Ny fomba fahandro ny ovy pancakes; ka dia vonona ao Belarosia

Ovy maro mihevitra ny faharoa mofo. Ilaina indrindra izany legioma ao Belarosia, satria tsy mihinana fotsiny, fa koa mba hitombo, na amin'ny vola be. Ao Rosia, iray dia somary tsy mitovy toe-tsaina ny ovy. Raha kely indrindra, dia toy izany no mahatonga tafahoatra. Amin'ny maha-tena Belarosiana milaza fa tena manana ovy - ny lohan'ny zava-drehetra. Raha tsy teo ambony latabatra, diniho ny ana-panahy ataony sakafo dia azo atao ihany no sarotra. Ary amin'ny paty, vary sy ny buckwheat tsy haharitra ela. Ary koa, tsy afaka vouch ho an'izao tontolo izao hiresaka, fa isika kosa ao Belarosia mihevitra toy izany.

Tsy te-hiasa eo an ovy voalohany rehefa tonga ny latabatra. Izany dia authentically fantatra ihany ny zava-misy fa nentina tany Eoropa nandritra ny fanokafana ny Amerika ny Christopher Columbus. Ary tsy fantatra mazava hoe nahoana Belarusians, fa tsy mponina hafa firenena, "Nampirisika"-pitia amin'ny ovy. Grow izany any an-kafa, fa ao Belarosia, averiko, toe-tsaina hafa tanteraka.

Ny iray amin'ireo vilia malaza indrindra, izay voaomana hatry ny ovy pancakes ovy. Izy ireo mafana nendasina tamin'ny fanendasana, ka toy ny "fizahan-toetra" ho azy ireo aloha no ovy grated amin'ny tsara grater. Atolotro anareo rehetra izao fomba fahandro ho an'ny ovy pancakes avy amin'ny ovy. Hatsembohan'ny, mazava ho azy, ilaina, afa-tsy kely.

Fomba fahandro ovy pancakes

Ny zava-misy fa mahaliana ny Belarusians ovy lehibe misy hydroéthylamidon kokoa noho ny Rosiana. Izany no antony, vilia fanaova ny koba ho pancakes, tsy ilaina ny manampy izany na hydroéthylamidon lafarinina. Hitanao ho anao, raha nahatsikaritra fa ny koba dia azo ranon-javatra, dia azo antoka fa mila manampy kely dia koba tsara toto na hydroéthylamidon. Noho izany, indro ny fomba fahandro ho an'ny ovy pancakes avy amin'ny ovy. Izany hoe, teratany Belarosia.

· Ovy Peel. Ny vola dia miankina tanteraka amin'ny tena halehanao mba hanendasany pancakes. Raha manao izany aloha, avy eo dia manomboka amin'ny vola kely, dia azo lazaina, no niakatra fitsarana.

· Peeled ovy mila makarakara. Tsy maintsy hoe: izany no tena mandreraka sy mandany fotoana. Raha toa ka tsy manana ny fotoana dia miroso toy izao manaraka izao: Kapao ny ovy tao anaty blender.

· Ankehitriny manampy sira araka ny tsiro. Afangaro tsara rehetra.

· Tandremo tsara ny tsy miovaova ny pulp. Tsy maintsy tsy ranon-javatra, ka ny fomba fahandro avy aminy pancakes malaza io dia tsy mety. Inona no ataonao, efa fantatrao.

· Izay no izy, indrindra ny asa nataony. Dia mitoetra ihany ny hanomboka ny manendasa pancakes.

· Fa izao vilany, izay efa nampidina diloilo legioma, hafanana, ary noho ny fanampian'ny iray sotro niely eo amboniny mampihorohoro ny ovy. Arakaraka ny haben'ny ny vilany avy hatrany dia afaka kitay hanendasanao pancakes 3-4.

Inona no mihinana ovy pancakes

Noho izany, pancakes fomba fahandro ny ovy efa efa tsianjery. Complex tsy misy na inona na inona. Dia mbola hahalala sy izay azonao mihinana pancakes. Ny tena tsotra, omeo hanina azy amin'ny marikivy fanosotra. Mbola mihinana azy Jak, ary koa ny manomana manokana Fried (mochanku). Mba hanomanana ny farany, dia mila maka tapa-kely sy ny hena matavy. Bacon sy ny hena nanapaka tao an slices ary ny hatsatsika amin'ny lapoely. Raha ny vokatra dia efa ho vonona ianao, dia mila manampy ny tongolo voatetika ka miandry mandra-tonga volamena. Mochanka mba hahazo matsiro kokoa, dia mety hanampy kely dibera. Ao ny fianakavianay, pancakes mbola te hihinana ny atody nendasina.

Recipe pancakes avy amin'ny ovy dia tsy irery. Izay nomeko anao, ny mora indrindra. Teny an-dalana, ny ovy ihany pancakes ovy pancakes no antsoina ao amin'ny Ukraine, sy ny Repoblika Czech tahaka - bramborakami. Fa ny Jiosy ny grated ovy latkes niomana, na izany aza, ny shingles izy ireo nanampy ny sasany zavatra atody. Cooking ovy pancakes - ny sasany dingana asa mafy, fa ny fotoana sy ny ezaka lasana no mendrika izany.