Sakafo mandevona ho an'ny ankizy: fitaovana iray ho an'ny ragout sy papango

Pumpkin dia zavamaniry mahasoa ho an'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Ny faran'ny vitamina indrindra dia atsimo. Vita hatreo amin'ny lamosina izy io. Malemy ny hodiny. Inona no voatavo vilia (ho an'ny ankizy) no ho vonona? Resaka tsotra vitsivitsy izay soso-kevitray hianarana ato amin'ity lahatsoratra ity.

Sakafo avy amin'ny pumpkins: resipe, sary

Mba hanomanana lozokazo mamy miaraka amin'ny kisoa, dia mila ireto fitaovana manaraka ireto ianao:

• Ny henan-kisoa fofona maivana (tsara indrindra ho azy) dia misy 500 g;
• Sakafo Apple (tsy misy pulp) - st. lovia kely;
• 1 zana-borona kely;
• 3-4 karoty;
• Volon-koditra miolakolaka 300 g;
• Mamy 10-20% amin'ny habetsaky 100 ml;
• Sakafo mangatsiatsiaka amin'ny 100 g;
• Olon-menaka - 1 sotro lehibe;
• Hanandrana sira sy dipoavatra.

Fandram-bolo ho an'ny ankizy: teknôlôjia fanosihosena

Esory ny hena ary asio kely. Sira, matevina miaraka amin'ny doka. Apetaho ny jiro apetraka ary marinadina mandritra ny 15 minitra. Mandritra io fotoana io, alao ny karaoty ary atsipazo eny amin'ny lavaka. Esory ny kofehy avy eo amin'ny biriky ary esory ny legioma. Ao amin'ny menaka misy menaka, karaoty sy tongolo mangatsiaka kely. Mandroo ny menaka, manodina, mihoson-drivotra eo amin'ny lavaka. Amin'ny endriny dia mamoaka hena, voatokana tongolobe sy karoty, fofona manitra. Mamolavola ny vokatra miaraka amin'ny siramamy manitra sy manitra. Apetraho ao anaty oven mandritra ny ora iray (mari-pana 180 degre). Mialohan'ny manompo, esory amin'ny ravina maitso.

Sakafo kambana ho an'ny ankizy: menapetsa menapetsa

Tsy nisy ny sakafo ny ankizy dia tanteraka tsy misy ronono vokatra, izany hoe - Koba isan-karazany. Miaraka amin'ny pumpkin, ity lovia ity dia ho lasa matsiro sy mahasoa kokoa. Izao no ilainao hanomanana azy:

• Tontolon'ny 400 g;
• Salt - 1 tsp;
• 2-3 tbsp. L. siramamy;
• Pulp pulp ao anatin'ny 500 g;
• Butter - antsasakafo (100 g);
• Honey - st. lovia kely;
• Sakafo (200 ml) mofomamy;
• Sakadia, vonroka, tazo, akorandriaka maina - araka ny tsiro sy ny faniriana.

Fandram-bolo ho an'ny ankizy: ny teknôlôgôlôjia mahandro sakafo

Ny ankizy dia tia ny zava-drehetra tsy mahazatra, noho izany dia mahandro ao anaty vilany ny papango, fa ao anaty vilan-tsoavaly. Mijinja, manasa imbetsaka. Tokony ho lasa mangarahara ny rano. Atsofy eo amin'ny fonosana iray, alao ny rano mangatsiaka ary mialà mandritra ny adiny iray. Rehefa tapitra ny fotoana ao anaty fitoeram-bala iray, ento ny rano iray tapitrisa litatra ny rano, alao sira sy siramamy. Fenoy ranomanitra. Mialà dimy minitra. Eo amin'ny menaka fanosotra, esory ny antsasaky ny habetsaky ny dibera sy tantely. Apetaho ao anatin'io volombava io ny volom-borona ary maitso mavo. Fonosana mozika ao anaty fonosana iray. Atsofohy amin'ny 130 degre ny oven. Kitrokely amam-bozaka eny an-tampon'ilay vary. Ny sisa tavela amin'ny solika dia manapaka ny kibatra ary apetraka eo ambony. Aforeto ny vilany miaraka amin'ny foitra ary apetraho ao anatin'ny lafaoro mandritra ny antsasak'adiny. Dia esory ny lamba volon-koditra ary apetrany amin'ny menaka mafana. Avereno ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra hafa. Aforeto ireo voanjo, ary alaivo ny volon'izy ireo. Manaova ranom-boasarimakirana sy tsimoka (azo tapahina amin'ny ampahany ny farany). Mofo matevina eo amin'ny takelaka, mipafasy miaraka amin'ny voankazo sy voankazo maina, mofomamy misy tantely ary manompo amin'ny latabatra. Ary afaka mametraka tavoahangy kely mangatsiatsiaka ianao, izay manana kafe dia tena mahaliana kokoa! Fofona maimbo ho an'ny ankizy dia mahasoa sy matsiro. Bon appetit!