Matsiro salady - "holatra Meadow"

Holiday - izany tsara na inona na inona fialan-tsiny mpikarakara tokantrano tsara mampiseho fahaizana mahandro sakafo, ary hanao zava-baovao ny Cookbook, mba hanandrana amin'ny fomba fanamboarana vaovao. Any Rosia no nanaiky mahandro hafa be dia be ny salady sy ny tsakitsaky isan-karazany ho an'ny fombafomba latabatra. Amin'ny maha-fitsipika, isika kokoa ny nentim-paharazana, ny fitiavana sy ny fahari-mahazatra vilia. Na dia afaka miezaka ny mahandro sy mitondra zava-baovao isan-karazany ho amin'ny fialan-tsasatra sakafo. Sakafo vaovao mahafinaritra ho anao dia mety ho salady "holatra Meadow". Izy no Tena atao hoe satria ny ala maitso bozaka. Io sakafo matsiro efa voaomana Somary haingana sy tsy mitaky be dia be ny ezaka, nefa mety ho lehibe ravaka ho an'ny latabatra misy. Mpikarakara tokantrano rehetra manana ny zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo, ka indraindray roa mitovy no mahasakana avy tsakitsaky hafa tanteraka. Ho hilaza aminao izahay mba hanomana ny fomba salady, "holatra Pa- tricia Glade amin'ny holatra." Fomba fahandro ny lovia dia singa tsotra faritra tena foana ao anaty vata fampangatsiahana, ary raha zavatra no tsy ampy, dia saika ny fangaro rehetra dia azo soloina amin'ny alalan'ny olon-kafa. Misy olona manolo holatra holatra sy ny akoho - Hama. Salady "holatra Meadow" hipetraka mandrakizay ao amin'ny sakafo.

Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• marinated ny holatra (araka izay efa nahalala, tsy maintsy ho holatra, Ny tena tsara, dia nanangona sy nalona anao manokana) - 500 grama;
• Atody - 4 pcs.;
• karaoty - 400 h, izay mitovy amin'ny roa (raha toa izy ireo eo ho eo ny);
• fromazy misy durum - 200 h;
• mayonnaise;
• akoho (fillet) - 2 tratra;
• anana;
• Ovy - 300 g (3-4 sekely);
• tongolo gasy.

Manao salady "holatra Meadow"

Sakafo rehetra afa-tsy ny fromazy, anana sy ny tongolo gasy, fery izany. Ve izany ao anatin'ny iray vilany dia tsy ilaina. Tsy andrinay feno hihena, telo amin'ny marokoroko grater. Anana ary hotetehina nanapaka hena. Hanamarinana tongolo gasy (dia nandeha namaky chesnokodavku) ary miara mayonnaise. Cheese azo nifindra amin'ny tsara grater.

Salady nametraka sosona, ka haka lalina vilia baolina, fa tsy voatery ho eo anoloany, t. To. Ho Avy eo dia nifindra tany amin'ny lovia hafa. Maka handrakotra amin'ny scotch na menaka amin'ny voana tanamasoandro eran'ny menaka. Ary avy eo niely sosona:

Layer 1: holatra, niely moramora, t. To. Avy eo dia ho ambony ny sakafo. Holatra dia afaka manao soratra (ho an'ny voly).

Layer 2 interspersed amin'ny maitso matevina, t. To. Io no ho ny bozaka maitso. Lubricates mayonnaise. Amin'ny ankapobeny, samy manaraka ny mpisolo sosona amin'ny mayonnaise.

Layer 3. Carrot. Izahay dia tsy nanitatra maivam-boa, fa tsy matevina.

4. Ny sosona grated atody hanopy kely salady.

5. T. sosona ho an'ny "holatra fanadiovana." - akoho salady, dia hametraka azy eo ambonin'ny sosona io. Anjaka hitohizany Azo zaraina ho fibre koa, fa izany no tsy voatery. Ny hatevin'ny sosona Miankina amin'ny fomba tena tia azy ianao.

6. Ankoatra izany, fromazy, dia mety ho talohan'ny voaharo mayonnaise.

7. Ovy sosona. Ny hateviny dia mety ho ao amin'ny Herring ambanin'ny akanjo.

Nataony isika rehetra ao anaty vata fampangatsiahana. Ilay soso-kevitra ny fotoana - ora roa ambin'ny folo, fa amin'ny ankapobeny, ny sasany tamin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano telo miova. Mahasimba amin'ny lovia tsara tarehy iray hafa, hanala ny horonan-tsary sy ny mahafinaritra. Ny latabatra ravaka - salady "holatra Meadow" - tena vonona!