Ahoana no mandry voankazo sy legioma. Billet an-toerana

Matin'ny hatsiaka dia iray amin'ireo karazana workpieces. Tao anatin'ny taona vitsivitsy, dia tia kokoa vadikely izay mahatakatra ny maha samy hafa ny am-bifotsy akory va ny sakafo sy efa madio fototra vokatra. Mahasoa sy ny kalitaon'ny sakafo malalaka voankazo sy legioma dia be tombo noho efa misy karazana sekely voatahiry. Tsy maintsy-hidinika amin'ny mpikarakara tokantrano rehetra, mifidy ny fomba fitehirizana vokatra.

Afaka mandry ny anana sy ny voankazo, voaroy sy anana, ranom-boankazo sy legioma puree, natao an-trano-semi-isan-karazany vita vokatra sy mixtures. Io karazana fitehirizana koa ny mihatra amin'ny vonona-to-hihinana vilia. Any am-pianarana, ny rehetra dia mahafantatra fa amin'ny mari-pana ambanin'ny zero misy ny matin'ny hatsiaka ny rano. Izany mandalo avy amin'ny ranon-javatra ho mafy, i.e. ranomandry, manana rafitra manjelanjelatra.Mangatsakatsaka. Legioma sy ny voankazo no tena ahitana rano. Momba izany, dia mora tratran'ny matin'ny hatsiaka. Io paika tsy maintsy tanterahina mba hisorohana ny fahasimban'ny.

Hivaingana kosa legioma, ny voankazo sy ny sakafo no takina mba hampitsahatra ny asa lehibe ny bakteria, anzima sy ny micro-zavamananaina izay mandray anjara amin'ny simba ny sakafo. Izany dia mitaky ny preforms mba hampihenana ny fitahirizana mari-pana ny valo ambin'ny folo degre ambanin'ny zero. Izany lanjan'izy ireo dia foana ao amin'ny freezers vata fampangatsiahana.

Hivaingana kosa legioma, voankazo, sns zava-dehibe amin'ny sasany hafainganam-pandeha. Hampody ny workpiece fotsiny ao amin'ny andian-tsoratra ny ranomandry dia tsy ampy sakafo ny fiarovana ny fananana. Ny dingana mifanaraka matin'ny hatsiaka. Fa avy amin'ny ivelany, ho any amin'ny sosona anatiny. Momba izany, hatsiaka mitombo ny tahan'ny vokatra vokatra sy ny hateviny. Ohatra, raha manapa-kevitra ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana efi voatavo iray manontolo, ity dingana ity dia haharitra mandritra ny andro maromaro. Zavatra tsy matin'ny hatsiaka miadana mampirisika ny fananganana ny finday sela ny ranomandry kristaly, izay handrava azy. Rehefa mihinana vokatra toy izany intsony ny tarehiny sy ny tsirony. Rehefa manaraka azy defrosting ranom-boankazo. Izy ireo 'nandringa'. Noho izany, malalaka legioma sy ny voankazo tsara kokoa ao anatin'ny fotoana fohy. Rehefa mitranga izany saika miara-mivoaka ao amin'ny dingan'ny manova ny rano ho ranomandry manerana ny halalin'ny sela. Mety ho tratra ny toy izany dia midika hoe:

• amin'ny alalan'ny fampihenana ny sakan'ny sosona ny mangatsiaka voankazo legioma-voly, ny tandrify ilaina ny izay tsy tokony hihoatra ny efatra santimetatra;
• raha ny mari-pana latsaka ny lanjan'ny efatra amby roa-polo degre ambanin'ny zero izay mety ho nametraka ao amin'ny tranon'ny amin'izao fotoana izao sy ny orinasa vata fampangatsiahana.

Tokony ho voasambotra noho ny hatsiaka sy ny voankazo legioma, tsy misy milina fahasimbana, aretina soritr'aretina, sy ny fisian'ny rot ny vokatry hanimba zavatra. Blanching legioma dia mamela anao miadana ny dingana nandritra ny vitaminina fahaverezan'ny fitehirizana ela. Mafana io fitsaboana manampy ny hiaro ny loko voajanahary ny vokatra ary indrindra mampihena ny fotoana fiomanana.

Mangatsiaka ny voankazo sy legioma dia tokony ho araka ny tokony ho feno hipoka ka nalevina tao fitehirizana. Araka ny fonosana manokana ampiasaina kaontenera, sakafo plastika Wrap, baoritra fonosana, izay ronono amidy, Nampandamòka an'izany, sns

Ny voankazo sy ny legioma, malalaka noho ny fampiasana ho avy, tokony ho voatahiry ao amin'ny fonosana voaisy tombo-kase. Izany dia misakana ny vokatra avy namaoka ka nisakana azy ireo any ivelany mitroka fofona.