Zeorziana divay "Alazani Valley": Reviews, fepetra arahana, karazana

Ao amin'ny tany rehetra izay divay mitana anjara toerana lehibe eo amin'ny toe-karena, dia misy zavatra toy izany toy ny appellason. Ny teny hoe mihitsy - ny frantsay. Fa appellations ireo na aiza na aiza, izay namboly voaloboka, ary nanao divay. Izany no toerana kely ny toetrandro sy ny tany dia tena tsara ho an'ny fambolena ny vokatra. Ary toy izany no Alazani appellasonom Valley any Géorgie. Izany no tena tsara tarehy toeram-Kakheti.

Mangarahara Alazan renirano mikoriana eo amin'ny Main Kaokazy Range sy DSC-Gomborgskimi tendrombohitra. Ny morontsiraka mipetraka tanim-boaloboka tsy misy farany. Ny voaloboka maniry amin'ny hentitra mifehy haavony - from roan-jato ho diman-jato metatra ambonin'ny haavon'ny ranomasina. Ny vokatra eo an-toerana ihany ny voaroy karazany mamokatra divay mahagaga "Alazani Valley". Consumer hevitra momba izany, ary efa nianarantsika isika ato amin'ity lahatsoratra ity ny zava-pisotro dia maneho amin'ny fo ny Kakheti.

Ny fahaiza-winemaking

Tsy misy latsaky ny appellason, lasa manan-danja nidina hatramin'ny taranaka fara mandimby, ny fampianarana voatolotry ny razana fambolena voaloboka. Famokarana divay in Georgia miverina tysyachelenie maro. karazana voaloboka an-toerana efa nesorina, toy ny hoe "Rkatsiteli", "Saperavi", "Aleksandrouli", "Ojaleshi", "Mujuretuli". About divay avy any Georgia voalaza Homer, Strabon, Xenophon. Tamin'ny taonjato fahasivy taorian'i JK, tao amin'ny Akademia ny Fanabeazana ao amin'ny tanàna fahiny Ikalto hahay fambolena voaloboka sy misotro zava-miafina orinasa mpamokatra entana nampianatra toy ny siansa.

Kakheti any atsinanan'i Georgia foana malaza ho tsara indrindra ho an'ny toe-piainana winemaking. Ny eto izay niteraka indizeny karazana voaloboka. Talohan'ny ny vokatra nentina tao marani - manokana efitra, izay nisy be famiazam-boaloboka. Izany no nanaovana vatan-kazo iray. Ny voaroy torotoro ary voahitsakitsaka. Wort for Special grooves mihazakazaka any an-boaloboka. Ny dingana mifarana ny vinification kvevri - goavana siny tanimanga, izay nihady ny tany ho an'ny ankamaroan'ny vozony. Mazava ho azy fa be dia be ankehitriny ny dingana efa niova. Fa mbola aloky ny divay manenika ny teo aloha "Alazani Valley". Reviews milaza fa ao amin'ny tsiro zava-pisotro misy zavatra patriarika, an-trano.

Tsy manam-paharoa-boaloboka karazany

Eto amin'ity izao tontolo izao, be dia be ny acreage nipetrahan'ny voaloboka, niteraka any Frantsa. "Chardonnay", "Merlot", "Cabernet" dia tena unpretentious ary hamaka tsara ao amin'ny tany hafa. Fa winemakers Kakheti mihazona ny fijery fa ny teratany karazany tsara kokoa foana. Izany, dia nitondra miorina amin'ny toetrandro eo an-toerana sy ny toe-piainana tany. Inona no ny divay "Alazani Valley"? Reviews milaza karazany roa lehibe - mena "Saperavi" sy fotsy "Rkatsiteli". Indraindray, ao amin'ny sokajy sasany, dia nafangaro tamin'ny kely dia be "Mtsvane Kazura", "manoroka" sy ny hafa. Tena ilaina ny milaza teny vitsivitsy mikasika ireo karazana teratany. "Saperavi" ao amin'ny Zeorziana midika hoe "loko". Izany no hany ranom-boaloboka isan-karazany izay fa mena. "Saperavi" Voaroihazo no mampiavaka ny mahery sy ny madio ankasitrahana tsirony izay kokoa ny hatsiaka ihany. Ny teny hoe "Rkatsiteli" dia midika hoe "tandroka mena" - endrika sy ny loko amin'ny voaroy. Fa izao no afa-divay fotsy. Izy ireo mampiavaka ny antonony asidra, feno sy mifanaraka.

White divay "Alazani Valley": hevitra

Grade "Rkatsiteli" ambanin'ny masoandro mafana ny Georgia nahazo siramamy. Noho izany, ny divay azo avy aminy na ny semisweet tsindrin-tsakafo. Raha tsorina dia, samy hafa mpanamboatra manaraka monosortovosti ao amin'ny fanamboarana ny fotsy "Alazani Valley". Nefa indraindray, amin'ny zava-pisotro mifangaro Masy ny karazana "Mtsvane Kakhuri" mba hanome ny toetra saturation. White divay ny 100 isan-jato "Rkatsiteli" samihafa loko mazava mololo amin'ny kely volamena shimmer. Bunch ny voankazo, izay anjakan'ny fofona manitra ny masaka voatavo sy ny quince. Tsiro manana tsiro maharikivy kely. Tsy Nahatsapa tsipirian'ilay tantely, ny fivoaky ny voninkazo, Hawthorn sy ny akasia.

Avy zavatra ary ny fomba hampiharana

White manasa-divay mamy "Alazani Valley" hevitra fahazoan-dalana hidirana ny legioma lovia, vilia mangatsiaka, trondro sy hazan-dranomasina. Ny zava-pisotro dia afaka manompo toy ny aperitif ny buffet. Tsindrin-tsakafo dia ho fotsy lehibe arahina ho mamy mofomamy, gilasy, voankazo salady. Manompoa hipoaka divay nanolorana azy ho folo na dimy ambin'ny folo ambaratonga. Azo tehirizina mandrakizay. Avy ny fotoana ny zava-pisotro mahazo ny fanandramana candied quince sy ny masaka mamy voatavo. Reviews mampitandrina momba ny zava-pisotro mampidi-doza. Toaka amin'ny fampiasana ny saika tsy misy. Fa misotro tsikelikely ary tsikelikely immerses anao amin 'ny toetra malemy fanahy hafaliana. Na izany aza, tsy misy vokany ho an'ny tena: ny kibony amin'ny toerany, ny loha tsy handratra.

Ny divay "Alazani Valley" mena semisweet

Reviews mamaritra ny loko ny zava-pisotro toy ny maizina garnet amin'ny Violet eritreriny. Ao amin'ny sarotra Tsirom fehezam-boninkazo anjakan'ny feo ny blackberries sy ny voaroy. Ny fanandramana ny zava-pisotro velvety, mafy. Efa nahatsapa kely asidra. Ny farany dia ela, milalao semitones. Divay mena "Alazani Valley" hevitra dia entanina hampihatra ny hena Zeorziana lovia ny sakafo. Zava-dehibe ho an'ny mitono hena, fa mandeha ihany koa ny fanapahan-jiro tsara amin'ny hatsiaka. Reviews ny mpanjifa dia azo antoka fa ny divay dia ho mety sy ny mamy latabatra. Izany mandeha tsara amin'ny mazava tsindrin-tsakafo - soufflé, voankazo ary fromazy.

Ny vidin'ny fivarotana toaka amin'ny teny Rosiana

Ny divay "Alazani Valley" (Georgia) manondro ny hevitra demokratika ampahany Price. Efa fomba amam-panao manamarina Wrap fivarotana vidin'ny vokatra tokony ho telo-jato isan-tavoahangy roubles. Divay eo ambanin'ny marika io mamokatra maro ny mpanamboatra. Afaka mahita izany zava-pisotro, na dia amin'ny Tetra Pak. Noho izany, ny vidiny isan-karazany dia somary malalaka. Indraindray siny hoditra "Alazani Valley" roan-jato ihany no mangataka roubles. More ambony mpanamboatra (ohatra, "Shemodgoma") mamantatra ny litatra ny divay ao amin'ny siny tanimanga tao an-dimam-polo amby enin-jato dimy roubles.