Ahoana ary ohatrinona mahandro akoho tongotro? fomba fanamboarana

Fomba fahandro akoho tongotro ka dia tonga malemy sy matsiro? Ny valin'io fanontaniana io dia tsy vitan'ny hoe mahafantatra culinary traikefa chefs, fa mpikarakara tokantrano ihany koa ny olon-tsotra. Rehefa dinihina tokoa, akoho i Hama no matetika ampiasaina mba handrahoana sakafo sy tsakitsaky isan-karazany vilia.

Fomba fahandro akoho tongotro?

Valio ny fanontaniana voalohany, dia tokony ho tsaroan'i fa ny akoho tongony mety ho samy hafa karazana. Feny nalaina avy amin'ny fatin'ilay broiler akoho amam-borona, dia matetika ampiasaina mba handrahoana sakafo vilia, ary ny salady isan-karazany, mofo entana (oh, henan'omby-Kurnik) sy ny t. D.

Ary ny amin'ny Hama nalaina tao amin'ny lasopy akoho, dia ampiasaina ny fanomanana ny harena ny lasopy na ny ron-kena fotsiny.

Koa fomba fahandro akoho tongotro? Ny valin'io fanontaniana io dia miankina amin'ny karazana hena vokatra. Raha ny vorona broiler, dia hiomana ho feno ny mahandro sakafo ampy 35-40 minitra (rehefa mangotraka ny rano). Raha ny akoho lasopy, ny hams ny fitiavana raha tsy aorian'ny 60-68 minitra.

Noho izany, hamaliana ny fanontaniana ny amin'ny habetsahan'izay mahandro akoho tongotro, dia tokony hanomboka amin'ny taona sy ny karazana akoho amam-borona. Ao amin'ny hena akoho dia fanahy, ary, araka izany, ny fiomanana amin'ny tena haingana izany. Raha ny akoho taloha: Mitadiava akohovavy, dia vokatra io dia mafy sy wiry. Fa fanalefahana, dia mila fotoana be dia be.

Inona no mahandro akoho tongotra?

Maro ny fomba fanamboarana izay ahitana ny fampiasana ny akoho peny. Ny sakafo malaza indrindra dia voaendy amin'ny fanendasa-. Ahoana kosa no atao ao an-trano, holazainay eto ambany.

Noho izany, dia ilaintsika ny manomana ny matsiro sakafo hariva:

• Hama akoho (broiler) - 4 pcs.;
• ovy tubers - 5 pcs.;
• Fresh tongolo - 2 lehibe farantsa.;
• matavy mayonnaise - 2 lehibe lovia kely;
• sira, dipoavatra, tantely - mihatra hanandrana;
• jirofo tongolo gasy - 3 sekely.

fanomanana ny singa

Hams ny akoho ho an'ny taranja toy izany dia tokony hampiasa mamy sy malefaka. Izy ireo voasasa tsara sy maina amin'ny towels. Avy eo, ny hena dia flavored vokatra amin'ny saosy manokana. Mba hanaovana izany ao anatin'ny iray lovia mifangaro mayonnaise matavy, sira, tantely kely, dipoavatra ary ny tongolo gasy grated jirofo.

Ny ovy, dia nanadio sy voatetika an slices. Ao mihitsy ny toy izany koa, ary tonga amin'ny takamoa.

Ny dingan'ny fiofanana sy ny hafanana fitsaboana amin'ny fanendasa-

Masaka akoho ranjony - dia ny sakafo vokatra. Raha te-hahazo bebe kokoa avo-calorie lovia, dia kitay hanendasanao tolotra akoho amam-borona ao amin'ny lafaoro miaraka amin'ny ovy sy tongolo. Mba hanaovana izany, dia ampiasao ny bakeware amin'ny sisintany. Ny nohosorana dibera, ary avy eo niely ovy slices izay mialoha flavored sira sy ny dipoavatra.

Manaraka, namelatra ny legioma rehetra ny tongolo vava vola aminy, sy ny akoho feny. Amin'ny toy izany lovia nalefa ho any amin'ny lafaoro, izay amin'ny 230 degre dia mofo ny 45 minitra. Nandritra izany fotoana izany, sy ovy, ary ny hena dia lasa malefaka tanteraka.

Dia aseho amin'ny alalan'ny sakafo hariva

Manompoa nanendy Hama amin'ny ovy ny latabatra dia tokony ho nanompo mafana. Koa, dia azo nanompo vaovao anana voatetika sy silaka mofo.

Mahandro akoho matsiro ny lasopy

Fomba fahandro ny ron-kena-monina akoho bedryshek? Izany dia fantatry ny maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano. Rehefa dinihina tokoa, izany no tena malaza lovia eto amin'ny firenentsika.

Noho izany, mba hanomanana ny matsiro akoho lasopy dia tsy maintsy ho vonona:

• akoho Hama lasopy - 4 pcs.;
• ovy - 1 tuber;
• karaoty - 1 PC.;
• tongolo - 4 lehibe lohany;
• sira, dipoavatra, anana - ny hampihatra ny eritreritsika;
• lehibe atody - 1 PC. (Fa dumplings);
• koba - 30 h (ho an'ny dumplings).

Treatment voafehy

Alohan'ny mahandro ny ron-kena ny akoho ham, dia tokony ho tsara sy manala nanasa ny rehetra tsy zavatra fihinana. Tena ilaina koa mba hanomanana ny singa hafa. Ovy, karaoty sy tongolo nanadio ary avy eo dia torotoro. Ny voalohany sy ny farany nanapaka ho cubes, ary ny faharoa makarakara.

Vita lasopy mba hameno, nanapa-kevitra izahay dumplings. Lehibe noho izany atody whisk fork, sira ary ampio ny lafarinina. Ny singa fototra farany horonan-taratasy mandra-pahatongan'izany, mandra-viscous faobe tao amin'ny fitoeran-javatra.

Ny dingana voalohany ny fanomanana sakafo

Fa masaka lasopy akoho haingana. Ny vilany niely akoho ham, rano nanampy sy hitafy ny lovia. Rehefa mangotraka sira ron-kena, rakotra ny sarony ary nahandro nandritra ny 30 minitra.

Antsasak'adiny taty aoriana ao amin'ny lasopy sy tongolo voatetika hametraka grated karaoty. Rehefa mangotraka, dia nahandro sakafo ho an'ny hafa 10 minitra. Ary manarakaraka io dia mametraka ny ovy. Miara, ny sakafo mahandro sakafo ho an'ny 20 minitra, avy eo dipoavatra mba hanandrana ary aidino ny anana voatetika.

Rehefa tapitra ny ny lasopy dumplings dia nanampy. Ve izany toy izao manaraka izao: ny viscous koba Mahatondra ny sotro lehibe iray, ary avy eo dia kely - dia tafasaraka amin'ny farantsa kely avy hatrany izay atsipy any an-mangotraka mafy ron-kena.

Raha vao ny dumplings rehetra ho ao amin'ny lasopy, dia nanarona amin'ny sarony sy ny fery nandritra ny 5 minitra.

Ahoana no manolotra ny sakafo hariva?

Manompoa akoho ron-kena miaraka amin'ny legioma sy ny hena dumplings ny latabatra mba ho mafana. Hanome ny lovia ny sy mihantahanta creamy tsiro ny nanolorana azy ho azo antoka ny refuel amin'ny marikivy vaovao fanosotra. Koa nanompo azy silaka mofo sy ny vaovao anana.

To mamintina

Araka ny hitanao, mahandro akoho tongotra mora. azo tanteraka na lovia avy amin'ny vokatra matsiro. Ny zava-dehibe indrindra - mba araka ny tokony hiatrehana azy sy ny tsirony tamin'ny zava-manitra sy zavamanitra, raha ilaina.

Raha misafidy ny Fry ingredient ity eo amin'ny lapoely, dia izao no tokony hatao amin'ny vola kely ny menaka. Raha tsy izany, ny Hama dia ho tonga matavy sy avo-calorie.