Ahoana no mba hanendasany ny Salmon amin'ny fanendasa-?

Azo antoka fa maro no nandre momba ny soa azo avy amin'ny trondro mena. Ny fampiasana tsy tapaka dia ny fisorohana ny tapaka lalan-dra, atherosclerosis, ary ny mpanelira ny aretim-po. Ankoatra izany, dia misy trondro mena phosphore, ka noho izany dia mahatonga ny taolana matanjaka. Iodine, dia misy, Manatsara fahatsiarovana sy normalizes hemôglôbininy vy.

Mazava ho azy fa vokatra mahasoa toy izany dia tokony ho eo amin'ny latabatra araka izay matetika araka izay azo atao. Red trondro - Salmon na Salmon azo masaka lasopy, na hamono azy amin'ny karaoty sy tongolo. Fa raha ny fandehany tastier trondro amin'ny fanendasa-mofo.

Ahoana no mba hanendasany ny Salmon amin'ny fanendasa amin'ny holatra?

Fa ny fiomanana dia mila: 800-1000 Gr. trondro, 200 gr. holatra, 2 tongolobe sy ny karaoty, zava-manitra sy ny voasarimakirana. Mba hamonjy ny fotoana, tsaratsara kokoa ny hitondra ny trondro nanadio sy gutted. Salmon fillet notapahina ho medallions, 2 sm ny hateviny. Ve nandro, hovonoina tsy amin'ny taratasy towels mba hanala ny rano be loatra, dipoavatra sy sira miaraka amin'ny 2 lafiny. Avy eo, nanapaka legioma sy ny holatra - Julienne karaoty, tongolobe manify vava, ary ny holatra takelaka. Rehefa nanapaka azy ireo Fry amin'ny menaka kely. Voalohany nametraka tongolo, karaoty ao anatin'ny minitra vitsy, ary avy eo holatra. Rehefa 4-5 minitra, ny vilany dia esorina avy amin'ny hafanana. Rehefa vonona ny legioma, ny foil Mizara ho maro fanitso. Ao amin'ny samy nanisy dibera kely sy tapa-Salmon amin'ny ambony - roa tablespoons ny holatra amin'ny legioma, ary avy eo foil mifono. Bake amin'ny mafana ny 180-200 degre ho 15 minitra. Alohan'ny fanompoana, unwrap ny foil, trondro voadio amin'ny ranom-boasarimakirana sy handravaka amin'ny silaka voasarimakirana.

Nanendy Salmon fomba fahandro amin'ny zava-manitra.

Fa ny fiomanana dia mila: trondro antsasa-kilao, voasary makirana, mamy dipoavatra, saosy soja, Sesame menaka, zava-manitra - Basile, dipoavatra sy oregano. Talohan'ny fomba fahandro Salmon ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny manapaka ny fillet ho kely steaks, 2 sm ny hateviny., Ary manala ny hodiny. Pepper nanadio ireo sady nitetika ny ho be vava. Sesame menaka fikojakojana ny vilany ka namelatra iny teo amin'ny trondro steaks, ary manaraka - dipoavatra vava vola. Top Salmon natopiny tamin'ny 3 tbsp. lovia kely saosy soja sy ny ranom ny voasarimakirana iray. Salt, atopazy amin'ny mampahatsiro sakafo ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro ho antsasaky ny ora ny amin'ny mafana ny 180-200 fiakarana.

Tia ny fomba fanamboarana mahazatra dia afaka hanendasany ny Salmon amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny voankazo maina.

Fa ny fanomanana ny ilaina: 1 kg avy nanadio ny trondro, 150 c. maina apricots, amboariny sy walnuts, iray tavoara mayonnaise, 1 tongolo sy ny karaoty. Voankazo maina dia vonton ho antsasaky ny ora iray, ary avy eo dia hotetehina nanapaka. Salmon nisasa, manapaka ho anjara sy sira kely. Baking lovia na taratasy fanaova amin'ny foil soson'ny ka namelatra iny teo amin'ny trondro steaks. Voanjo torotoro fo. Onion tetehina madinika, ary ny karaoty nohosorany amin'ny marokoroko grater. Legioma kely nendasina tamin'ny menaka legioma, miaraka voankazo, ny voanjo sy ny mayonnaise, mifono izany fifangaroan'ny ny tapa-Salmona. Top lasitra Feno ny tapa-foil ka ampitondray ho any amin'ny lafaoro preheated ny 220 degre ho antsasaky ny ora.

Amin'ny vanin-taona mafana dia afaka hanendasany ny Salmon amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny legioma.

Mila: antsasa-kilao nanadio ny trondro, zucchini sy 2 lakolosy kely peppers, voasary makirana, ny sira sy ny zava-manitra. Alohan'ny toy ny saumon koa manendasa ao ny fatana, ny vilany dia ilaina mba hampielezana ny ravin-foil na hodi-biby. Ary namelatra nivava zucchini slices sy voadio, ary ny tampony - Ring lakolosy dipoavatra. Peeled ary nanasa tapa-Salmona hitafy ny legioma, sira, dipoavatra hafafiny amin'ny voasarimakirana ka nafafiny tamin'ny ranom. Manarona ny tampony foil ka nataony tao amin'ny lafaoro ny 20 minitra amin'ny 200 degre.

Lovia isan'andro - Salmon, mofo amin'ny ovy.

Fanomanana izany amin'ny fomba tsotra sy haingana sy ny fandehany be fitiavana sy be ranony. kilao ny ovy handray antsasaky ny kilo ny trondro, dia antsasaky ny fonosana ny mayonnaise, 100 gr. fromazy. Ovy madio sady nitetika ny ho slices. Nanadio ka nanasa trondro dia mizara ho steaks kely, dipoavatra sy sira. Voatabia notapahina ho vava vola. Eo amin'ny taratasy fanaova, voalohany fihanaky ny ovy amin'ny tampon-trondro, voatabia ary hasarony hafa sosona ovy. Natopiny tamin'ny grated fromazy ary nampiditra ny lafaoro ho antsasaky ny ora ny amin'ny 180 degre.