"Monastic trano bongo" - nisy mofo ny vanin-taona mafana

"Monastic trano bongo" - ny mofo mora ny manao, tena manaitra ary Mahagaga matsiro! Antsoina hoe "toho-tantely", "fialofana", "Polennitsa". Manomana ity tsindrin-tsakafo tena tsara ny tantely, shortcake na mofomamy indray misintona. Ity mofomamy mijery toy ny trano bongo vita amin'ny hazo, fa kosa ho toy ny tena trano bongo monastic! Cake nametraka hazo, izay manify ao amin'ny tsindrin-tsakafo ny koba horonam amin'ny famenoana serizy. Nampikambana hazo noho ny fanampian'ny fanosotra - fanosotra amin'ny Voafintina ronono, marikivy fanosotra na custard. Maro ny safidy!

Mameno, teny an-dalana, mety ho samy hafa ihany koa - vaovao na am-bifotsy cherries, vaovao voaroy, blackberries, Jak na Jak, amboariny. Voankazo famenoana spicing marikivy izany mofo mamy sy be ranony, ka tsy mahazo cloying. Raha mahandro mofo amin'ny mofomamy indray misintona, dia afaka mamonjy fotoana be dia be, ary izany no Na ahoana na ahoana dia tsy misy fiantraikany ny fanandramana mahafinaritra ity tsindrin-tsakafo.

Cake "Monastic trano bongo" amin'ny custard, fomba fahandro nentim-paharazana

ilaina ho amin'ny fakam-panahy;

- varimbazaha koba - kaopy efatra;

- fanosotra fivarotana - fitaratra;

- Sugar - tablespoons roa;

- dibera na margarine - 250 h;

- Salt - kely fiantraikany.

Mety amin'ny famenoana na voankazo, rakotra siramamy na Jak.

Fa ny fanosotra ilaina:

- ronono - iray kaopy;

- siramamy - antsasaky ny kapoaka;

- ny yolk ny atody;

- koba - antsasany tablespoon;

- hydroéthylamidon - 0,5 tablespoon;

- dibera - 100 h

Omano aloha ny koba. Afangaroy ny koba tsara toto amin'ny marikivy fanosotra sy ny siramamy, maka fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ary ao amin'ny koba tsara toto no hanapaka nihanalefaka kely dibera ho cubes kely, ary manomboka ny hanapaka ny koba. Manao izany isika malalaka antsy, raha mbola ny menaka tsy nifangaro tamin'ny lafarinina. Dia manomboka mametafeta amin'ny tanana. Raha ny koba dia nofetafetainy, dia ilaina ny nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny roa.

Amin'izao fotoana izao, dia manomana ny famenoana ka hanao ny fanosotra. Cherries (raha vaovao) Wash, hanala ny taolana ary ampio ny siramamy. Raha ny Jak - just'll hahazo ny voaroy avy amin'ny syrup, dia ataovy an-misaraka vilia baolina. Ary manomana ny custard. Araka izany, ny otolith amin'ny fitoeran-javatra iray hafa kely ny ronono sy mampisava azy amin'ny hydroéthylamidon lafarinina, mba tsy vongan. Vzobem ny ronono sisa tavela amin'ny yolk ny atody sy ny siramamy iray. Izahay hitafy ny lovia sy ny sitrapony, hampisy, mitondra ny fery izany. Rehefa mifangaro vay, dolem ronono amin'ny lafarinina sy ny hydroéthylamidon. Dia mahandro sakafo eo ambany hafanana, foana ny fitsabahana hatramin'ny fanosotra manomboka thicken. Ary manokana ho tony ny vilany. Rehefa fanosotra dia ho mangatsiaka, dia aoka ny manomboka izany nikapoka, tsikelikely, ara-bakiteny teaspoonful, fanampiana dibera. Rehefa faobe dia malefaka, nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana.

Ora roa taty aoriana, dia Ho mahazo ny koba ka apetraho eo ambony latabatra, voadio amin'ny lafarinina. Zarao ho koba ho 3 mitovy farantsa. Candied cherries manenjika ranom avy amin'ny cherries na alainao avy ao Jak. Alao ny voalohany sombin-koba Manakodiava avy ny kianja amin'ny lafiny tokony ho 30 cm. Horonan-taratasy ny koba mila tena manify, tokony ho 2 MG matevina. Hetezo ny kianja ho 5 mitovy ravin. Ao amin'ny esory tsirairay nataony tao ny isan'ny cherries, mamatotra ny ducts zaschipyvaya koba teo amboniny. Tubules nametraka dimy vonona amin'ny taratasy fanaova, voadio amin'ny lafarinina. Manao toy izany ny sisa tavela no Mamono ny. Mila Bake ducts amin'ny 180 ° C nandritra ny 20 minitra. Mila mijery ny fantsona volamena Hue nividy fanamiana.

Noho izany, dia tokony hanana fantsona nifanizina tamin'ny 15 cherries, izay nahazo ny "trano bongo Monastic." Cake dia nametraka tsara tarehy lehibe amin'ny lovia no izy. Ao amin'ny laharana ambany, "hazo" sy mifidy ny plump indrindra Kripen'ka fantsona. Ataovy manaraka sekely dimy. Pahalalahan-tanana manarona ny custard. Top mametraka tahaka ny fantsom efatra, indray manarona ny fanosotra, dia telo - sy fanosotra, roa -, sy fanosotra, ary ny ambony iray - ary fanosotra. Afaka handravaka amin'ny grated sôkôla.

Cake "Monastic trano bongo" amin'ny cherries sy ny indray misintona mofomamy

Izany fomba fahandro dia be tsotra sy mora mba hanomana ny iray noho ny teo aloha, fa tahaka ny tsara tsiro fotsiny.

- indray misintona fivarotana mofomamy - fonosana roa;

- from serizy Jak - siny, 0,7 h;

- fanosotra fivarotana - antsasa-kilao;

- vovo-siramamy - tablespoon iray.

15 dia hanao toy izany koa avy levona ireny fitsapana ravin stacked amin'ny cherries koba. Ataovy amin'ny fanendasa-. Andeha kitay hanendasanao amin'ny 200 ° C hatramin'ny volontany volamena. Raha iray loga mofo, afangaro marikivy fanosotra sy ny vovo-siramamy. Ao amin'ny lovia iray vonona ny hanampy ny tony fantsona ao ny endriky ny trano bongo, mandroboka azy ireo amin'ny marikivy fanosotra. Ataovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora vitsivitsy.

"Monastic trano bongo" - ny fety sy ny mofo matsiro, miaraka amin'ny vaovao an-tsoratra ny voankazo masaka fahavaratra, miaraka amin'ny fanahy sy ny manopy fanosotra fantsona. Ankafizo ny dite!