Akoho lasopy amin'ny holatra - Bebe ny lasopy

Lasopy akoho manitra, ny fofona tsy azo hafangaro amin'ny na inona na inona. Tsy misy fianakaviana manontolo tsy misy izany famantarana fandrahoan-tsakafo eo amin'ny sakafo, fa nahoana? Jereo fa ny kely "Nehochuha" mihinana Mangarahara, lasopy akoho matsiro, ary ny zava-drehetra dia ho mazava. Ny renibeny ny akoho amin'ny lasopy holatra, avy amin'ny Rosiana fatana, Mbola tsaroako. Nanome toky i Bebe fa ny akoho lasopy sy ny hery mifatotra, ary ny fitsaboana ny aretina. Akoho, ny rano, karaoty onion eny - izay mety ho nihevitra fa be dia be ny soa izany. Rehefa tena tsotra lasopy! Ankehitriny dia fantatro fa akoho lasopy ao amin'ny tontolo culinary be, ary avy eo dia nisy ihany renibeny. Aoka mahandro sy hahatsiaro ny fanandramana fahazazana.

Ny akoho Bebe lasopy amin'ny holatra:

• Akoho fillet - 600 g.
• Onion - 1 PC.
• Fine vermicelli-cobweb - 50g.
• Murphy - 5 pcs.
• Karaoty (maka kely) - 1 PC.
• Champignon - 150 c.
• Salt mba hanandrana
• Any anana, ravina lavrushki
• Water - 3 litatra.

fanomanana:

Mahandro ny ron-kena avy amin'ny akoho, hanampy onion am-piandohana. Vonona anjaka hitohizany avy amin'ny vilany mba hametraka ao amin'ny vilia baolina, ary ny ron-kena hampikorontana ilaina. Onion dia tsy ho ilaina. Ataovy ny ron-kena eo amin'ny afo ho an'i mahandroa ary niaraka tamin'izay dia hametraka ny ovy, nanapaka ho cubes kely. Ao amin'ny lapoaly Fry ny tongolo voatetika sy ny karaoty tapaka ho ravin, Fry ny holatra manokana, manapaka an-kapila bitika. kaody ovy ao ny ron-kena dia efa vonona, manampy ny paty, legioma sy ny holatra. Salt mba hanandrana, ravinkazo sy Mitete helo-drano avy eo ny akoho amin'ny lasopy holatra nandritra ny minitra vitsy mandra-masaka tanteraka. Anjaka hitohizany manapaka ho sekely, ary te hanampy azy ireo vilia miaraka amin'ny lasopy. Hofafazany anana voatetika lasopy. Araka ny hitanareo, ny mahandro akoho lasopy amin'ny holatra dia tsy sarotra, fa ny fomba matsiro!

Fanomanana fotsiny fromazy fotsiny lasopy amin'ny holatra, ny fomba fahandro izay fantatra nandritra ny fotoana ela. Azo atao ny manomana na ny akoho sy ny legioma ron-kena

• Fromazy lasopy amin'ny holatra
• Akoho lasopy - 2l.
• Ampiasaina fromazy - 3 sekely.
• Karaoty, fa tsy be loatra 1pc.
• Ovy - 4 pcs.
• Fresh holatra (amin'ny ankapobeny holatra) - 200gr
• Onion - 1 PC.
• Salt sy anana.
• Menaka na dibera ny vilany fandrahoana legioma

fanomanana:

Ovy ho cubes notapahina na ny ravin, karaoty, hotetehina mitetika na makarakara, tongolobe melenko hirodana, holatra lehibe notapahina ho slices.

Ao amin'ny mandevy akoho ron-kena Nampiditra nivava be ovy sy mahandro mandra-malefaka. Tongolo sy ny karaoty moramora Fry, avy eo dia manampy ny holatra sy ny Fry ny 5 minitra. Raha tianao, dia afaka ho nendasina holatra manokana. Ao amin'ny vilany ny lasopy hametraka ny legioma sy ny holatra, ary rehefa afaka 5 crumple diced ampiasaina fromazy, ary ny vay hampisy foana mandra-fromazy levona. Add sira ny hanandrana. Manompoa, voadio amin'ny anana.

Fromazy lasopy amin'ny holatra dia tena tsara tarehy tsirony, na dia teo aza ny zava-misy izay atao amin'ny olon-tsotra vokatra. Azo atao fa tsy ampiasaina fromazy hampiasa fromazy, matsiro ihany koa, fa izany no tiany.

Raha izay no mitranga, raha kivy hena (tsy misy hevitra ny fomba hanaovana izany), dia mila ny ana-panahy ataony sy zavamaniry matsiro lovia, nahoana raha mahandro lasopy amin'ny holatra fotsy?

White lasopy amin'ny holatra:

• rano 1 litatra
• dibera 50g
• Jiro - 2 pcs.
• Tongolo gasy - 3 jirofo
• Fresh holatra (any) 300gr. Mba hametraka tsirony, raha misy roa maina porcini dia holatra, fa tsy voatery.
• ¼ kaopy koba tsara toto
• ronono 0,5l
• Hard fromazy na fanosotra 200g.
• Salt, persily.

fanomanana:

Ao amin'ny skillet ketraka ny dibera, dia ataovy nivava be tongolo ary tetehina madinika tongolo gasy, hamono 5 minitra. Aza matahotra, tsy ho hanitra ankasitrahana mafy ny tongolo gasy, ary ny fanandramana dia hanatsara. Ary hametraka ny holatra sy ny hanina miaraka ny 5 minitra. Hafafiny amin'ny lafarinina sy hifangaro tsara, ary izay tsy may, tonga dia haidiny ny rano sy ronono, mampihena ny hafanana sy nampientam-po, madinidinika 15 minitra, Rehefa mifangaro dia kely nivaingana, manampy ny fromazy. Persily dia afaka hanampy ho ny vilany, ka azo atao avy eo ny lovia. Aza adino ny hanampy sira sy dipoavatra. Rehefa manompo, hafafiny amin'ny grated fromazy, ny tsiro dia piquant. Fa ny lasopy, dia afaka manolotra ny toast.

Ankizy nahatsiaro voaomana lasopy. Ankafizo ny sakafo!