Fomba fahandro avy amin'ny harona: salady "ala kely"

Salady mahafinaritra io dia azo heverina ho toy ny nentim-paharazana lovia fararano, holatra ao amin'ny fianjerany satria inoana, ary ny lohataona mitambatra ny banga, noho ny ririnina, ary fenoy ny fety latabatra eo amin'ny tsy fisian'ny vaovao fanomezam-pahasoavana ny natiora. Tsy fantatra raha tena vonona voalohany salady "Lesnaya Polyana", ny fomba fahandro ny izay manolotra, fa avy hatrany tia ny vehivavy mpikarakara tokantrano, toy ny sakafo rehetra, anisan'izany ny holatra, dia mora ny nahatongavana tamin'izany.

Salady "ala kely" dia indraindray dia antsoina hoe "salady-shifter," Hala-tahaka ny nentim-paharazana dia tsy ao ny endriky ny sosona, ary mivantana avy any an-tampon'ny - antoka ny handravaka ny satroka holatra salady amin'ny endrika mafy.

Ny fomba fahandro mahazatra

Flavored lovia, izy no hanangana ny naoty andro firavoravoana izay soa aman-tsara kokoa noloahany Olivier sy mora slicing ny marinated holatra. Andramo ny fomba fahandro dia maika ilaina - manomboka amin'ny nentin-drazana salady "Lesnaya Polyana" amin'ny holatra.

A kely miafina: salady ity - mayonnaise, fa tsara ny manomana maraina mba hanome azy ny manapotsitra tahaka ny mofo. Mba mahandro izany dia mila fahaiza-manao ho lalina kokoa, tamin'izany andro izany tamin'ny malalaka ambany - vao tsy hisy intsony ny multi-sosona "Pa- tricia Glade". Lubricates ny rindrina sy ambany ny legioma menaka - kokoa oliva, salady mora kokoa ny lagged sy levonina. Ao amin'ny kaloria - tokony ho 150 kaloria isaky ny fanompoana ny 200 h

sakafo:

• Banky tantely agaric - antsasaky ny litatra.
• Ovy - 2 pcs.
• Karaoty - 2 pcs.
• Hard-nahandro atody - 3 pcs.
• Akoho nahandro tratra - 300 h
• Pickles.
• Cheese.

Manomboka ny salady "Lesnaya Polyana" miaraka ny zava-misy izay Kendreo nandry avy holatra (afaka mampiasa ny holatra) satroka mandry toy mafy araka izay azo atao amin'ny samy izy - dia ho mazava ny antony. Voatetika vaovao anana - tongolo, persily, aneta, Basile na salady, ary tsara hamafazany ny holatra. Afaka mampiasa Compact ny ravina spatula.

Ny sosona tsirairay dia fikojakojana mayonnaise - ary izany sosona voalohany.

RUB nahandro karaoty amin'ny marokoroko grater, ary ny sosona faharoa napetraka eo an-tampony, ary avy eo indray lubricates ny akanjo sy ny kely tamped. Zava-dehibe ny mifandray akaiky ny sosona amin'ny tsirairay.

Andrahoy ny ovy ireo sady nitetika ny ho tapa-kazo na makarakara amin'ny kôkômbra. Ataovy aloha ny ovy, eo an-tampony - mayonnaise, avy eo - kôkômbra, ary mamerina ny fomba.

Farany mitetika hotetehina akoho (afaka hisolo Hama) ary mamorona sosona iray hafa. Hofafazany grated atody sy ny "cementing" amin'ny mayonnaise.

Efa ho vita! Dia mbola hanampy fromazy, hotetehina grated koa. Misy olona mampiasa ny fused, fa ny hafa kosa fanandramana amin'ny parmesan - na ny fromazy - ity no farany mikasika.

Teny an-dalana, dia tsy salady sira kevitra noho ny fampiasana ny nalona sakafo. Cover fisaka vita sakafo fitoeran-javatra ary nampiditra ny vata fampangatsiahana hihamafy ny 3-4 ora.

Rehefa lany ny hisintona ka hiverina tsara ny fahafahana amin'ny, nandrakotra ny sakafo - ny salady "Lesnaya Polyana" latsaka avy fitoeran-diloilo, tahaka ny zazakely tsara tarehy pasochka. Azonao atao ny mametraka ny fotoana manokana ny nitodika ny fanangonana ny vahiny sy velively mampitolagaga ny fanompoana mahatalanjona vilia.

Fiovaovana: olona Tia slabomarinovanny salady "Lesnaya Polyana" - dia mampiasa dibera mihitsy aza ny holatra sy ny porcini dia holatra. Ovy dia afaka mihetsika, fa tsy hametraka zava-manitra - dipoavatra, helo-drano ravina, dia seleria. Ny zava-dehibe indrindra fa ny fomba fahandro dia niezaka aloha.