Rice lafarinina in mahandro sakafo

Rice lafarinina vokatra avy milled vary, ny hydroéthylamidon dia ahitana, amin'ity tranga ity dia tsy misy gluten, izay manampy amin'ny fandevonan-kanina haingana. Tsy ilaina ho an'ny olona izay manana ny aretina ny système digestif, satria niaro ny sakafo dannogoprodukta sarobidy. Io koba tsara toto no be mpampiasa ao amin'ny fandrahoan-tsakafo: fanomanana paty avy izany, zava-mamy isan-karazany, mofomamy sy ny mofo entana, dia ampiasaina ihany koa ho toy ny thickener eo amin'ny fanomanana ny sauces sy ny goulash breading hena sy ny trondro. Na dia toy ny zaza dia hita matetika.

Na izany aza, dia ampiasaina vary koba hanaovana mofo sy ny mofo sy ny faritry ny mitsambikina noho ny afa-po ny gluten. Tsy mifoka tena be dia be ny rano, ka dia maina ny vokatra am-Output. Mba hisorohana izany, ny koba hanampy bebe kokoa atody na varimbazaha lafarinina (hatramin'ny iray-fahadimy). Amin'ity tranga ity, ny vokatra ireo dia manomana sakafo kely intsony.

Matetika vary lafarinina dia tsy ny fanoloana ny gluten samihafa, matetika satria be ny fandehany tastier mofomamy. Noho izany, Asian tsy afaka manao nahandro tsy misy izany ao amin'ny fanomanana ny zava-mamy sy ny voaniho mofo.

Ireto misy fomba fanamboarana izay mampiasa lafarinina ity

1. mofo.

Ingredients: roa tablespoons ny maina masirasira, ny sotro ny siramamy, dimam-polo amby zato grama ny rano, telon-jato grama-bary koba tsara toto, atody iray, iray sotrokely-tsira, kely legioma.

Masirasira sy ny siramamy dia tokony ho levona ao anaty rano mafana ka hamela nandritra ny fotoana kelikely, ka zapenilis. Dia ampiana sira, atody, koba tsara toto sy ny kely misy rano, toy ny rano na ronono. Ny koba dia napetrany tao anatin'ny lovia fanaova nanosotra diloilo ary hamela azy io mba hitsangana raha tsy rehefa no nataony tao amin'ny lafaoro sy ny manendasa ho antsasaky ny ora.

2. Cookies.

Ingredients: vary lafarinina (zato grama), katsaka sakafo (telo-polo grama), dia antsasaky ny lovia kely vovo-bisikoỳ, dimam-polo grama ny siramamy, dimam-polo grama ny dibera, atody iray.

Ny sakafo tokony hifangaro sy mametafeta ny koba. Ny nanakodia masiaka eny ambonin'ny ampy, mialoha ny vary dusted lafarinina. Miaraka amin'ny fanampian'ny Lasitra sokitra sarivongana, lubricated-dronono na ny atody sy ny manendasa ny folo minitra ao anaty lafaoro mafana tsara.

Eto, ny manan-danja indrindra hevitra dia ny koba tsy maintsy nanakodia avy haingana amim-pahamarinana.

3. Cake "Ny Mpanjakavavy."

Ingredients: Fa ny koba - vary lafarinina (dimam-polo grama), zato grama ny dibera, sy dimam-polo amby zato grama ny sôkôlà, zato grama ny siramamy, atody efatra, ny fonosana ny lavanila, lovia kely iray vovoka biscuit. Ankosotra - dimam-polo grama ny dibera, zato grama ny sôkôlà, iray tablespoon ny rum.

Rononomandry ketraka amin'ny saucepan, manampy ny sôkôla sy ny siramamy, hanaitra mandra-levona tanteraka. Ary hametraka ny atody yolks, lavanila, biscuit vovoka, toto vary, ary koa ny sombin-javatra mangatsiatsiaka nokapohina ny atody fotsy hoditra. Pour Mamono ho nohosorana menaka ka nataony teny amin'ny fanendasa-mofo dimy minitra efa-polo.

Mandritra izany fotoana izany, manomana ny ankosotra. Mba hanaovana izany, miempo ny dibera, hanampy azy ny Toaka ary sôkôlà ary tsara misakana mandra fandravana tanteraka ny farany.

Tony drano frosting mofomamy sy handravaka ny voanjo, isan-karazany poti flouring na sôkôla.

Noho izany, vary lafarinina sakafo dia tsy vitan'ny hoe otrikaina, fa tena ilaina ihany koa, araka ny misy vitaminina be dia be, ary mamantatra ny zavatra ilaina ara-dalàna ho an'ny fampandehanana ny vatan'olombelona. Io koba tsara toto no nanolorana azy ho ampiasaina amin'ny isan-karazany ny sakafo, fa koa fomba fanamboarana ny mahazatra dia tokony ho tsara, ary ny vilia dia hahazo tsy latsaky sarobidy sy mahavelona. Ao amin'ny isan-karazany eo amin'izao tontolo izao cuisinés ampiasaina entana io, dia tena malaza ao Japana. Eto amin'ity firenena ity no ampiasaina tsy tapaka.