Ahoana no mifidy ny divay mena mamy? Inona no marika mba hividy ny manasa-mamy divay mena?

Divay mena - dia ny hita vatana tonga lafatra ao amin'ny fisehony rehetra. Faran 'izay tsara tsiro, loko manan-karena, velvety manokana hanandrana sy ankasitrahana ny ambony - izany zava-pisotro rehetra Nandresy ny toetra manan-tsahala. Ahoana no mifidy ny divay mena semi-mamy? Tsara ho hihaino tsara eo amin'ny toerana voalohany? Fanontaniana ireo sy ny maro dia azo namaly izao ankehitriny izao.

Brief divay mena

Amin'izao fotoana izao, matetika kokoa hatrany ianao dia afaka mahita ireo boky sy gazety izay milaza ny isan-karazany fananan 'divay mena. Tsara homarihina fa ny ankamaroan'izy ireo hiresaka momba ny mahasoa ny fananana zava-pisotro ity. Ny fikarohana dia nampiseho mazava tsara fa ny divay mena, amin'ny ankamaroan'ny toe-javatra misy mahasoa vokany eo amin'ny vatan'olombelona.

Mendri-kaja io zava-pisotro rehetra saika vokatra amin'ny faritra eto amin'izao tontolo izao ny mena sy manga-mainty voaloboka. Ilaina ny manamarika fa ny loko ny voaloboka tsy mba hisy vokany eo amin'ny fihetseham-po am-boalohany ny zava-pisotro. Red divay mamy no novokarin'ny teknolojia manokana: wort manizingizina amin'ny pulp, izay torotoro voaloboka, nandritra ny Peel sy ny voan'ny voaroy fananana manokana mitoka-monina izay manome alokaloka ambony zava-pisotro. Izany dia izany teknôlôjia izany dia mamela anao hahatratra ny loko Gamut naniry ny fiaretana kely mavokely ny lalina Bourgogne, loko.

Fanasokajiana ny divay mena

Ny divay Mizara ho sokajy samy hafa arakaraka ny isan-jaton'ny siramamy amin'ireto sokajy manaraka ireto:

• Dry divay (siramamy afa-po - latsaky ny 4-6 g / L).
• Manasa-maina divay (siramamy afa-po - amin'ny 4 ka hatramin'ny 20 g / l).
• Red divay mamy (15 ka hatramin'ny 45 g / l).
• Divay mamy (siramamy afa-po - mihoatra ny 45 g / l).

Tsara homarihina fa ny fanasokajiana izany dia toa mitovy amin'ny faritra sasany. latsaky ny 6 g / L - Araka izany, ohatra, latsaky ny 4 g / l, ary any Italia no heverina ho maina divay amin'ny siramamy votoaty any Frantsa.

Manavaka izany zava-pisotro sy ny toaka afa-po: manamboatra ny simba antsoina hoe divay, toaka afa-po manomboka amin'ny 18% ny 23%. Manasa-divay mamy mena (toy ny, tokoa, hafa tsiny) mizarazara ny kalitao - manokana olon-tsotra sy hamantatra Vintage divay. Na izany aza, io fahalalana Tsy ampy ny misafidy ny tsara flavored ambony zava-pisotro, ka tokony hitady ny fanampian'ny iray sommelier, iza no hilaza ny zava-miafina vitsivitsy ny fifidianana divay.

Ahoana no mifidy divay?

Ny voalohany dia ny manamarika endri-javatra iray - raha toa ianao ka tsy tena nahay ny divay, ary ny fotoana tsy mivoaka voatery hividy tena avo lenta sy matsiro zava-pisotro, dia tsara indrindra ny mitady fanampiana avy amin'ny manam-pahaizana manokana iray za-draharaha. Amin'ny Varotra antsinjarany misy olona manokana. Indrisy anefa, ireo toerana ireo dia tena kely, ka matetika ny mpividy no voatery hividy ny divay amin'ny kisendrasendra. Fa na dia amin'ity tranga ity dia ilaina ny mahatakatra fa ny divay tsara no semi-mamy mena tsy afaka lafo 300 roubles.

Koa zava-dehibe dia ny fahazoana ny zava-pisotro tsara toy izany, na ny marimarina kokoa - ny miaraka amin'ny sakafo maivana. Ohatra, raha ny hariva no tsara hatao amin'ny orinasa, ny safidy dia ny hanome divay mena mamirapiratra amin'ny voa-tsoratra, ary raha toa ka tonga lehibe kokoa miandry ny antony - fa ilaina ny mifidy zava-pisotro ho sarotra kokoa fepetra.

Ilaina ny hoe teny vitsivitsy ny momba ny vola lany ny toy izany zava-pisotro toy ny divay ambony semisweet mena. Mety tsy hitovy amin'ny vidiny 400 roubles isan-tavoahangy ho tanteraka ambony dia isa. Eo ho eo, tsara vidin'ny tavoahangy divay tokony ho 700-800 roubles.

Ny safidy ny divay - ny tena fepetra

Mba ho araka ny tokony ho mifidy ny divay tsara, dia mila ny ho tarihin 'ny manaraka fitsipika.

• Mividy ihany no maina, na divay mamy. Ny zava-misy fa ny latabatra semisweet divay mena no malaza any Rosia ihany sy ny firenena manodidina, ary ny mahandro azy matetika indrindra ambany-kalitao mampiasa akora. Ankoatra izany, manasa-divay mamy misy ny sasany mihoatra noho ny maina preservatives na zava-pisotro mamy.
• Manufacturer. Amin'ny maha-fitsipika, ny tsara indrindra distillery miezaka ny hanao ny vokatra fantatra. Izany no mahatonga azy ireo tsy misy antony tokony hanafina ny anaran 'ny kely atao pirinty intsony.
• Voaloboka isan-karazany. Divay tsara no atao amin'ny mampifangaro maro karazana vokatra ity. Ny mpanamboatra dia maneho ny anaran 'ny akora sy ny isan-jaton'ny ny anatiny tao amin'ny siny hoditra.
• Fonosana sy ny bosoa. Semisweet divay mena no tsara mba hividy amin'ny fitaratra tavoahangy na casks. Misotroa, Feno hipoka ny baoritra mba handrahoana sakafo mety na vilia. Nahay nandaha-teny fanatsoahan-kevitra: Raha misy mpanamboatra mampihena ny vidiny amin'ny lany ny fonosana, dia azo antoka famantarana ny kalitao ambany-divay.
• Ary farany - ny vola lany ny tavoahangy. Amin'ity tranga ity, dia afaka soa aman-tsara manaraka fitsipika iray tsotra: ny lafo kokoa noho ny tenany.

Ny tsara indrindra mpamokatra divay mena

Mifidy ny toetra divay ho an'ny fotoana manokana, dia aza hadinoina momba ny lafin-javatra manan-danja hafa - izany mpanamboatra. Amin'ny maha-fitsipika, izao rehetra izao taloha divay (raha ny marina - ny rehetra Eoropa) manolotra resy avo kalitao sy ny vidiny. Izany dia noho ny zava-misy fa ny fomban-drazana sy ny teknolojia ny fanomanana ny zava-pisotro avy amin'ny lavitra no niandohan'ny lasa. Izany no antony Eoropeana divay no malaza manerana izao tontolo izao.

Tsirairay tsara, Zeorziana divay. Ankoatra izany, izy ireo ihany koa ny mampiavaka ny fampiasana ny kolontsaina manokana. "Kindzmarauli" - semi-divay mamy mena, izay atao amin'ny fomba fanamboarana manokana, mitahiry amim-pitandremana ny fomba amam-panao rehetra sy manamafy ny tena tsirony ny tanim-boaloboka.

divay mena

Ny tavoahangy semisweet divay mena tsara - dia lehibe fialan-tsiny mba hiara-. Ity zava-pisotro foana amin'ny fironana, dia mamon'ny fahafinaretana, na lahy na vavy. Noble loko sy ny tsirony, marefo ankasitrahana sy ny fahafenoan'ny ny vokany - tsara ny divay dia tena mora ny manavaka amin'ny hosoka. Tarihin'ny fitsipika tsotra, dia afaka ho lasa tena mendri-kaja connoisseur ny zava-pisotro. Pahendrena voafidy divay tena Asongadin'ireny ny fanandramana isan-karazany ny Appetizers na vilia lehibe.