Uzbek mofo tsy misy masirasira: amin'ny fanendasa-mahandro

Iza tamintsika no mbola tsy nanandrana tena Uzbek mofo flavored amin'ny browned sosona. Ny lovia dia famenon'ny lehibe ho an'ny shish kebab sy ny pilaf. Classic fomba fahandro mofo fanaova Tafiditra ao amin'ny tanimanga lafaoro - tandyr. Tsy mahazo manam-paharoa izany tsiro. Mazava ho azy, amin'ity tranga ity dia tsy ho afaka ny hanendasany izany, nefa tsy tena zava-dehibe, ny zava-dehibe indrindra - mba hahatonga ny mofomamy tsy misy masirasira. Androany isika dia voalaza ao amin'ny fanomanana notsorina safidy izay mahagaga manokana toetra tsara tsiro.

Cooking tsy misy masirasira mofomamy, raiso izao: lafarinina (500 g), yogurt (700 ml), sira, siramamy sy ny Sesame ambioka. Flour tokony miharo sira sy siramamy. Tsikelikely haidiny kefir efitrano mari-pana sy ny mametafeta koba lasitike. Tsara ny hanasivana ny koba tsara toto ho any amin'ny koba nivadika Airy malemy kokoa. Voaomana koba avy teo amin'ny taratasy fanaova nanosotra sy hanome endrika ny manodidina ny tanany. Afaka manao mofo tsy misy masirasira ao amin'ny teny fohy, farantsa vitsivitsy.

Ny vokatr'izany dia tokony ho sosona mahia eo afovoany, ary eo amin'ny sisiny mafy. Alohan'ny Baking handemana ny koba kely amin'ny rano. Manokana na SIRAMAMY solomaso miendrika ho lasitra ny Lavash nezateylivye sary ka hafafiny Sesame voa rehetra. Bake amin'ny 220 C hatramin'ny volontany volamena volamena. Vita mofo amin'ny fanendasa- tsy misy masirasira rakotra tamin'ny lamba famaohana ny fanaova lasa malefaka. Top afaka hofafazany amin'ny grated fromazy na anana raha tianao. Ny Hala-koa hatao alohan'ny Baking mivantana ny koba - raha ny fandehany matsiro meatless henan'omby.

Hena am in'ny fanendasa-mofo tsy misy masirasira yogurt

Singa: litatra ny ambany-matavy yogurt, 200 h ny toto-kena hena (na inona na inona ny hena), koba tsara toto (2 kaopy), fromazy (200 g), mofo soda, siramamy, sira.

Tsikelikely mahandro sakafo

Makarakara fromazy; fa mifanaraka tsara kokoa ity fomba fahandro kilasy mafy; afangaro izany amin'ny lafarinina, dia haidiny ny yogurt, mba hanandrana hametraka siramamy, sira sy ny sotrokely ny fanaova soda (tsy hamono vinaingitra). Ataovy ny koba teo ambony latabatra, ny tanana mba handatsaka kely menaka legioma, ka ny koba tsy hifikitra sy mametafeta tsara.

Isika zarao amin'ny isan'ny baolina, miankina amin'ny tena te-hahazo ny mofo. Bun tsirairay haninjitra ny tananao, ary manome endrika ny manodidina. Nandry teo an-tampon'ny toto-kena ny hena manta. Pre afaka Fry azy amin'ny tongolo. Amin'izao tranga, dia amin'ny endrika manta. Prisolit kely ny hena, manarona ny faharoa fitahirizana ary mandefa manendasa nandritra ny 30 minitra.

Raha ny fandehany ny karazana mikatona ny pizza. Mofo tsy misy masirasira azo nendasina tao anaty lapoaly, koa, raha ny fandehany tena matsiro. Fa rehefa tsy dia matavy nanendy lovia. Ho vokany, dia avy volamena, Rosy, miaraka amin'ny fromazy mara Uzbek pitas. Toy izao ny fomba mba hanendasany mofo tsy misy masirasira avy amin'ny tsotra sy takatry ny vokatra. Fast, mora ary unpretentious mahazo sakafo mahavelona.

Toy ny famenoana dia tsara fromazy amin'ny anana, curd amin'ny tongolo gasy, legioma isan-karazany lovia. Tamin'ny andro fifadian-kanina sy ny sakafo nandritra ny fanaova mety ho vonona amin'ny rano sy ny sira tsy misy siramamy. Nanompo tamin'ny misy saosy sy ny garnish. National fomba fanamboarana dia tsy sarotra ny miomana, araka ny mety ho toa, ny zava-dehibe indrindra - mba hanaraka ny fanolorana, ary afaka manao izany aza tsara kokoa noho ny chefs. Rehefa avy mahandro sakafo ho anao sy ny havana.