Braised laisoa amin'ny zucchini - tsotra rehetra izao fomba fahandro

Matetika laisoa stewed amin'ny hena / saosisy na holatra. Fa nahoana isika no tsy tokony hiala amin'ny foto-pinoana tsy eken'ny hanomana izany lovia zucchini? Ataovy izany haingana sy mora foana - in antsasaky ny ora iray, na dia ny fahaizana ho tonga mpahandro ny fahazavana matsiro legioma hanina. Braised laisoa amin'ny zucchini - ny rehetra izao lovia no izy. Izany dia azo omanina avy na ny tanora maitso loha laisoa na amin'ny fahavaratra na ririnina. Tsara tahaka ny mamy sy ny laisoa nalona. Ary ny hanina hohanin'ny koa matsiro sy mafana sy mangatsiaka. Ary ny fomba fiomanana tsy manisa. Mifantoha ihany ny sasany.

Braised laisoa amin'ny zucchini sy ny voatabia

Antonony iray loha shinkuem, karaoty roa hanamarinana amin'ny grater, onion tapaka ho tapany vava. Zucchini lehibe iray manala taolana raha antitra, madio ny mafy hoditra. Ny nofo no tsy tapaka ho cubes lehibe. Voatabia telo no scalded, manala ny Peel. Hetezo ny slices ny voatabia. Ny laisoa, izay tokony ho in-telo lehibe kokoa noho ny tongolo, haidiny rano kely, ary hitafy ny afo kely ambanin'ny Hood mandritra ny folo minitra. Mandritra izany fotoana izany, ao amin'ny voana tanamasoandro eran'ny Fry menaka mandra-tongolo volontany volamena sy ny karaoty. Mampifandray ny browned legioma sy ny laisoa, mbola mahandro sakafo nandritra ny 10 minitra. Zucchini resin-tory. Aoka izy ireo ranom, izay tsara - sitrapony noho ny hanina lovia no izy. Omeo hanina ho an'ny hafa pobulkat folo minitra, dia manampy ny voatabia, raviny Laurel, zava-manitra sy ny sira. Manoratra ho an'ny hafa madinidinika folo minitra. Braised laisoa amin'ny zucchini fa famborahana tanteraka mba hanandrana kely labiera.

ririnina fomba fahandro

Ary noho izany dia afaka mampiasa lovia ny laisoa nalona. Ihany raha dia "mahery" mila kely ny hanohana azy amin'ny rano mangatsiaka. Zucchini roa na notapahina ho amin'ny fialan'ny ravin kely. Peel tsy mihetsika. Jirofo ny tongolo gasy tany ao amin'ny feta, na dia mibosesika eo ambany fanerena. Tao amin'ny lalina lapoaly Ataovy ny zucchini, sira kely. Manomboka nafanaina ny. Misambotra ranom mamela antsika ho faty maso eo ivelan'ny koa ny matavy, ka ny lovia, izy no hivoaka ny sakafo. Add ny tongolo gasy ary manohy nahandro, voasarona. Manao loha laharana ny vilany voasasa laisoa. Foana eo ambany fonony na dia ny ampahefatry ny adiny iray. Tsy mamela haingana mangotraka sy ny fandoroana. Braised laisoa amin'ny zucchini Tsy vonona rehefa nandinika ny legioma dia fanahy. Raha toy izany ny an-trano natao, toy ny voatabia manao azy ho ranom-boankazo, dia tsara izany; tatatra ny sekely vitsy, mitetika, hanampy ny vilany. Raha tsy izany, dia afaka mampiasa ketchup na voatabia Mametaka. Afaka manampy amin'ny farany ny sotro na roa ny marikivy fanosotra.

Braised laisoa amin'ny zucchini: fomba fahandro "faingana"

Passeruem tongolo, ampiana izany diced zucchini, sira, tsirony. Madinidinika, rakotra nandritra ny dimy minitra. Telo karaoty, ny lohan'ny shinkuem sy tanana Manao izany. Noho izany laisoa masaka haingana. Ataovy ny legioma ny zucchini, miezaha foana ianareo nahandro, rakotra nandritra ny dimy ambin'ny folo minitra. Hafafiny amin'ny hops-suneli ary hanidinanao roa tablespoons ny mayonnaise. Foana àry izahay ho an'ny hafa ambanin'ny rakotra dimy minitra.

Nanendy soflera amin'ny zucchini

Karaoty notapahina ho slices, passeruem amin'ny menaka legioma ao amin'ny lapoaly amin'ny matevina ambany sy ny lafiny avo. Ny laisoa, disassemble ny inflorescence, hanampy ny karaoty, Fry nandritra ny dimy minitra. Zucchini notapahina ho cubes, manitatra eo lapoely, hafafiny amin'ny barberry, komina, tamotamo, dipoavatra mainty. Mahatsiarova sy madinidinika, nampiany rano kely, nandritra ny roa-polo minitra. Raha ny sakafo hanina dia malefaka, hanopy ny lovia vaovao voatetika hampiarahina amin'ny anana sy hitsahatra ny hafanana ho an'ny hafa dimy minitra.