Fanolorana: ny vitaminina sy ny zavatra mahavelona ao amin'ny fiainan'ny olona iray

Ny olona rehetra mahalala ny otrikaina, nefa vitsy, dia ho afaka hilaza tsara izao fa ny. Ny teny hoe "vitaminina" dia avy amin'ny teny latinina Vita, izay midika hoe "fiainana." Ny olon-drehetra dia tokony ho fantatry ny ireo singa lehibe amin'ny alalan'ny olona izay afaka ny ho salama sy sambatra. Raha teo aloha tao amin'ny sekoly fandaharam-pianarana any an-dakilasy mianatra ny biolojia ny vitaminina dia tsy amin'ny tena ela, fa amin'izao fotoana izao ao amin'ny toeram-pianarana samihafa ambaratonga no tsikelikely manomboka mipoitra eo amin'ny lohahevitra mahaliana ampy vita an-tsoratra, indraindray ny mpampianatra no manomana ny karazana lesona fampisehoana. Vitaminina noho ny mpianatra maso mora foana toy ny olona mianatra bebe kokoa noho ny fandrenesana ny vaovao ilaina.

Noho izany, dia tena zava-dehibe vitaminina singa organika izay, maha-mpikambana ao amin'ny sakafo isan-karazany, hamokatra ny tena rehetra ilaina araka ny tokony metabolism. Tsy izy ireo ihany no manatsara ny hery fiarovana ao amin'ny tena, fa koa manakana ny dingan'ny oxidation sy ny fahanterana. Ny goavana be ny otrikaina hita ao amin'ny voankazo, legioma sy voaroy. Izany no antony mahatonga ny lohataona sy ny fahavaratra ny fotoana no zava-dehibe tahaka ny azo atao ny mampiasa ny ankamaroan'ny vokatra sakafo ny etsy ambony. Raha mandritra izany fotoana, ny olona dia nanana fahafahana hihinana sakafo in ampy zavamaniry be, dia tao amin'ny fararano sy ny ririnina dia ampy vitaminina tahirin. Mba mampita ny tanora toy izany ny zavatra fantatra tsara, ankehitriny no natao ny endriky ny fianarana, toy ny famelabelarana. Otrikaina - dia tena lonaka lohahevitra izay tsara indrindra azo nampianatra ny fanampian'ny ordinatera fanolorana ny horonam-mareva-doko.

Noho ny fivoaran'ny teknolojia solosaina dia azo atao ny mampitombo avo-tsara ny famelabelarana momba izany, ary ny manam-pahaizana manokana ho orinasa faly hanampy amin'izany ho an'ny olona rehetra. Ankoatra izany, ny mpampianatra sy ny mpampianatra dia afaka hahatonga ny ny lahatsary tanteraka ny famelabelarana amin'ny fijerena ny lohahevitra tiana. Koa satria mahafantatra raha nahare ny vaovao mikasika ny vitaminina ampy mpianatra mafy, toy izany koa ny fanolorana ny "vitaminina" dia tokony maintsy ahitana sary, vato, sary, feo sy lahatsary fanohanana. Izany dia hanome fahafahana ny fampiasana ny karazana olombelona rehetra fahatsiarovana ary raha tanteraka araka izay azo atao mba hanampiana azy tao ho voaray am fahalalana vaovao.

Ny otrikaina dia nizara ho vondrona roa lehibe - dia rano-mety levona sy matavy-vitaminina mety levona. Ny andiany voalohany dia ireo zavatra izay latsaka ao amin'ny vatana sakafo, fa tsy nihazona ao. Noho izany antony izany, ny rano-mety levona otrikaina dia tokony hanao isan'andro, ary farafahakeliny ny hafanana fitsaboana. Rano mety levona otrikaina famelabelarana izay ahitana vaovao momba ny vitaminina ny vondrona C, vondrona maro (B1, B2, B6, PP (B3), B12), bioflavonoids (P), folic (B9) sy ny pantothenic asidra (B5), mamela ny vatana nahazo ampy ny otrikaina tena ilaina amin'ny mora levonina teny.

Ary ny faharoa vondron'olona vitamina, dia izao dia ahitana ny vitaminina A (retinol), vitaminina ny vondrona E, D, ary K. ny saborany-mety levona otrikaina, ny fanolorana izay ihany koa mamela azy ireo mba hanamorana ny fahalalana fa ilaina ny manampy ny vatana mba hanome ampy fanoherana ny ratsy ivelany lafin-javatra ao amin'ny endriky ny aretina sy ny aretina samihafa. Amin'ny famolavolana ny sakafo dia zava-dehibe hampiditra azy io ao amin'ny sakafo izay ahitana vitamina na vondrona, ho hany avo-kalitao sy ny sakafo voalanjalanja mamela ny olona iray mba hahazoana fitaovana rehetra ilaina amin'ny fomba idirana sy ny marina dia be.

Fanolorana ny "vitamina" manome fahafahana ireo mpianatra mba hianatra ilaina ilaina eo amin'ny fiainana sy ny foto-kevitra. Ao amin'ny hoavy, izany fahalalana izany dia hanampy ny tanora ho tsara sy mahomby handamina ny sakafo sy ny ho avy ny ankizy, ary izany no hanary ny aretina maro mifandray amin'ny tsy fahampiana na ny tsy fifandanjan'ny vitaminina ao amin'ny vatana.