (na sakafo hafa dia tokony handray 25% latsaka). Ary ny nikapoka tokony kokoa amim-pitandremana, mba miovaova tampon'isa (toy ny tamin'ny meringue). Raha ny fandehany, koa, tena matsiro sy ny fanahy. Bake araka izay azo atao sy ny lafarinina, ary raha tsy izany.

ravaka

Raha Cookies "Kokosanka" (misy fomba fahandro) no manomana ny isan'andro dite, ny mofo azo nanompo ho amin'ny latabatra ara-bakiteny TAPAKA FANTSONA mafana, nefa afaka hampangatsiatsiaka kely. Amin'ny tranga izay tsindrin-tsakafo ity no nikasa ny ho ampiasaina amin'ny fety rivo-piainana, dia tokony hatao mba omeo ny mety fijery. Afaka manao izany amin'ny fomba maro. Voalohany indrindra, ny Tompon'ny maro, dia hanampy maro mena voaniho flakes (nataony tao amin'ny koba fa tsy fotsy hoditra). Dia misy lotions mampiasa ronono na vokatra Voafintina Mifandray pairwise mifandraika matoatoa (mavokely Vadinao maitso, mavo, manga, fotsy sokola sy ny sisa. P.).

Safidy iray hafa - mba handravaka ny tampon'ny mofomamy voanjo manontolo (ny vonin'ny amygdala, hazelnuts, cashews). Marina, izany dia mamela fomba bebe kokoa ny hery miasa mangina eo amin'ny ny fanandramana ny vokatra, fa tsy ny tarehiny. Fa raha ny fandehany tsara tarehy.

Ny fomba handravaka lehibe mofomamy "Kokosanka" (Ny Fomba Ahitana Tsara ny miaraka amin'ny lafarinina na hydroéthylamidon, ka tsy ho lavo masina) dia ny mampiasa ny sôkôla levona ireny. Mila endrika hafa kely (maizina, ronono sy ny fotsy) - 50 grama ny tsirairay. Chocolate fiatoana, ary faty an-drano tao an-microwave, na any amin'ny rano fandroana ary avy eo dia naidina ny mofomamy tsara (sy mendrika confectioner ny siramamy , na mahandro miloko mpanamarika ao amin'ny fipetrahany izy). Manonofy kely ary mampiasa mofomamy syringe, azo akana eny ambonin'ny "kokosanok" voninkazo, firavaka, na hidy sôkôla.

Noho ny fahatsoran'ny ny fanomanana sy ny fisian'ny sakafo, mofomamy iray dia mety ho fahavaratra tamin'ilay raharaha ny tampoka rehefa tonga ny vahiny. Rehefa avy rehetra ny atody sy ny siramamy dia tao an-trano. Ny olana dia afaka manao voaniho. Aoka ho malina, mividy roa ny Packs tonga tao amin'ny toeram-pambolena mora raisina eo. Ary tsy misy ho Heveriko fa io no namokatra culinary sangan'asa tampoka sy haingana. Vahiny fa ny mieritreritra momba ny vintana. Rehefa dinihina tokoa, zara raha mifanojo amin'ny fitsidihana tsy nampoizina ny fanomanana ny toy izany manitra, tanora sady matsiro mofomamy.