Fomba fahandro hen'omby aty, sa tsy izany?

Ny hena malaza indrindra eto amin'izao tontolo izao ny nahandro dia hen'omby - noho ny soritry singa mahasoa sy malefaka tsiro, fa mba hen'omby dia malefaka, dia ilaina ny manomana tsara.

Beef aty - hohanina by-entana, dia tokana amin'ny sangan 'asa. Araka ny afa-po ny vy sy ny vitaminina A - no manan-karena indrindra vokatra. Ny olona amin'ny vy tsy fahampiana ny nanolorana azy ho handevona hen'omby aty. Ankoatra izany, dia misy firy matavy sy gliosida.

Ary afaka mahandro hen'omby aty tena haingana sy mora foana. Nefa indrisy, ny aty - izany vokatry fa tsy afaka hihinana be loatra, toy ny kolesterola ao dia afa-po ny hahavony, ary dia tena mampidi-doza ny lalan-dra.

Na izany aza, ny fomba tsara indrindra hanomanana aty - izany mahandro sakafo: na dia amin'ny sakafo masaka tsy ahitana kolesterola, ary maro ny olona ankapobeny contraindicated nendasina.

Mbola ny tena fanontaniana hoe: "Ahoana no mahandro hen'omby aty?" Fa izy nanana mora dia hampiala azy amin'ny voalohany ny mahia plyonochku ary taloha kelin'ny fandrahoan-tsakafo, toerana tao anaty vilany ny ronono, tokony ho antsasaky ny ora. Cook aty manontolo slices 40-50 minutes by mamerina izany ho toy ny efa mangotraka ny rano. Ho azy hametraka ny tongolo sy ny persily, dia tsy zava-dehibe ny mandevon-kanina. Manaitra, ary manala ny sombin-javatra vokatr'izany.

Maro ny fomba fanamboarana izay mampiasa azy nahandro hen'omby aty, ary eto ny sasany amin'izy ireo.

Karaoty-aty salady

Izany no tsotra indrindra salady. Fa dia mila: mpanelanelana amin'ny tontolo karaoty, hen'omby aty - 400 h, tongolo sy ny onion - 1 kely loha, mayonnaise sy ny vinaingitra - mba hanandrana. Noho izany, fomba fahandro hen'omby aty, dia efa fantatrao, masaka, nanapaka azy ho ao an ravin. Karaoty nifindra teo amin'ny grater, ny tsara indrindra amin'ny lehibe. Masaka aty hen'omby miharo karaoty. Tongolo koa nanapaka ho ravin sy feno vinaingitra, omeo labiera ho 5 minitra, ary nanampy ny salady. Manidina rehetra mayonnaise, hisakana - ary ny salady vonona.

Aty "ambany volony akanjo"

Sakafo ho an'ny mahandro sakafo:

• hen'omby aty - 0,5 kilao;
• Ovy - pcs 2-3. antonony ny habeny;
• fromazy - 100-150 h;
• karaoty - 3 madinika.;
• atody - roa pcs.;
• Onion - 1 mpanelanelana amin'ny tontolo tapa.;
• sira, tongolo gasy, mayonnaise sy ny dipoavatra.

Fomba fahandro hen'omby aty, jereo etsy ambony, ary aza manadino ny alona ronono aloha mba hanaovana azy malefaka. Koa mahandro legioma sy atody. Avy eo miankohoka Fry amin'ny lapoely sy hanampy ny efa tapaka aty, dipoavatra sy sira. Ao amin'ny makarakara grater tsara ny karaoty sy ny ovy, ary ny lehibe - fromazy ary ampio ny tongolo lay. Voaendy aty dia nandeha namaky ny hena grinder na blender. Telo atody. Fotsy hoditra sy ny yolks - manokana. Farany, manangona salady sosona. Ovy, aty, fromazy, karaoty, proteinina, atody yolks. Tsirairay promazyvayut sosona sira sy ny mayonnaise.

Salady "Delicious"

Ary eto no fomba fandrahoan-tsakafo matsiro iray hafa, dia antsoina hoe - "matsiro." Mila isika: henan'omby aty, karaoty sy tongolo - noho ny farantsanao, banky maitso pitipoà, 5 atody, sira sy ny mayonnaise.

Voalohany, manomana ny hen'omby aty sy mahandro atody. Mazava ho misaraka. Aty notapahina ho cubes. Fomba fahandro hen'omby aty - araka ny fantatsika, fa ankehitriny dia mety ho kely Dowar sy Fry amin'ny skillet. Raha aty ary nahandro atody, telo grated karaoty sy ny tongolobe, Fry amin'ny lapoaly, nefa tsy be, ary avy eo hanampy ny aty, Fry ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ho 5 minitra, dia taitra ny rehetra. Ary hametraka ny voatetika atody sy ny pitipoà, sira mba hanandrana ary aidino ny mayonnaise, izany vonona ny salady.