Inona no Fiainana Raha Tsy Misy Columbus nahita Amerika? Ny tena harena ny Azteky, izay ny Espaniola efa nentina tany izao rehetra izao taloha, dia ovy. Tena haingana, io no fototry legioma nahazo Eoropa manerana malaza. Lasa mihitsy aza izy any amin'ny firenena sasany, "mofo faharoa". Na dia eo aza ny zava-misy fa amin'ny taonjato XVIII voanjo Rosiana fitaovam-piadiana nentiny teny an-ampitan-dranomasina "manambitana paoma", izao tsy misy ovy Ny fiainana mihitsy. Inona izany no tsy manomana lasopy, vilia lehibe, vilia sy ny lafiny pies! Fa ankehitriny isika dia manana lesona manokana - dia kitay hanendasanao ovy amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-.
Misy fomba telo lehibe ny fanaovana izany tsotra indrindra lovia no izy. Ny voalohany - ny ovy, voatetika slices amin'ny taratasy fanaova. Faharoa - tubers in foil manontolo. Ary ny fahatelo - ovy nifanizina amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-. Rehetra ireo manatitra ny vokatra matsiro ihany. Tsy manomboka amin'ny voalohany hita vatana. A kilao ny ovy madio, sasao, nanapaka ho manify slices amin'ny centimeter ny hatevin'ny. Ataovy ao anaty vilia baolina, hametraka roa na telo tablespoons ny mayonnaise, sira, dipoavatra ka hamporisika. Fikojakojana ny lasitra amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Ataovy ao ny ovy tsy matevina loatra. Teo an-tampon'ny izany ny telo fromazy (200 g). Blanking ny vilany miaraka amin'ny tapa-foil. Bake ovy miaraka amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora iray amin'ny mari-pana ny 170-180 ° C. Ary hanala ny aluminium browned sarony ary omeo iray hafa folo minitra. Ny sakafo vita ka hafafiny amin'ny voatetika vaovao anana. Miankina amin'ny zavatra efa nataony tao amin'ny vilany (hena, holatra, trondro, tongolo gasy, tongolo, marikivy fanosotra), dia miankina amin'ny ny fanandramana ny vokatry ny vokatra.
Ity misy fomba fandrahoan-tsakafo sarotra kokoa ny mofo ovy amin'ny fromazy. Ny tubers dia nanadio, manapaka ho faribolana. Miverena lafaoro ny 180 ° C - dia tokony ho faly tsara-maso tamin'ny fotoana lasa ny vilany. Ny vilany Mix tsara ny lovia ovy, dipoavatra, sira sy 100 h ny grated fromazy. Atody tezitra ronono roa beakers mandra-fanamiana. Peeled jirofo ny tongolo lay tapaka sy tsara lengthwise manosotra izany ambany sy ny lafiny roa amin'ny vilany. Ary tonga ny fotoana ny legioma menaka - ny manapotsitra azy ireo lafiny endrika. Niely izahay ary fenoy atody fotsy-dronono mifangaro. Bake ovy miaraka amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-ho 45 minitra mandra-masaka. Tsy mijery azy amin'ny toothpick. Avy eo dia maka ny fanaova, hanopy fanampiny 100 h ny grated fromazy ka nametraka dopekayut ny 10 minitra.
Ny fomba manaraka - ny mora indrindra. Sasao madio sy manadio ny tubers, hifindra ny sira sy ny menaka voana tanamasoandro eran'ny, mamatotra mafy amin'ny foil. Bake mandra-masaka amin'ny 200 ° C. Jereo izany, manindrona ny foil amin'ny toothpick. Mirosoa moramora avy namelabelatra ny lambam-pandriana. Hetezo ny tuber amin'ny antsasany. Inside dia nasiany silaka fromazy manify. Ary koa, nofonosina tao anaty taratasy. Bake ovy miaraka amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-nandritra ny dimy minitra.
Hala-tubers haka fotoana bebe kokoa ny sasany sy ny ezaka, fa ny vokatr'izany ary dia ho tena tsara. Ny Hala-dia afaka tonga amin'ny hafa indrindra - trondro am-bifotsy, saosisy, voatetika atody ary na dia salady. Raha misy fromazy sasany salady, dia tsara indrindra ny mahandro fotsiny ao anaty fanamiana tubers manontolo, dia handringanako azy lengthwise sy sotro haka Midway. Koa, mametraka ny famenoana. Azo atao ny manao raha tsy izany. Stuff ny manta tubers - ary avy eo mofo ovy amin'ny fromazy amin'ny fanendasa-.