Cookies ho an'ny Halloween: sakafo mahasalama sy hevitra

Cookies ho an'ny Halloween dia tsy tokony ho tsara tarehy fotsiny, fa araka izay azo atao ihany koa. Na izany na tsy izany, amin'ny fialantsasatra maoderina izay tonga tamintsika avy amin'ny fomban'ny Selta any Ecosse sy Irlandy, dia tsy mahazatra loatra ny manova endrika amin'ny endrika mampihorohoro, fa koa mamolavola zavatra tsy mahazatra.

Momba ny fomba fanaovana cookies ho an'ny Halloween, matetika dia liana amin'ny olona izay nanapa-kevitra ny hihazona antoko mpanaraka ary miantso namana maro.

Mba hanomanana izany tsindrin-tsakafo izany dia tsy maintsy mampiseho fisainana goavana ianao, ary koa manao ezaka be. Raha ny zava-drehetra, ny cookies ho an'ny Halloween dia tokony hahazo ny sakafo matsiro, tsara tarehy, na mifanohitra, mahatalanjona.

Eritrereto fomba fikarakarana maro ho an'ny fety fanao mahazatra toy izany.

Manaova cookies ho an'ny Halloween "Ireo rantsan-tànan-doza"

Ity tsindrin-tsakafo ity, angamba, no malaza indrindra amin'ireo izay te hahagaga ny vahiny miaraka amin'ny sakafo tsy mahazatra. Tsara ho marihina fa ny fanomanana an'io sakafo mamy io dia tsy mila mividy lafo vidy. Raha ny marina dia vita amin'ny vokatra tsotra sy sarobidy izy io. Koa, mila:

• Ny atody standard rustic - 3 pieces;
• Mahafinaritra ny marary, natao ho an'ny fofona (afaka mampiasa dibera) - eo amin'ny 250 g;
• Potom-boasary - sotro lehibe feno;
• Vanillin - fingotra lehibe;
• Orinasa soda, voankazo vita amin'ny vilany misy poizina - sotro kely;
• Siramamy namboarina - fitaratra feno;
• Milanja siramamy goavam-be matavy indrindra - eo amin'ny 100 ml;
• Ny kofehy mena amin'ny varimbazaha avoakan'ny avo indrindra - toy ny manangona ny fotony;
• Mando mandomanga (azonao atao ny mampihina voa voatoto) - 80 g;
• Manaova mena na mofomamy - mihatra amin'ny fanoratana ny tsindrin-tsakafo.

Arosoy ny koba

Cookies ho an'ny Halloween "Ireo rantsan-tànan-doza" dia vita mora. Saingy ny vokatra nosoavina dia nanjary tsara tarehy ary nanamarina tanteraka ny anarany, tsy maintsy asehonao ny fahaizanao mamorona.

Noho izany, raha te hampifangaro ny fototra, mila mamono atody miaraka amin'ny mixer ianao miaraka amin'ny siramamy. Ny fitambarana entona amin'ny sombin-tsavily lehibe iray dia tokony hesorina amin'ny sisiny, satria mahasoa antsika ny manantona ireo "andian-jiolahy". Ho an'ny ambiny, dia mila mandatsaka ronono matavy ianao, manamboatra margarine mena, ary manidina ao vanillin ary mamono ny sira miaraka amin'ny vinaingitra (azo ovoloana amin'ny poofobokao).

Rehefa avy nifangaro ireo zavatra ireo dia tokony hapetraka miaraka amin'ny lafarinina lafarinina tsara. Ampio hoe ilaina amin'ny habetsa izay nanamboaranao koba iray izay tsy mifikitra amin'ny tànanao. Tsy maintsy asiana horonantsary izy ary alefa ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30-45 minitra.

Famolavolana "rantsantanana" avy amin'ny fototra

Tsy miankina amin'ny famolavolana cookies ho an'ny Halloween, ny fikarohana izay heverintsika, tsy sarotra be izany. Mba hanaovana izany dia tokony hesorina amin'ny sarimihetsika ny substrate, ary avy eo dia mizara ho baolina kely. Ny vokatra avy amin'ny vokatra tsirairay dia ilaina amin'ny famolavolana endrika efa ela, izay akaiky araka izay azo atao amin'ny endrika rantsantànan'olona. Ankoatra izany dia ilaina ny mampiditra loza mety hitranga, izay hanahaka ny toeram-piarovana. Farany, amin'ny tendrony iray amin'ny "rantsantanana" tianao hikolokolo ny hamandoana mandalo iray manontolo, ary ampiasaina ho toy ny lakaoly ny masomboly mamy efa naverina teo aloha. Raha ny lafiny hafa amin'ny vokatra, dia azo atao izy io mba hiseho fa ny "rantsan-tànana" dia navela ara-bakiteny.

Mofomamy ao anaty oven "Fingertips"

Cookies ho an'ny Halloween dia tsy vita ela tao amin'ny oven. Mba hanaovana izany, ny faran'ny vokatra voavoatra dia tokony hozaraina amin'ny tsaram-bary, ary avy eo dia apetaho eo amin'ny taratasy mivalona miaraka amin'ny taratasy mivalona. Avy eo, ny takelaka feno dia tokony hapetraka ao anaty kabine maina (rivotra) ary atambatra amin'ny 200 degre ho an'ny 28-34 minitra. Nandritra izany fotoana izany dia tokony "rantsan-tànana" ny "rantsantanana" ary mihodina kely.

Manaingo ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny menaka na menaka

Rehefa vita ny kitapo ho an'ny Halloween, dia tokony hesorina am-pitandremana avy amin'ny taratasy fanosotra izy, ary avy eo mafana ao amin'ny kitapo fisaka. Manaraka ny vokatra tsirairay dia mila manaisotra tsara ny manda, raha tsy manimba ny tsy fisian'ny voanjo sy ny tsindrin-tsakafo. Aorian'izany, ny toerana misy ny fatorana dia tokony ho menaka amin'ny siny matevina na mofomamy mena (azonao ampiasaina ny akora vita amin'ny sôkôla), ary avy eo dia mametraka ny almonds indray. Ankoatr'izay, ny endriny hafa amin'ny tsindrin-tsakafo (miongotra) dia tokony hatsoboka amin'ny mamy mena ary apetraka eo amin'ny takelaka fiara.

Rehefa namoaka ny vokatra rehetra amin'izany fomba izany izy ireo, dia takiana ny hametraka azy ireo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny fotoana fohy, ary avy eo dia atolotra amin'ny latabatra miaraka amin'ny dite.

Ny Cookie tany am-boalohany ho an'ny Halloween: recipes à la cuisine "Tykovok"

Pumpkin no marika malaza indrindra amin'ny Halloween. Izany no mahatonga azy tsy misy fivoriana tokana amin'ny andro fialantsasatra. Saingy raha tsy afaka mividy an'io legioma io ianao, dia manoro hevitra ny hanao tsindrin-tsakafo amin'ny endriky ny legioma ianao.

Noho izany, mila manomana cookies ho an'ny Halloween "Pumpkins" isika:

• Sakafo na vovoka avy aminy - 50 g;
• Mavo maitso maitso - manodidina ny 180 g;
• Ny menaka voajanahary - eo amin'ny 140 g;
• Fanondrahana vovoka - sotro kely;
• Orange mamy lehibe - 1 tapitrisa;
• Mainty sôkôla - 30 g sôkôla (amin'ny famenoany);
• "Mascarpone" siramamy mena - eo amin'ny 100 g (amin'ny famenoana);
• Siramamy vita amin'ny vilany - tavoahangy dessert (ho feno).

Fiomanana amin'ny fototra fotsy

Mba ho tsara tarehy mofomamy ho an'ny Halloween ho an'ny ankizy, dia ho tsara try. Na izany na tsy izany, ny tsindrin-tsakafo toy izany dia mitaky fanehoana fiasa manokana.

Voalohany dia mila manao shortcrust mofomamy. Mifangaro mora izany. Ny menaka (mena, mavo) dia tokony ho voavetaveta tsara, ary ampio kobam-boninkazo miavaka, vovo-dronono, siramamy vita amin'ny siramamy sy menaka manitra. Ireo vokatra ireo dia tsy maintsy mifangaro tsara, mihodina ao anaty vilia iray, voafehy anaty horonantsary ary miala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray.

Manamboatra vokatra isika amin'ny endriky ny pumpkins

Aorian'io fotoana io dia tokony esorina sy hialana amin'ny sarimihetsika sakafo ny lamba. Mba hanamboarana cookie tsara tarehy amin'ny Halloween amin'ny tananao, dia mila mametaka an-tsokosoko ny latabatra miaraka amin'ny lafarinina, ary manolora ny koba ao anaty rakotra eo aminy (ny hateviny tokony ho 3 mm). Aorian'io, tokony hohetezana ny faribolan-daza amin'ny 8 sm (manodidina ny 24). Mba hanaovana izany, dia azonao atao ny mampiasa ny fitaratra na ny endrika manokana. Avy eo, amin'ny fampiasana antsy maranitra amin'ny tsipika 12, tokony hanapaka ny pumpkins Halloween ianao, milamina tsara sy manapaka tsara amin'ny maso sy ny vava.

Ny sisa amin'ny fitsapana dia soso-kevitra amin'ny famolavolana ny tsimok'andron'ny ho avy. Amin'ny farany, ny lafiny mahatsikaiky ny antsy miaraka amin'ny fanampian'ny tsindry mavesatra eo amin'ny "fako" dia tokony atao tsipika lavitr'olombelona, manamboatra tykovikov.

Manamboatra vokatra ao anaty lafaoro izahay

Aorian'ny famolavolana ireo potsilina rehetra dia tsy maintsy ampidirina amim-pitandremana amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy izy ireo. Tokony hametraka koa ireo faribolana mahazatra eo amin'ny 12 pcs. Amin'ny ankapobeny dia tokony hahazo zavatra 24 ianao. Ataovy izy ireo manolo-tena ho 20-30 minitra, mandra-pahavaratra.

Manamboatra siramamy sy sôkôlà mainty isika

Na dia atao anaty kitapo aza ny cookies dia azonao atao ny manomana ny famonoana. Mba hanaovana izany, mila mamono ny mascarpone malefaka mena miaraka amin'ny siramamy siramamy sy sôkôlà voadio mena. Vokatr'izany dia tokony hahazo vongan-tsakafo marevaka ianao.

Dessert décoration

Rehefa avy cookies dia tokony ho mafana tanteraka. Ilaina ny faribolana 12 ho an'ny fanangonam-bokatra feno ranom-boasary, ary avy eo dia hanafenana miaraka amin'ny vokatra miaraka amin'ny sombintsombana misaraka. Ho vokatr'izany dia hahazo cookie tena tsara sy mahavariana "Pikkovki" ianao, izay hankasitrahan'ny vahiny rehetra.

Original cookie "Pautinka"

Ahoana no ahafahako manamboatra cookie tany am-boalohany ho an'ny Halloween? Ny karazan-tsakafo (sary misy tsindrin-tsakafo hita amin'ity lahatsoratra ity) dia mety hampiditra ny vokatra samihafa. Nanapa-kevitra izahay ny hilaza aminareo ny fomba fanaovana sakafo vokarin'ny vonomoka amin'ny endriky ny tranokala.

Koa, mila:

• Ny atody serfa - 2 tapitrisa;
• Margarine tsara, natao hamokarana (afaka mampiasa dibera) - eo amin'ny 150 g;
• Vanillin - fingotra lehibe;
• Fanondrahana vovoka - sotro kely;
• Fanomezana fofona maivana ao anaty fonosana - 180 g;
• Sotro maitso - 2/3 kaopy;
• Ny kofehy mena amin'ny varimbazaha avoakan'ny avo indrindra - toy ny manangona ny fotony;
• Aroma mena - 90 g;
• Cream - 30 ml (ampiasaina handravahana ny tsindrin-tsakafo).

Mofomamy vita amin'ny akorandriaka

Ny famoahana ny koba amin'ny fitsaboana toy izany, dia ilaina ny mamono ny atody ao an-tanàna miaraka amin'ny sand-siramamy, ary avy eo dia mametraka azy ireo miaraka amina tavoahangy fofona tondra-drano ary manaisotra tsara. Aorian'izay, tokony ho menaka miaraka amin'ny lafarinina ny margarine malefaka, hikolokolo ny vanillin sy ny vovobony entina eo amboniny. Dia tsy maintsy mifandray ny ampahany roa amin'ilay fitsapana. Vokatr'izany, tsy maintsy misy ny fotony izay miala amin'ny rantsantanana.

Mamolavola sy manangom-bary tranom-boly izahay

Rehefa voahangona ny fotony, dia misy karazan-tsiranoka matevina ary tsy dia lava loatra no tokony hodiovina avy eo, ary avy eo dia tokony ho tafiditra ao anaty tranokala izy ireo. Tsara ny manatanteraka mivantana izany fomba izany eo amin'ny taratasy mivalona amin'ny taratasy vita amin'ny baka. Raha ny zava-drehetra, raha vita izany eo amin'ny solaitrabe, dia mety tsy ho afaka hamindra ny vokatra vita semi-finished ho an'ny taratasy ianao amin'ny hoavy raha tsy manimba ny endriny.

Aorian'ny famenoana ny fitoeran-jiro amin'ny "takelaka kely" kely dia tokony hapetraka ao anaty trano fatorana maina (oven). Ny vokatra vita vita amin'ny volo dia atolotra amin'ny hafanana 200 degre ho 15-26 minitra. Mandritra izany fotoana izany, ny cookies dia hitodika raozy sy mamy.

Manamboatra zava-mamy misy an-trano isika

Rehefa avy nodiovina tao anaty lafaoro ireo zava-mamy dia tokony ho mafana tanteraka. Mandritra izany fotoana izany, afaka manao ny gliokao makirana ianao. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy tapaka ny rakotra ranomandry, ary avy eo dia ampiana crème sy miora ao anaty rano.

Tsotra kely dia tokony hapetraka ao anaty fitsaboana kulinarina ny glasa mofomamy, ary avy eo dia mamolavola tsikelikely ny vokatra toy izany. Amin'ny farany dia tokony ho tsara ny cookie tena izy, izay azo antoka fa manompo amin'ny fety toy ny Halloween.

Amin'ny lafiny, ankoatra izany, ny entana rehetra vita amin'ny bakteria amin'ny endriky ny tranom-borona dia azo zakaina amin'ny "spiders" kely. Ny siramamy, voankazo voasesika, voanjo, voankazo maina sy vokatra hafa, izay tokony hodiovina amin'ny glasa tsy misy fery, dia hanompo ihany koa. Ampiasao ihany koa amin'ireo zava-maniry ireo, dia mila manisy tongotra enina ianao. Minoa Ahy, avy amina tsindrin-tsakafo toy izany dia ho tonga amin'ny hafaliana tsy hay lazaina ny vahiny na ny olona ao an-trano.