Fish vilia, zavamaniry sy matsiro

Ao amin'ity lahatsoratra ity isika dia hiresaka momba ny trondro Hoti. Manana sakafo avo dia avo vidy ary miaraka amin'izay koa, mora mandevon-kanina. Low-karazan-trondro matavy - sakafo, tsy misy kaloria izy ireo, ary tamin'izany andro izany ateriny iray manontolo ny zava-dehibe isan-karazany vitaminina sy mineraly ny olona iray. Izany no nahatonga ny hevitra hampiasa ny dietitians. Mianara fototra lovia fish- sakafo sy ny sakafo be nameno sakafo.

Inona no karazana trondro azo ampiasaina ho an'ny sakafo?

Inona no karazana trondro sakafo? Matetika, io renirano sy ny ranomasina ambany-trondro matavy. Ireo no: akoho, Pollock, lamoria, bream, besisika, Whiting, besisika, flounder, Pike, mullet, hake, Pollock, lilia trondro.

Izany rehetra izany dia manana avo karazana tsiro. Pike akoho, ka lamoria azo masaka goavana maro ny lovia, na amin'ny andro fety sy isan'andro. Fa ny hena Pike sarotra ihany no ampiasaina ho fomba fanamboarana vitsivitsy, satria mila fampiofanana manokana.

Taolana bream maintsy tsara hiatrehana sy Butt manana ny tetika ho an'ny fanadiovana.

Sakafo ara-pahasalamana Manoro hevitra hihinana tao anatin'ny herinandro ho telo, fara fahakeliny servings-trondro. Standard fenitra dia zato grama ny anjaka hitohizany trondro vita tsy misy hoditra sy taolana. K karazany amin'ny endrika sakafo garnish nahandro sakafo voaendy na legioma (ovy, laisoa, karaoty, Asparagus). Fish anjaka hitohizany dia azo sakafo tsy misy garnish.

Health Diet

Trondro sakafo ilaina. Fomba fanamboarana fa tsy sarotra sy tsy maka fotoana be. Miezaha hanao ny mofo lamoria amin'ny ranom-boasarimakirana sy anana. Amin'ny maha-lafiny lovia dia afaka manolotra natono legioma, Nadininy na voahandro, sy salady maitso.

Mba hanomanana ilainao:

1. Lamoria (loin) - 320 h
2. Tetehina madinika persily.
3. Tongolo.
4. Ranom-antsasaky ny voasarimakirana.
5. Salt.
6. Ny mavokely dipoavatra kely.
7. Vao avy nitoto fotsy dipoavatra.

Anjaka hitohizany dia ilaina ny manasa sy maina amin'ny taratasy towels. Ankoatra izany, dia tokony ho faty. Mitetika tongolo. Izahay dia hikapa ny foil kianja, tao amin'ny foiben'ny tsirairay amin'izy ireo hametraka ny tongolobe, ary tapa-lamoria eo an-tampony. Levitra ilaina tsirairay sira, dipoavatra sy hametraka persily, hafafiny amin'ny vaovao ranom-boasarimakirana. Dia hihataka amin'ny rehetra, potika ny endriky ny valopy, manampy azy ireo haniraka amin'ny fanendasa-mofo izay mialoha ry zareo 220 degre. Bake anjaka hitohizany, tokony ho antsasaky ny ora. Eto ary vonona sakafo trondro ao amin'ny lafaoro. Tena mahasoa sy tena matsiro!

Pike soufflé ny akoho,

Pike - sakafo trondro. Mety ho vonona amin'ny endriky ny soufflé amin'ny ambany-matavy ronono saosy. Io sakafo dia mety ho an 'ireo izay tia ny malemy fanahy rivotra sakafo tsy tapaka.

Fa ny fiomanana dia mila:

1. Pike-toeram fillet - 850 h
2. Ronono (tsy matavy) - 100 ml.
3. Dibera - ¼ fonosana.
4. Koba - ny tablespoon.
5. Atody - 2 pcs.
6. Salt.

Voalohany, dia mila manomana ny ronono saosy. Pour koba tsara toto ho any amin'ny lapoely sy hanaitra Fry kely volamena hatramin'ny volontany. Dia haidiny tsikelikely ny ronono, ary manampy ronono. Foana fitsabahana, dia ento ny saosy ho thicken. Mety ho sira kely, dia esory avy amin'ny hafanana.

Sudak hosasana, manapaka an slices, maina. Avy eo, ny trondro dia tokony ho torotoro blender. Ho an'ny hen'omby hametraka ny atody yolks ary afangaro indray.

Proteinina ao amin'ny lovia iray hafa ny karavasy, ary avy eo dia nataony tao be dia be ny trondro. Ny vokatr'izany dia indray mifangaro moramora mifangaro. Ny soufflé efa vonona. Ankehitriny dia mila nitarina eo amin'ny ny endrika ka nataony tao anaty lafaoro. Soufflé Mila hanendasany mandra-pahatongan'izany, raha tsy tampoka ary rakotra volamena ny sosona ny loko. Ary dia haka ny telo-polo minitra. Izany lovia no nanompo mafana. Ho azy tanteraka legioma salady amin'ny ranom-boasarimakirana.

Sudak in saosy voatabia

Lovia avy amin'ny trondro - Diet sy manampy, indrindra fa rehefa misy masaka ao multivarka. To trondro, dia afaka manampy ny voatabia sy tongolo, tsy mitondra kaloria ilaina, nefa miavaka ny alokaloka sy embellish ny fanandramana fillet.

Raiso:

1. Fish anjaka hitohizany (walleye, ohatra) - 850
2. Vitsy ny karaoty.
3. Voatabia, milled in azy manokana ranom - 250 h
4. Menaka oliva, sira.
5. Fresh sakay bary.

Noho izany, izahay dia hikapa ny tongolo antsasaky ny vava vola, karaoty makarakara. Nanomana legioma dia tokony hatao ao amin'ny vilany fandrahoana multivarku ary nasiany fomba. Cooking mandritra ny folo minitra. Voatabia an-blender mandra-tsy miovaova ny ovy nopotsehina dia mahavita. Avy eo izahay dia hikapa fillet slices sy handahatra ny legioma amin'ny multivarka. Ary aza adino ny sira sy ny dipoavatra vokatra. Sudak sy legioma an-tampon'ny voky amin'ny saosy voatabia. Ny sakafo dia tokony ho vonona amin'ny antsasaky ny ora ny fandidiana extinguishing. Fa toy ny trondro toy ny lafiny lovia dia afaka manolotra ovy nopotsehina.

lasopy trondro

Raha toa ianao ka mieritreritra ny fomba fahandro ny lovia ny trondro, sakafo lasopy tsara izay ilainao. Io no zavatra voalohany azonao atao avy amin'ny maro karazana waterfowl. Ohatra, ny sitrapony feno kokoa sy moramora kokoa saumon lasopy - avy Salmon sy ny akoho,.

Fa ny fiomanana dia mila:

1. Seleria (SAMPA) - sekely vitsivitsy.
2. Fish - 0.5 kg.
3. Bell peppers, karaoty, voatabia - iray isaky ny mandeha.
4. Ovy vitsivitsy.
5. Tongolo gasy, aneta, Basile, Paprika.

Peeled dia nivava be ho tapa-trondro dia tokony hatao amin'ny rano mangotraka sy ny fery nandritra ny telo minitra. Ary mba hahazoana, mangatsiatsiaka sy hanaisotra taolana.

Dia manasa legioma, tapaka. Fillet miaraka amin'ny legioma ron-kena nataony tao mandevy sy mahandro tokony ho dimy ambin'ny folo minitra taorian'ny mangotraka.

Mila kosohy ny aneta. Nandritra ny roa minitra alohan'ny hanavaka hafanana lasopy dia ilaina ny manampy vaovao anana, tongolo gasy, zava-manitra, mahandro daholo nandritra ny telo minitra. Ity ny lasopy sy vonona. Dia azo esorina avy amin'ny afo.

Dia hiara-midinika aminao ny fomba fahandro sakafo ny trondro. Manantena izahay fa hiezaka ho iray amin'ireo fomba fanamboarana sy ho tonga mpankafy ny trondro sakafo.