Nanendy lovia: ny hena amin'ny teny frantsay amin'ny holatra, mpivarotra hena, frantsay fries amin'ny holatra.

Inona no sakafo tsy misy hena atao, tsy lazaina intsony ny fialan-tsasatra latabatra? Mofo hanina amin'ny fromazy - inona no mety ho matsiro kokoa? Hena amin'ny teny frantsay efa ela no miraikitra eo amin'ny latabatra. Tsy misy zava-miafina ho an'ny olona fa ny vehivavy rehetra mitondra ny nentim-paharazana fomba fandrahoan-tsakafo miova ny tsirony, toy ny hena amin'ny teny frantsay miaraka amin'ny holatra na mananasy. Variants ity goavana napetraka ny vilia. Ankoatra izany, ny fanomanana ny sakafo voaendy - dia tsy manahirana. Dia ilaina ny mahita ny tsara sakafo, mitetika azy, ary nanao fandaharana mba handefasana azy ao amin'ny lafaoro mba hanendasany.

Ireto misy vitsivitsy ho an'ny mofo fomba fanamboarana vilia fa afaka miomana amin'ny fialan-tsasatra.

Hena amin'ny teny frantsay amin'ny holatra

Fa nahandro hena taorian'ny sakafo dia ilaina:

• 500gr. hena
• 3 lehibe-salantsalany ovy
• 4 voatabia
• 3 tongolo
• 300 gr. champignon holatra
• mayonnaise entana
• 300gr. fromazy
• zava-manitra

Ny Fomba Ahitana ny:

Hena tamin'ny teny frantsay tamin'ny voaomana toy izao manaraka izao ny holatra. Hosasany sy Pat maina ny hena ka nanapaka azy ho ao an sekely. Tapa-hena, hanopy miaraka amin'ny zava-manitra, sira ary avelao ny manapotsitra nandritra ny fotoana kelikely.

Menaka ny fanaova lovia kely menaka ny dibera. Sasao madio ny ovy, Peel ireo sady nitetika ny ho slices tsy dia matevina. Ovy slices nandry moramora amin'ny endrika sy ny sira. Top ventin-kanina, zava-manitra vonton. Madio koa tongolo vava vola aminy, sy ny toerana tapaka ny hena. Sasao tsara holatra vaovao, ary voatetika kely Fry menaka azy amin'ny legioma. Nendasina holatra mametraka sosona mitovy ny amin'ny tsipìka. Ny voatabia, nanapaka tao an manify slices ka nataony teo an-tampon'ny holatra. Frantsay ho an'ny hena sy ny holatra be dia be lubricates mayonnaise, ary mandefa manendasa ao anaty lafaoro mafana nandritra ny adiny iray. Izahay naka ny lovia, hafafiny amin'ny fromazy, grated amin'ny grater, ary indray nataony tao anaty lafaoro. Bake dia tokony ho toy izany fa nisy sosona fromazy.

Ankafizo ny sakafo.

Hena mpivarotra amin'ny holatra

Mba hanomanana ny hena entana ilainao ao amin'ny habetsahan'ny:

• 1.2 kg. hen'omby hena
• Voatabia (3 pcs.)
• holatra (250g).
• 200gr. fromazy
• mifangaro ny peppers
• voan-tsinapy
• sira

Ny Fomba Ahitana ny:

Beef notapahina ho manify sosona manerana ny kofehy (1 sm ny hateviny). Taorian'izay, ny hena ka napetrany teo Mandositra ny amin'ny taratasy fanaova-menaka be dia be mialoha. Top hen'omby dipoavatra, hanosotra kely ny voantsinapy sy ny vanim-potoana sira. Misy soso-kevitra ny handao ny hena marinate ho antsasaky ny ora. Ny voatabia ka nanapaka azy ho eo an slices, izay mitovy ny habeny. Ataovy ny slices ny voatabia iray isaky ny tapa-hena. Ary manapaka tsara slices holatra ka nataony teo an-tampon'ny voatabia. Ny sira kely ka hafafiny amin'ny grated fromazy amin'ny grater.

Hena mofo ho 40 minitra ao amin'ny lafaoro amin'ny mafana ny 190 degre.

Ankafizo ny sakafo.

Ovy amin'ny teny frantsay amin'ny holatra

Ovy voaendy dia azo omanina avy amin'ny sakafo manaraka.

• 400 grama ny tany hen'omby
• 200 gr. Rosiana fromazy
• vaovao holatra fotsy (150gr.)
• 2 salantsalany onion takamoa
• tsaramaso fotsy siny feno saosy voatabia amin'ny
• sachet ny mayonnaise
• mampahatsiro sakafo ny hen'omby
• sakay sy sira

Ny Fomba Ahitana ny:

Tsara ny rano Mandroa, dia Peel ny ovy. Peeled ovy notapahina ho manify ravin, hametraka dipoavatra sy sira. Hosasany holatra holatra ireo sady nitetika ny azy farantsa kely habe. Ary manadio ny tongolobe, ary hotetehina mitetika azy. Ao amin'ny lapoaly Fry ny holatra sy ny tongolo. Izay mamorona ny lubricating diloilo ho lovia tsy may, mitovy namelatra ny ovy tapa-kazo eo aminy - tsaramaso am-bifotsy sy ny holatra voaendy amin'ny tongolo sy toto-kena hena teo amboniny. Malalaka hanosotra ny lovia mayonnaise ka hafafiny amin'ny fromazy (grated mialoha). Bake ovy for frantsay eo ho eo 60 minitra, raha ny lafaoro mari-pana dia mitovy ny 180 degre.

Ny sakafo vita voaravaka aneta ary nanompo ny latabatra.

Mazotoa homana!