Volokano tsy misy afa-misakafo ao anaty lafaoro

Pumpkin dia zavamaniry tsy manam-paharoa, mifangaro sakafo sy vitamina maro. Ankoatr'izany, manana loko manjelanjelatra manjelanjelatra, ny menaka manitra, ao anaty lafaoro, dia afaka manamboatra ny latabatra miaraka aminy ary mamerina amin'ny laoniny ny lovia rehetra.

Tonga avy any lavitra antsika ny Pumpkin avy any Amerika Avaratra, nanomboka tamin'ny 5000 taona lasa izay, dia ireo mpanjanaka voalohany. Nopotehin'ny menaka ny tampony, navahany ny voa, nofenoiny ronono, tantely sy zavamanitra, ary avy eo nopetahany tamin'ny kofehy mafana. Ary ny Indiana dia nanatsotra azy fotsiny teo amin'ny tsato-kazo, ary ny tehezana dia natao tamin'ny tsora-pofon'ny fofona namboarina.

Ny Pumpkin dia azo antsoina hoe vitamin-mineraly voajanahary voajanahary. Kitapo misy zava-mahasoa ihany izany, ary ny toerana voalohany amin'ny votoaty dia entina amin'ny beta-carotene, izay antioxidant tsara. Manana vitaminina E, C, PP, B1, B2 ihany koa ny puissance ary misy kalcioma, vy, potassium, varahina, magnesium, cobalt, zinc, fluorine ary silicone!

Ary amin'ny tombontsoa rehetra azony, dia vokatra tsara amin'ny sakafo ihany koa izany, izay manampy amin'ny fampihenana ny lanjan'ny vatana. Noho izany, ny voatavo am in'ny fanendasa- ny fomba fanamboarana malaza indrindra amin'ireo izay mora matavy loatra, na ny aretina amin'ny vavony.

Mifidiana fofomamy tsaratsara kokoa noho ny ingredients izay handray anjara fanampiny amin'ny fizahana sakafo. Voatavo voaendy amin'ny fanendasa- miaraka amin'ny anana dia ho tena tsara raha toa ka vonona ny handray ny voasary mamy isan-karazany amin'ny pulp. Ary mifanohitra amin'ny vorona na ny hena dia mety ny "tavoahangy" tavoahangy. Misy tsiran-tsakafo manify no haneho bebe kokoa ny fofona maitso mavo.

Aza mividy ny voankazo rehetra, satria mihoatra noho ny lanjany mihoatra ny roa kilao. Ankoatra izany, rehefa tapaka ilay pokontana, dia afaka mahita ianao raha misy voa maro ao.

Mba hanamboarana menaka sy tsiro ao amin'ny oven, dia afaka mampiasa fitaovana fanampiny ianao. Azo atao toy ny voankazo masaka na maina, saosy, zavamanitra ary sakafo matsiro kokoa - hena na legioma hafa.

Ny gorodona mofomamy ao anaty lafaoro dia mahazatra ao amin'ny lakozian'ny ankizy. Dia omena ny ankizy ho toy ny sakafo voalohany, manao legioma purees, lasopy, casseroles sy ny maro hafa.

Ity ny fomba mahatalanjona iray mahafinaritra - voninkazo vita amin'ny voaloboka. Tsy maintsy hanandrana tokoa izy na dia ireo ankizy be mpampiasa aza.

Noho izany, mila manomana ity fomba ity ianao:

• Pumpkin - 400gr;
• Mamela hazavana - 50gr;

• Sakafo na tantely - 40gr;
• Milk - 200ml. Ny isan'ireo ingredients afaka miova arakaraka ny tsironao, zavatra iray hafa, zavatra hafa, ny lovia dia tsy hanamaivana ny tsirony.

Pumpkin dia tapatapaka, mamafy siramamy ary mandao minitra vitsy. Dia fenoy ny fahaiza-manao ilaina miaraka amin'ny sarin'ny ririnina. Omeo ny votoatin'ny ronono miaraka amin'ny ronono mba hisehoan'ireo voamadinika. Ao amin'ny oven efa nialoha ny 180 ° C, alao ny fitoeran-drano feno 40-60 minitra. Ho vokatr'izany dia hahazo tsindrona mamy sy mamy ianao.

Ary raha te-hanamboatra zavatra iray bebe kokoa ianao, ny sainao handrehetana kitapo ao anaty lafaoro miaraka amin'ny hena sy ny buckwheat.

Ilaina ilaina:

• Pork - 200gr;
• Buckwheat - 2ST.
• Pumpkin - 1pc amin'ny halavany;
• Karoty - 1 tapitrisa;
• Onion - loha 1;
• Olon-menaka - 5 litatra;
• Pepper, sira;
• Garlic - akanjo 3.

Voalohany dia ilaina ny manasa tsara ny jiro, ary aforeto avy eo ny tendrony miaraka aminy mba hijerena ilay izy. Afangaro ny menaka fanosotra avy ao anaty fonosana sy masomboly, ka mamela ny rindrina ho 3 cm ny haavony, izay mihosotra menaka, tongolo gasy, dipoavatra ary sira. Mamelatra soritr'aretina iray. Aza hadinoina ny sira. Ny vy dia manapaka kely kely, raha azo, dia afaka manitra maotina izy ireo, ary mametraka ny tendron'ny buckwheat. Zana-tsokà moka no manitra mandra-pahamamy volom-bolamena. Ny volavolan-dàlana vokatra dia notaterina tamin'ireo lafin-javatra roa voalohany, fa mba hahatratra 5 cm farafahakeliny farafahakeliny, raha mbola mihamafana ny buckwheat. Afangaro ny 250 grama rano, fenenao ny tapa-kapaina ary alefaso any amin'ny oven, alohan'ny 180C, miandry 2 ora, arakaraka ny haben'ny toaka. Afaka manompo azy manontolo ianao, saingy azonao atao ny manapaka izany amin'ny ampahany.

Manana fialan-tsasatra mahafinaritra!