Ahoana no Jelly

Jelly - Fifaliana ny matsiro, tian'ny maro. Ny Marina indrindra izany amin'ny fahavaratra Jelly, araka izay afaka hamonjy anao amin'ny fahavaratra hafanana, fa koa ny sisa tamin'ny taona dia tena malaza eo amin'ny toerana voalohany noho ny tsiro tsara toetra.

Jelly ny samy hafa marika azo nividy teo an maro fivarotana, fa tsy misy tsara kokoa noho ny manao Jelly tao an-trano miaraka amin'ny ny tànany, satria ny hany fomba dia afaka mamorona mihitsy ny culinary sangan'asa, izay tianao, fa tsy zatra ny efa niteraka dikan-.

Omano ny Jelly avy Berry sy ny voankazo juices, voankazo essences, Berry voajanahary koa omen'ny, ronono sy ireo vokatra matsiro sy salama. Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hiresaka tsy ny fomba hanaovana ny Jelly rehetra, fa koa momba ny fanaovana Jelly sosona, mamorona endri-javatra isan-karazany matsiro hanim-py ny voankazo sy voaroy. Aza hizara lafiny sy torohevitra mahasoa.

Fomba fahandro ny Jelly?

Fa ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo ity ianao no mila mafana ao amin'ny voa-Berry syrup, voaomana miorina amin'ny ron-kena, gelatin hiditra. Fikajiana ny vola koa ny gelatin dia toy izao manaraka izao: ho an'ny isan-diman-jato ml ny rano dia ilaina ny manampy iray-ny antsasaky tablespoon ny gelatin. Ary rehefa levona ny gelatin dia, tokony hifandray amin'ny voaroy syrup sy ny ranom voankazo. Mba hanatsarana ny fanandramana, dia afaka manampy citric asidra, voaloboka divay na ranom-boasarimakirana. Taorian'izay, dia tsy maintsy nanazava ny mifangaro, haidiny ho vokatra endrika efa voafaritra mialoha sy tony. Raha mihinana mamy, na voankazo am-bifotsy, na voaroy, dia afaka manampy azy ireo amin'ny Jelly nandritra sady nasiany any an-lasitra, dia hahazo ny fitambaran'ny vokatra mampiseho mahaliana tsiro mahafinaritra.

Alohan'ny mampihatra Jelly teo ambony latabatra amin'ny teny aminy hanakatona ny lovia sy ny ambany nandritra ny fotoana (segondra vitsivitsy) ao amin'ny rano mafana, dia hanozongozona ary miverena. Mamelatra ny vokatra vita amin'ny lovia, dia afaka handravaka amin'ny am-bifotsy, na voankazo, ravina solila, haidiny ny Jelly koa ny voankazo na Berry syrup, tsara indrindra amin'ny rehetra, raha toa ka tsy mitovy loko toy ny vokatra mihitsy.

Ny vita Jelly - ny gelatinous faobe, izay manana tsiro mamy-maharikivy sy ny hanitra sy ny loko - ampiasaina ao amin'ny fanomanana ny voankazo sy ny voaroy. Ary azo antoka fa hankafy ny vahiny na ny mpikambana ao amin'ny ankohonany!

Raha te-hahandro ny dronono Jelly, dia mila afangaro ronono sy ny siramamy syrup, gelatin. Ao amin'ny ronono mialoha tokony hanampy kakaô, kafe lavanila na ny ron-kena, raha ilaina.

Ahoana no Jelly sosona?

Fomba fanomanana ny Jelly manana maro sosona, hafa noho ny mahazatra. Ireto no tokony hanomboka hanomana gelatin: Pour rano mangatsiaka, dia nahandro tsara indrindra, manaitra, dia hiala amin'ny mamontsina (matetika ilaina amin'izao fotoana voalaza eo amin'ny fonosana). Koa nivonto gelatin dia levona ao anaty microwave na any amin'ny rano fandroana. Tamin'ny farany, dia tokony hahazo mazava homogeneous mifangaro dia tsy nanana vongan sy ny voa.

Ny vokatr'izany mifangaro dia vaky ho telo toko, ary iray amin'ireo faritra kely tokony ho lehibe kokoa noho ny roa hafa.

Dia miresaka momba ny fomba hanaovana Jelly telo sosona: a creamy, sôkôla sy ny serizy.

Mba hanaovana izany, dia tokony ho ny fanosotra nizara roa, ary avy eo ny voalohany mifangaro amin'ny siramamy sy ny lavanila, ary ny faharoa - amin'ny kakaô sy ny siramamy. Samy mixtures manokana avy samy nasainy nokapohina tamin'ny Mixer na whisk mandra-kristaly mandevona siramamy rehetra.

Ampahany kely roa voaomana gelatin dia nanampy ny sôkôla sy ny fanosotra fifangaroana ary afangaro. Ao amin'ny ampahany lehibe ao amin'ny gelatin dia nanampy serizy syrup, tsy hanandran-javatra toy ny siramamy sy ny ranom-boasarimakirana.

Ny voalohany ploraly an'ny teny Jelly feno momba ny ampahatelon'ny ny sôkôla Jelly, avy eo - sotro serizy Jelly. Next - ny creamy sosona, ary izay ihany vao - Cherry. Mazava ho azy fa tsy maintsy sosona tsirairay homena hanamafy ao anaty vata fampangatsiahana eo anatrehanao manao ny manaraka sosona.

Nanompo tao amin'ny Jelly Lasitra na tsy misy azy ireo, voaravaka serizy - candied, na mamy am-bifotsy.

Noho izany, ato amin'ity lahatsoratra ity, no nianatra ny fomba hanaovana Jelly - iraisana na flaky. Mazava ho azy fa ireo no tena takatry ny roa levitra ary afaka mahita ny hafa foana, izay ho mora kokoa ny mety ho anao. Ankoatra izany, dia ny fandrahoan-tsakafo, ka tsy azo atao ihany, fa koa mila mampiseho fisainany. Noho izany ...

Be famoronana! Miomàna! Ankafizo!