Ovy amin'ny hena - foana ny fandresena safidy eo amin'ny latabatra

Ary toy izany no nitranga fa ny androntsika ny nentim-paharazana sy ny vilia rehetra izao dia ny ovy ventin-kanina. Maro ny mahandro sakafo safidy - faingana, ho an'ny fianakaviana iray amin'ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva fety. Sakafo ara-pahasalamana fa ny fitambaran'ny ovy amin'ny hena - fa tsy ny tsara indrindra ho an'ny vatana, dia - mavesatra hanina, fa raha tsy mahazo nentiny ho babo, fa araka ny fety hanao ny fifadian-kanina ny andro, ny fahafinaretana homarinana avy amin'ny mafana ovy amin'ny vao hena ho incomparably lehibe noho ny loza vokatry ny izany lovia no izy. Indrindra, raha tsy nahandro amin'ny lapoaly, sy tany an-foil. Amin'ity tranga ity, ny lovia dia andrahoina amin'ny ranom azy manokana, ovy hahazo manan-karena tsiro sy ny hena mbola be ranony sy ny fanahy.

Noho izany, ny hena sy ny ovy in foil. Fifehezan: hen'omby - 0.6 kilao ovy - 8 lehibe tubers, tongolo - 2 farantsa, ny tongolo lay - 2 jirofo, helo-drano ravina, dipoavatra, ary, mazava ho azy, sira. Peel sy mitetika ny ovy. Dia afaka ny ho faribolana, cubes ravin na dia mety ho, fa ny zava-dehibe indrindra - ny sekely tsy matevina. Hetezo ny tongolo vava vola. Raiso ny endriky ny mofo, manarona ny foil izany. Tokony ho ny teny kely, ny foil bodofotsy sy ny rindrina. Ataovy ao ny endriky ny antsasaky ny ovy voatetika, hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra, ambony - Hala-. Tsy mitovy nandry ny tongolo ary tetehina madinika tongolo gasy, sira sy dipoavatra indray. Add ny helo-drano ravina. Top sosona - ny sisa tavela ovy. Ilaina ihany koa ny manampy sira sy ny dipoavatra. Alao ny foil ary mafy kokoa manarona ny lovia no izy. Ataovy an-preheated amin'ny lafaoro afo ny ambony indrindra, dia (rehefa avy nahandro) mba hanitsy ny mari-pana ny 180 degre. Tsy hanahirana no azonao atao, manokatra ny foil tamin'ny lelan hazakazaka vonona vilia. Rehefa afaka ora iray ny ovy amin'ny nihinana tao foil dia vonona. Manompoa azy amin'ny legioma mafana salady.

Ary hevero ny Fry ny ovy sy ny hena, ka dia samy singa dia notezaina ho feno fahavononana fa tsy overcooked. Ingredients: hen'omby - filet - hatramin'ny antsasa-kilao, ovy - 7 salantsalany tapa, onion - 1, sira, dipoavatra. Araka ny hitanao, lovia io dia tsy mitaky vola lany manokana ara-nofo. Hen'omby fa tsy azonao atao sy Hala-.

Beef notapahina ho manify kely sady tsara Mandositra ny slices. Cut voatosika hena ho ravin manify. Pour any an-vilany kely sy menaka legioma Fry ny omby eo amin'ny roa tonta ny hafanana avo. Ary hametraka ny hena eo amin'ny foil Wrap ary aoka izany hampangatsiaka kely. Mandritra izany fotoana izany, madio ary mitetika ny ho ravin ovy. Fry izany any amin'ny avo hafanana miaraka amin'ny tongolo, nanapaka ho antsasaky ny vava vola, sira. Ovy dia tokony ho efa vonona an-trano. Fa ao an-lalina skillet, hanambatra ny ovy miaraka amin'ny hena, miara-Fry mandritra ny minitra vitsivitsy. Vonoy ny hafanana, handrakotra ny vilany. Ny lovia dia vonona, dia tokony hijoro amin 'ny dimy na folo minitra, ary afaka mitondra ny latabatra.

Fomba fahandro hafa - ovy amin'ny hena faingana. Raiso antsasa-kilao ny ovy, dia izy habetsahan'ny hena, 4 takamoa, ambany-matavy, tsara kokoa - ny ranon-javatra mayonnaise, sira sy ny zava-manitra. Mila ovy Peel ireo sady nitetika ny ho manify slices, onion - antsasaky ny vava vola aminy, hena (akoho, hen'omby na kisoa) - farantsa kely loatra. Hena Ilaina ny Mandositra ny, dia tokony ho ny habeny ny 8x8 cm. Ataovy ny sakafo amin'ny lapoely no ambony na fanaova lovia no izy. Voalohany - antsasaky ny ovy, avy eo - antsasaky ny tongolobe, hena, tongolobe indray, ary ny farany sosona - ovy. Sosona tsirairay dia tsy adino ny hanampy sira sy dipoavatra, raha mbola ambony handatsaka mayonnaise. Ataovy ao amin'ny lafaoro mandritra ny 40 minitra.

Ovy amin'ny hena - tena tsy manam-paharoa lovia no izy. Ny zava-misy fa ny tahan'ny ny sakafo dia tsy dehibe. Afaka mifidy izay hena - lonaka, na sakafo, henan-kisoa na ny akoho amam-borona, henan'omby na lalao. Raha toa ianao ka nahandro amin'ny foil, dia afaka soa aman-tsara manampy ny voatabia, laisoa, ary na dia pickles. Raha kitay hanendasanao, mandresy foana dia safidy, raha ny lovia dia nafafy miaraka amin'ny fromazy ary manaova makarakara ny mayonnaise. Ity lovia sarotra ny mikorontana, ary rehefa mandeha ny fotoana dia afaka mitondra tsy manam-paharoa amin'ny toerana tena vilia ny tsirony, izay ho mahasoa ny manavaka azy amin'ny hafa toy izany koa treats. Mazotoa homana!