Fromazy mofomamy tsy misy fanaova: matsiro, haingana sy mora

Fromazy mofomamy tsy misy fanaova - tsara tarehy sy mora tsindrin-tsakafo amin'ny marefo tsirony. Izy no kely tahaka ny fanandramana glazed fromazy hero-dronono, nefa tsy dia tahaka mamy toy ny siramamy ao anatiny nataony tena kely. Hitanisa ny tombony rehetra izany curd tsindrin-tsakafo mety ho ela be. Ankoatra ny zavatra hafa, dia toy ny hoe natao manokana ho vanin-taona mafana hahazoam-Niara miaraka amin'ny namana sy ny fianakaviana fety ao mafana indrindra volana. Amin'izao fotoana izao, dia tsy tiako tsy te-mikorontana ny fanomanana ny mahazatra mofomamy, satria dia tsy maintsy nafanaina ny lafaoro, vao mainka mitaiza ny mari-pana ao an-trano. Ny tsindrin-tsakafo matsiro sy mangatsiatsiaka izao, dia ho efa ihany teny an-dalana.

Ny hany hantsana lalina manjaka tsindrin-tsakafo ity dia ny hoe rehefa avy mahandro ilainy, fara fahakeliny, 3 ora mba hijoro eo amin'ny vata fampangatsiahana. Koa azafady cheesecake vahiny izay tonga tsy nampoizina, fa raha ny fankalazana izay kasaina hotontosaina amin'ny rahampitso, ny tsindrin-tsakafo tsara indrindra vao tsy nahita.

Saika misy sakafo malaza miangona ny fotoana maro ny safidy fandrahoan-tsakafo, tsy afa-tsy mofo sy fromazy tsy misy fanaova. Na izany aza, tsy safidy rehetra dia mendrika ny hiresaka momba izany misaraka. Amin'ny ankapobeny isika dia miresaka momba ny fiovana kely, toy ny fanoloana voaroy sasany na voankazo eo amin'ny hafa.

Na dia izany aza, misy ny sasany tena samy hafa variants ny sakafo ihany, izay no hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Hanombohana, ny tsotra indrindra mofomamy tsy misy fanaova fromazy. Izany dia ahitana ny kely indrindra ihany no ilainy, izany hoe 300 h ny fromazy, 450 h marikivy fanosotra, 20 h ny gelatin, 2 tablespoons ny siramamy, na vovo-siramamy sy vonona sponjy mofomamy. Izany dia mety ho ny hividy mofo ary nendasiny ny mialoha.

Voalohany dia mila haidiny ny gelatin amin'ny rano mafana nahandro ka hamela ny manome ny 40 minitra. Nandritra izany fotoana izany tokony mahandro trano rantsan-kazo fromazy sy marikivy fanosotra mifangaro. Ho vonona ny mofo nivadika tanora sady tsy misy vongan ny fromazy, dia tsy maintsy ho nifindra aloha amin'ny alalan'ny sivana. Avy eo pureed trano rantsan-kazo fromazy hametraka marikivy fanosotra sy ny siramamy, voaharo ny Mixer ho homogeneous faobe.

Ny amin'ity indray mitoraka ity dia tokony nivonto gelatin. Ankehitriny izany dia hitafy hafanana ambany ka hamporisika mandrakariva mandra-gelatin dia levona tanteraka. Tamin'izay nampidina amin'ny ampahany, ary afangaro indray. Amin'ny ankamaroan'ny ampiasaina ny fomba fanamboarana trano rantsan-kazo toy izany fromazy sy marikivy fanosotra bahoaka fiovana ihany no fototry ny ny mofomamy isan-karazany sy ny flavorings.

Ary tamin'ny ambany ny lasitra niisa vonona sponjy mofomamy, manitatra eo ambony marikivy fanosotra-curd fifangaroana, rava tanteraka ary nanadio nandritra ny ora maromaro ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ary nisintona dia nesoriny tsy avy amin'ny bobongolo. Avy eo dia afaka manao ny ravaka, fa raha ny marina, fromazy mofomamy tsy misy mofo vonona.

Izany fomba fahandro dia mety ho be isan-karazany, fromazy fotsiny manampy tapa-trano rantsan-kazo voankazo na voaroy. Very fromazy mofomamy malaza miaraka amin'ny cherries, nefa afaka mifidy izay filler.

Araka ny fomba fahandro koa io dia azo masaka Blueberry fromazy mofomamy tsy fanaova. Ny Mampiavaka ity mofomamy ny bika aman'endriny - sadika izy. Fahasamihafana ao amin'ny fandrahoan-tsakafo dia manomboka dingana aorian'ny vonona curd. Tsy maintsy nizara roa, anjara iray dia ho ampahefatry kely noho ny hafa. Ny ampahany kely dia tonga ny vovo-nopotsehina blueberries. Noho izany, dia tokony hahazo roa tonta toy izany koa.

Avy eo ny fromazy menaka manitatra eo amin'ny tampon'ny mofomamy vita teny, alternating eo amin'ny loko isan-karazany: vitsivitsy tablespoons fotsy, vitsivitsy spoonfuls ny Blueberry. Noho izany, dia tokony hahazo vitsivitsy faribolana miloko. To ivelany mofo mijery tsara tarehy kokoa, avy any amin'ny foibe any an-tsisin'ny tokony hanao tapa-kazo manify fotoana vitsivitsy teny an-radii amin'ny mitovy lavitra avy amin'ny hafa.

Ary koa ny shortbread dia azo ampiasaina ho toy ny fototra. Ohatra, iray amin'ireo fomba fanamboarana manolotra ny hampiasa ny endrika mahitsizoro. Nametraka kely ny lanja dia nametraka an-tampon'ny rehetra sosona ny biscuit, dia indray curd indray mofomamy sy ny sisa mba hanangana ny sisin'ny. Ny farany dia tsy maintsy ho ny sosona ny mofomamy. Avy amin'ny safidy hafa, mofomamy io dia miavaka amin 'izany, rehefa manamafy dia ilaina ny hiverina.

Nahazo ny tarehy Poleshko, izay azo soratana, ohatra amin'ny sôkôla. Ary afaka shortbread hirodana ka hifangaro tamin'ny rononomandry sy ny sisa mandry.