Ahoana raha masira loatra risotto Tips

Efa manjary ratsy pilaf? Ahoana raha masira loatra ny sakafo? Ary beginners sy za-draharaha mpandray vahiny Mitranga ny fahadisoana. Na dia izany aza, tsy ny rehetra fahadisoana mety hitarika ho amin'ny zava-misy fa ny lovia fanantenana ho babo izy. Ohatra, tsy misy antony tokony hatahorana raha nahita tampoka fa ny vary, Lasopy na lovia hafa - overdone. Toy izany fahadisoana mety hitranga nefa tsy noho ny tsirambina, fa koa noho ny zava-misy fa ny sira dia tsy mitovy na ao ny fiandohany sy ny halain'ny, ary dia toy izany no hanampy azy ho any amin'ny lovia isan-karazany ilaina amin'ny be. Ohatra, lehibe vatolampy sira dia tokony hanampy amin'ny kely dia be, satria na dia kely fiantraikany fanampiny dia hahatonga ny lovia masira loatra.

Sakafo masira dia tsy matsiro indrindra, fa tsy ny tena mahasoa, fa afaka hanitsy ny toe-draharaha. Ahoana raha masira loatra risotto? Ampy azy amin'izay ianao toro-hevitra tsotra vitsivitsy.

Ahoana raha masira loatra risotto?

Raha toa, nandritra ny fanomanana ny matsiro manitra pilaf nanambara fa vary, indrisy, masira loatra, dia afaka mampiasa ireo torolalana:

1. Ny iray amin'ireo safidy mba hanala ny mihoatra habetsahan'ny sira - dia hanasa ny vary ao anatin'ny maro be rano mangatsiaka. Krupa lasa crumbly Ka ho very foana tsy ilaina sira.
2. Ahoana raha tena overdone pilaf? Fomba iray hafa mba hanafoana ny "fotsy poizina" ny vary - hanampy ny ahitra masira, masaka misaraka tsy misy sira. Mbola Afaka manampy ny nahandro tsy misy sira legioma. Azo atao ihany koa ny manampy ny vonton boaloboka. Dia ilaina ny afangaro ny vary amin'ny voaloboka, ary rehefa afaka 15 minitra dia mitroka sira ny mihoatra.

Ahoana raha masira loatra risotto, efa fantany ny mpamaky. Andeha isika hiresaka momba ny fomba afa-tsy ny lovia vita amin'ny hafa voamadinika.

Fomba manala sira avy amin'ny buckwheat, ampemby sy ny voamadinika

Ahoana raha masira loatra buckwheat, vary, ampemby, vary? Ny fomba rehetra izao ny fanesorana sira be loatra avy amin'ny karazana voamadinika dia heverina tilting ny farany indrindra amin'ny colander ka hosasany eo amin'ny rano mangatsiaka izany. Taorian'izay, buckwheat, ampemby sy ny voamadinika Ilaina ny manilika ho saucepan, haidiny ny nahandro rano, ka ny votoatiny dia tsy hanaraka hatrany ambany, nasiany tapa-dibera ka nataony teo amin'ny kely indrindra afo ho an'i tsikelikely mientona ny ranon-javatra raha maniry voa madinika nahandroina,.

Matetika voamadinika nandrahoina amin'ny ronono. Noho izany, mba hanesorana ny sira, tokony hanampy azy bebe kokoa vola kely - ary voavaha ny olana. Raha izay no mitranga, raha ny vary hordea nandrahoana amin'ny ronono, dia afaka hanary ny sira mampiasa ny ovy. Raw legioma dia tokony ho faty ho cubes lehibe ka manipy ny mush. Rehefa afaka elaela, andramo mihinana. Mila hanaisotra ny cubes, rehefa hahazo ny hanina mety ho tsiro.

Ahoana raha masira loatra lasopy?

Ny fahatsapana ny lasopy, tototry tsirony sy zavatra afaka ny ho rava raha ho masira. Fa hiatrika blunder toy izany dia mety ho, raha fantatrao misy fitaka:

• Ny safidy voalohany - dia afaka mampiasa fitehirizana portioned nividy kitapo misy voamadinika na tsy miankina hametraka vitsivitsy ny vary, buckwheat tao anaty kitapo gauze ka natsobony tamin'ny lasopy. Tokony ho tsara ny mahandro amin'ny sira ron-kena kitapo voamadinika, mba hanesorana ny sira. Koba isan-karazany mihitsy ny azo ampiasaina ho garnish.
• Faharoa hita vatana - fery nandritra ny 5 minitra amin'ny ron-kena ny hiteny ratsy sira na ovy paty. Ny zava-dehibe indrindra - ny fotoana mba hahazoana ny vokatra ary tsy hamela azy io hahandro, na ny ron-kena lasa rahona mazava.
• Ny safidy fahatelo - mba hanampy ny lasopy nokapohina proteinina, mba variana ny sira. Avy eo dia tokony hesorina amin'ny slotted sotro.

Overdone legioma: ny zavatra tokony hatao?

Ahoana raha overdone be vary, buckwheat, ampemby, lasopy - efa fantatrao. Izao no fotoana tsara hiresahana momba ny legioma. Misy fomba maro mba hanitsiana ny toe-javatra, raha toa izy ireo masira tsiro. Fifantenana ny fomba miankina na dia amin'ny endriny rehetra.

• Raha ny legioma no decoction ny rehetra, dia tsy maintsy ampiana rano indray, mitondra ny vay ary hiala ao anaty rano ny 5-10 minitra.
• Raha nitodika sira hanina, dia ny hanina miaraka amin'ny legioma diced dia tokony ho afa-browned hametraka ny voatabia sy hamono ny sakafo indray. Ankoatra ny voatabia, mamela ny fifehezan 'ny vilia, dia afaka mametraka ny malefaka unsalted karazana fromazy - mozzarella na ricotta.
• Mba neutralize ny sira ao amin'ny legioma salady, ny fomba tsotra indrindra mba hampitomboana ny isan'ny fangaro ampiasaina. Noho ny tsirony mba hanala mampahatsiro sakafo be loatra dia hanampy onion na ny seleria. Ankoatra izany, dia afaka manampy ny salady sakafo amin'ny maranitra tsirony, toy ny voantsinapy na hampiditra voasarimakirana ranom fitafiny.

Holatra tsara tsirairay. Raha azo overdone, Voalohany, mba hanampy azy amin'ny ranom-boasarimakirana voatsatso rano. Faharoa, miezaka miara masira holatra tsy ampy ahazoana sira, nefa tsy izany no safidy tsara indrindra. Fahatelo, azo atao amin'ny fanompoana nalona holatra hametraka ny koba tsara toto mifangaro, marikivy fanosotra sy ny tongolo. Zavatra tsy manala ny sira, fa koa hanatsarana ny tsirony ny sakafo.

Masira loatra ovy: ny fomba hahatongavana ho?

Ahoana raha masira loatra risotto, ovy nopotsehina, salady, na sakafo hafa? Aza manary azy io toy izany koa? Ny manaraka dia manome toro-hevitra mba hampidina feo masira nopotsehina tsirony ny ovy sy ny poti-.

Raha tsara fanahy puree tiany, indrisy, tsy izany, araka ny efa nampoizina, noho ny be dia be sira, dia afaka afangaro izany amin'ny ny ampahany amin 'unsalted nahandro legioma rehetra sy ny vovo-. Na dia afaka mametraka ny sombin-dibera na sotro ny maharikivy fanosotra. Izany dia hanaisotra ny masira tsiro ary manao ny lovia voadio kokoa.

Fried hitsangana ireo ovy dia azo sira amin'ny fampidirana mangingina hanao izany unsalted legioma na ny zava-manitra ny marikivy fanosotra sy ny anana.

Ny hanesorana ny sira avy amin'ny hena: toro-hevitra

Fanafody masira tsiro dia miankina amin'ny inona ny hena izany ary inona no dingana ny mahandro sakafo dia lovia izay nampidirana mampahatsiro sakafo.

• Miverena masira tsiro ny toto-kena omby sy ny kisoa mety ho tratra amin'ny alalan'ny koa ny nahandro vary, karaoty na nendasina tongolo.
• Raha toa ka efa masira Fried tapa-kena na ny patties, dia azonao atao ny mampiasa ny sasany fitaka. Na Manompoa amin'ny Bland saosy mba miramirana ny tsiro na ny hanasa ny sombin-hanina amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia nandritra ny fotoana iray hafa mba hihazona ny afo.
• Mba manao sakafo matsiro avy amin'ny akoho amam-borona, dia tokony ho masaka hena taolana, dia mahandro saosy tsy misy sira sy hamono azy "rava" ny vokatra ho an'ny 10 minitra.
• Raha nihodina sira manta akoho amam-borona, hampidina azy nandritra ny 20 minitra ampy amin'ny ronono na rano.

Tips for neutralization sira ao trondro vilia

Ny fanandramana hampifanaraka sira sakafo trondro dia afaka mampiasa ny ranom-boasarimakirana, vzbryznuv azy ireo, ohatra, trondro mofo. Ny safidy lehibe - ny manaiky ny lovia amin'ny lafiny Bland lovia. Ankoatra izany, dia azo atao ny hanoboka ny trondro ao amin'ny saosy fanosotra amin'ny maro ny zava-manitra.

Raha masira loatra Herring dia, azonao atao ny manapotsitra atao anaty rano.

Ny hanesorana ny sira be loatra avy amin'ny paty?

Raha tampoka paty masaka dia masira loatra, izany toe-javatra azo remedied. Voalohany indrindra, dia afaka afangaro azy ny ampahany amin 'ny rano madio. Faharoa, dia afaka manampy unsalted saosy voatabia na gravy, zava-manitra isan-karazany masaka. Farany, dia afaka mametraka ny paty ho any amin'ny lapoely sy Fry ny nokapohina koa atody tsy misy sira.

Araka ny hitanao, raha ny lovia masira loatra - izany no antony tsy handefa azy ho any amin'ny fako. Kosa, dia afaka mampiasa mahandro sakafo tsotra soso-kevitra. Ny zava-dehibe indrindra - tsarovy fa misy maro ny vokatra amin'ny fanaovana efa misy sira, ohatra, dia fromazy, mayonnaise. Nandritra ny fanomanana ny ranoka dia mientona, ka teo am-piandohan'ny ny fandrahoan-tsakafo dia tsy ampy sakafo asiana sira, ary ao aloha kelin'ny manompo sy ny vanim-potoana sira sy ny zava-manitra. Ho an'ny lovia dia matsiro, ny habetsaky ny masira, marikivy ary mamy tokony ho mitanila.

Ahoana raha sakafo masira loatra? Soso-kevitra sy ny hamantatra izany dia aseho ny sain'ny ato amin'ity lahatsoratra ity. Manantena izahay fa ho sarobidy ho anao, ary sakafo masira dia tsy ho antony sorena. Mazotoa homana!