Cooking marmalade ao an-trano

Misotro dite dia fraught amin'ny hatsarany manokana, ary mampirisika mamaha ny resaka ara-tsaina. Na ririnina na fahavaratra teo an-tokotany, misy foana ny fotoana dite ao amin'ny fikorontanana ny andro. Ary, mazava ho azy, tsy misy azo atao hahazoana sary an-tsaina ny tena dite lanonana tsy misy mamy treats. Amin'ny hatsiaka, dia avo-calorie goodies - sôkôlà, mofomamy, mofo. Fa izy, raha nafana tanteraka ny tsy mila na inona na inona mavesatra. Mamelombelona hanandrana ny marmalade amin'ny voankazo sy mahafinaritra asidra - izay tokony ho tolakandro antoko dite. Adinoy ny momba ny vokatra, izay be ao amin'ny talantalana. Ho tsara kokoa marmalade ao an-trano, ary afaka manampy anao amin'izany.

A salama hafa mba hitahiry nividy marmalade

Marmalade - mitsako ny mamy avy mbola kely. Zavatra tsy mamirapiratra, maro loko sy tena, tena matsiro, fa ny tànany ka tonga ho silaka iray hafa. Angamba, eo amin'ny fahazazany, ary efa voajanahary kokoa, fa ankehitriny dia sarotra ny mahita ao amin'ny fivarotana ity sakafo tsy misy loko isan-karazany sy ny tsirony. Eny ary, misy foana ny lalan-kivoahana. Amin'izao tranga, dia mianatra ny fomba fahandro marmalade ao an-trano. Andeha isika hanomboka!

Marmalade amin'ny Hagara-agar: Vonona ny fitsipika

Ny iray amin'ireo singa lehibe, noho izay marmalade sy mahazo ny toetra tsy miovaova, - Hagara Hagara. Raha mitantana ny hahazo azy io, dia ampiasao ny fomba fahandro manaraka. rano iray vera fery sy mainka hanampy izany frezy (150 g), teo aloha nanasa rambony lava tsanganana sady mandimandina. Andrahoy ny 10 minitra, avy eo dia hanala ny voaroy, ary manidina ho rano lehibe 4 lovia kely ny siramamy. Andrahoy ny mamy frezy syrup ny 5 minitra, esory amin'ny hafanana sy mangatsiatsiaka. Ao amin'ny sotro ny rano manafoana agar-agar sy manampy azy ho any amin'ny syrup. Andrahoy ny hafanana avo ny 2 minitra, dia hampangatsiaka kely, haidiny ho formochkam. Marmalade tsy maintsy hijoro eo amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny adiny iray, dia afaka hizaha toetra azy ho vonona, ary ho afa-endrika. Noho ny agar-agar dia tsy ketraka amin'ny efitrano hafanana ka hiaro ny tonga lafatra tarehy.

Gelatin - dia tsy ho Jelly, ary marmalade fa

Marmalade ao an-trano dia azo masaka miorina amin'ny gelatin. Fa izao dia mila Citrus ranom (2 kaopy), rano (50 grama), gelatin (4 tablespoons) sy ny siramamy (2 kaopy). Ny tena tsara indrindra dia ho mamelombelona Fifaliana marmalade volomboasary. Noho izany Hay mamy sy marikivy, ao amin'ny ranom-boasary, hametraka 50 grama ny ranom-boasarimakirana. Gelatin handatsaka rano mafana ka aoka hitombo ny 15 minitra. Ao amin'ny saucepan, afangaro ny ranom-Citrus voankazo, siramamy, haidiny ny gelatin sy ny hafanana mandra-siramamy dia levona ka hampisy foana. Dia hifindra hafanana ka haidiny ho voaomana lasitra. Esory azy mihitsy teo amin'ny vata fampangatsiahana, nandritra ny alina kokoa. Vonona marmalade araka izay tiany, dia afaka horonan-taratasy, na vovo-siramamy.

Natural marmalade voankazo

Te ho gaga ianao, nefa afaka manao marmalade ao an-trano sy tsy misy fampiasana gelatin na Hagara-Hagara. Rehetra ilainao, - voankazo sy siramamy. Ny mahomby mitambatra - mamy-maharikivy amin'ny paoma masaka plums. Voankazo dia peeled sy nampifamaly, manapaka an-madinika sy manendasa amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora ny amin'ny 180 degre. Ary torotoroinareo azy ireo imbetsaka tamin'ny alalan'ny sivana mba hahazoana ny homogeneous puree. Tsy miaiky isika hoe ho saucepan, hametraka siramamy sy mahandro mandra-pahatongany ho mora miempo mihoatra ny afo. Isika potipotika ny vokatry ny pentimpentina eo amin'ny silicone Lasitra ary navela handatsaka amin'ny efitrano mari-pana ho an'ny 2-3 andro. Get hanitra sy salama Fifaliana ho an'ny vehivavy izany. Marmalade tsy misy Hagara sy ny gelatin dia tena voajanahary, tsy misy tsiny ny tarehimarika sy ny vavoniny. Aza adino Itondrana mahafinaritra ity hitondrany ny vehivavy sakaizany.