Cognac "Trophy": manao ahoana izy ireo ary inona no mahaliana?

Raha tianao ny hisotro toaka be loatra, dia fantatrao angamba ilay zava-pisotro, izay hodinihina anio. Tsy mifanentana amin'ny olon-drehetra izany, fa ireo izay mahatsapa izany dia tsy isalasalana fa manana toetra matanjaka amin'ny mpitarika sy mpiady. Ny maherifon'ny androany dia ny "Trophy". Nahoana no antsoina ary mahaliana? Andao hojerentsika.

Tantaran'ny fisotroana

Ny fototry ny cognac "Trophy" dia Frantsay, na dia novokarina aza tany Rosia. Nanomboka tao amin'ny tanànan'i Frantsa tsy misy dikany izy io, izay nisy tanimboaloboka maromaro napetraka. Nandeha ny fijinjana ary nanamboatra divay, izay nalefa tany Eoropa Avaratra. Na izany aza, nandritra ny fitaterana dia nilaozan'ny toetr'andro sasany ny fisotroana.

Nihoatra kokoa ny teknolojia tamin'ny taonjato faha-17, ka nahatonga azy ireo hahazoana divay avy amin'ny divay, izay tsy nanova ny fananany tamin'ny dia an-dranomasina. Tsy tahaka ny divay, cognac, no nantsoina ity fisotro ity, dia nanan-karena sy nanitra. Ankehitriny koa dia amidy any Gresy, Zeorzia, Armenia ary firenena hafa.

Ahoana no hanaovana ny cognac?

Ny Frantsay dia namolavola teknolojia ho an'ity zava-pisotro ity. Izy io dia novokarina tao anatin'ny dingan'ny fanolorana divay voaloboka fotsy, ary avy eo dia efa antitra ela be ao anaty barìkao. Mandritra izany fotoana izany dia mitazona karazan-tsakafo maro kokoa izy io ary aorian'ny fotoana lava dia lasa vokatra tsara.

Cognac "Trophy": inona no miavaka?

Ity kôgôsy ity dia natao any Rosia ary tafiditra ao anatin'ny tahiry manokana natokana ho an'ny solontena matanjaka sy matanjaka ao amin'ny firenentsika. Nomena ireo olona izay mifandray amin'ny fanompoana ny Firenena, ny fiarahamonina. Mahaliana fa ny sotro dia atao anaty tavoahangy vita amin'ny siny.

mpanamboatra

Tamin'ny 2000, tao amin'ny orinasa mpamokatra divay "Alliance-1892", ankoatra ny famokarana divay sy champagne, dia nanomboka namokatra kônage. Taona vitsy taty aoriana dia nikambana tamin'ny orinasa Tessendier & Fills ny toeram-pamoloana frantsay. Lasa tena mpamatsy ny Cognac ny "Alliance". Jerome Tessendye - tompon'ny kognac - mandray anjara amin'ny fananganana blends ho an'ny orinasa Rosiana. Ity fomba fiasa ity dia mamaritra ny kalitao avo indrindra amin'ny vokatra farany.

Ny "Trophy", izay natomboka tamin'ny famokarana, dia ny hitondra ny hevitry ny herim-po sy ny fitiavan-tanindrazana amin'ny mpanjifa. Tsy vintana ny fisafidianana ny anarana sy ny format ilay fonosana. Izy ireo dia mifantoka amin'ny kalitaon'ny fisotro sy ny mpihaino azy - miaramila, miaramila taloha sy tena miaramila, mahery fo sivily, mpamonjy voina, ireo rehetra izay manana herimpo ary miaro ny filaminana sy ny filaminana ao amin'ny fireneny.

Tamin'ny fankalazana ny fandresena tamin'ny Ady Lehibe Tia Tanindrazana, ny Plants Vinokonyachny Allianz-1892 dia namokatra zava-pisotro tao anaty fonosana vaovao. Araka ny voalazan'ilay mpanamboatra, dia mitaratra ny toe-tsain'ity fotoana ity izany. Ao amin'ilay mari-pamantarana ny toerana afovoany dia misy kintana iray, izay vita amin'ny loko misy ny sainan'i Rosia.

Andramo ny cognac

Io fisotroana io dia maharitra efa-taona, ary avy eo dia vonona amin'ny tavoahangy amin'ny "flasks" sy ny fisotroana. Brandy "Trophy" dia mifototra amin'ny 100% ny frantsay distillates (Cognac alcohols). Manana zava-manitra manankarena sy manankarena izy: azo tsapaina ny fanamarihana momba ny vanila, ny ala sy ny felam-boninkazo. Ny lokon'ilay cognac dia jiro madinika, mangarahara kely. Ny tsiro dia somary marefo, feno ary mirindra. Fisotroana ho an'ny lehilahy tena manana toetra matanjaka.

Ahoana ny fampiasana tsara ny cognac?

Zava-dehibe ny tsy fisafidianana ny fisotro madio, fa ny fampiasana azy tsara ihany koa. Ireto misy hevitra manan-danja vitsivitsy hahafantarana raha misotro toaka ianao. Ny voalohany dia ny hafanana. Ity hosoka ity, izay tsy mitovy amin'ny Champagna, dia tsy tiantsika ny hafanana ambany. Mikarakara sy manarara izany amin'ny hafanana amin'ny efitra. Izany no fomba ambarany tsara indrindra ny fehezam-boninkazo sy ny tsirony. Ny faharoa - alohan'ny fampiasana dia tsy maintsy miaina ny brandy, koa alao haingana ny rindrina mandritra ny antsasak'izay alohan'ny handefasana azy. Mazava ho azy fa tsara ny mifidy ny sakafo mifanaraka amin'izany. Ny kyny dia mendrika ny fitaratra kristaly tsara, ny haben'ny dia manan-danja.

Misotro kely tsikelikely, mameno ny sipres rehetra. Fotoana fohy talohan'ity, tokony atao ny misotro kafe iray kafe, izay ahafahan'ny mpikatroka mahazo tsiro tsara kokoa amin'ny fisotroana. Milaza ny Frantsay fa tokony hosotroina ny cognac raha tsy mihinana. Ny mpankafy marina dia miombon-kevitra amin'izy ireo. Fa raha mbola te hihinana snacks ianao, dia ny fody matanjaka, ny voanjo ary, raha ampy ampy, akondro, dia tonga lafatra ho an'ny cognac. Hanasongadina ny fanandraman'ny zava-pisotro ary hamirapiratra kokoa noho ilay voankazo. Maro ny olona te handao ny kônôka amin'ny cola na sokatra. Ny voalohany anefa, dia mifanaraka tanteraka amin'ny fisotroana goavana. Amin'ny maha-cocktail mahatsikaiky azy dia tena tsara ny sendika.

famaranana

Manantena izahay fa nahavita nanitatra ny fahalalanao momba ity tanjaka sy tian'ny olona maro ity. Nianatra ny fomba fanaovana kônôka ianao, ary avy aiza izany, ny mahaliana dia ny zava-pisotro avy amin'ny zavamaniry "Alliance-1892". Niresaka momba ny tsirony sy ny fomba fisotroana azy ihany koa izahay. Na izany aza, tsy nanonona ny vidin'ny "Trophy" ny cognac. Ny vidin'ny sanda 500 ml dia miova manodidina ny 600-700 roubles.