Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Baranjely amin'ny akoho: fomba fahandro
Baranjely amin'ny akoho - izany entana roa ireo mitambatra tsara amin'ny tsirairay. Lovia avy amin'ireo tsotra sy mora manaitra fangarony manana tsiro sy ny tsirony mahavariana, indrindra fa raha manampy ny toerana tena zava-manitra sy ny zavamanitra. Inona no fomba fandrahoan-tsakafo sy ny akoho any baranjely, dia manarona ato amin'ity lahatsoratra ity.
Baranjely stewed tamin'ny akoho sy ny legioma
Izany lovia, izy no faly ny mpianakavy rehetra, satria dia tena matsiro sy salama. Ho azy, dia mila ny vokatra manaraka ireto:
- akoho (akoho) - 1 kg;
- baranjely tanora - 400 h;
- voatabia masaka - 300 h;
- lehibe onion - 2 pcs.;
- mamy dipoavatra (mety ho ny loko isan-karazany) - 300 h;
- Tongolo gasy - 3 jirofo;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
Fomba fahandro sakafo izany?
Hanomboka zaymomsya akoho. Raha manana vorona rehetra - zarao ho sekely. Amin'ny lapoely, pour kely menaka legioma sy Fry ny akoho farantsa volamena hatramin'ny volontany. Ao amin'ny dingana ny fandrahoan-tsakafo, hanampy ny hena sira, dipoavatra sy ny toerana tena zava-manitra. Ary - rehetra baranjely. Sasao azy ireo sady nitetika ny ho slices. Season amin'ny sira. Amin'ny lapoely no Fry iray hafa azy ireo mandra-volontsôkôlà volamena. Mahandro ny legioma, toerana amin'ny taratasy lamba famaohana hanala ny diloilo.
Silaka ny tongolo sy ny peppers ho tapany vava azy ireo, ary Fry amin'ny lapoely no mandra-malefaka. Mitetika voatabia amin'ny blender ary te hanampy azy legioma. Top, mametraka ny baranjely sy ny akoho. Taorian'ny tongolo gasy masher malahelo ny tongolo lay, ary hanampy azy ho any amin'ny vilany. Cover, sira, hafafiny amin'ny zava-manitra ary aoka faty. 10 minitra dia ho ampy.
Akoho voaendy amin'ny baranjely sy ny fromazy
Io sakafo dia mety tsy ho sakafo ao an-tokantrano faribolana, fa ho an'ny rehetra ihany koa ny fety nandrasana hatry ny ela. Fa izy mividy ny vokatra manaraka ireto:
- akoho tratra - 1 kg;
- baranjely tanora, lehibe - 1 kg;
- voatabia masaka lehibe - 1 kg;
- fromazy mafy orina - 400 h;
- Tongolo gasy - 3 jirofo;
- marikivy fanosotra (fanosotra, mayonnaise) - 250 h;
- sira, dipoavatra, zava-manitra.
- anana.
Fomba fahandro baranjely amin'ny akoho?
Baranjely Mandroa, dia tapaka ho kapoka. Ao amin'ny lapoaly amin'ny menaka legioma Fry azy ireo mandra-pahatongan'ny volamena ny lokony. Ao amin'ny dingan'ny mahandro sakafo legioma kely podsolite azy ireo. Ary rehefa afaka izany, mametraka ny baranjely amin'ny taratasy lamba famaohana ho mihoatra ranon-javatra ankavia.
Soso-kevitra: Ho baranjely amin'ny nivadika akoho matsiro, nivava legioma alohan'ny mahandro, ny manapotsitra amin'ny rano. Dia ilaina ny hanala ny mangidy.
Akoho nono notapahina ho ravin ka sasao. Apetraho azy ireo amin'ny biraom-fanapahana, manarona amin'ny scotch ary mikapoka moramora eny an-dakozia noho ny fanampian'ny tantana. Podsolite voatosika hena, dipoavatra sy ny vanim-potoana.
Voatabia notapahina ho manify vava, tongolo lay mifalihavanja ny alalan 'ny tongolo gasy masher, de RUB amin'ny marokoroko grater, mitetika maitso.
Preheat lafaoro ny 180 degre. Baking borosy diloilo. Baranjely toerana ambony (akaiky), dia ny akoho. Salt, dipoavatra sy ny vanim-potoana. Hafafiny amin'ny tongolo gasy sy ny anana. Next sosona - fanosotra (mayonnaise, marikivy fanosotra) sy ny fromazy. Bake ho antsasaky ny ora. Avy eo manome ny lovia ny manome.
Mafana salady ny akoho, baranjely sy ny holatra
Tena matsiro sy manome fahafaham-po ny olon-drehetra lovia, izy no hampifaliana. Fa Hay, mividy ny vokatra manaraka ireto:
- baranjely tanora, lehibe;
- fillet ny akoho - 1 PC.;
- kôkômbra nalona (masirasira) - 2 vondrona.;
- holatra - 150 h;
- ovy kely - 2 pcs.;
- matavy marikivy fanosotra - 100 ml;
- Matsilo voantsinapy - L., 0,5 h.
- ranom-boasarimakirana na vinaingitra - Andininy 0,5. l.;
- Tongolo gasy - 1 jirofo;
- sira, dipoavatra;
- anana.
Ahoana no hiomanana ny salady?
Aloha, tsara hosasany ny baranjely ka nanapaka azy ho eo an cubes. Ao amin'ny lapoaly amin'ny menaka legioma Fry azy ireo mandra-volontsôkôlà volamena. Ovy, ny holatra sy ny fillet Weld. Nandritra ny mahandro, aza adino ny sira ny vokatra. Manapaka an-cubes kôkômbra, ary baranjely afangaro azy. Masaka holatra sy ny anjaka hitohizany Fry volamena mandra-volontsôkôlà. Ataovy toy izany koa ny ovy. Afangaroy ny sakafo.
Fomba fahandro akoho amin'ny baranjely Tafiditra nahandro ny saosy. Mba hanaovana izany, hanambatra ny marikivy fanosotra, voantsinapy, voatetika vaovao anana, tongolo gasy voatetika, ranom-boasarimakirana sy vanim-potoana ny misy pentimpentina ny salady.
Voaendy baranjely fitehirizan-taratasy sy ny akoho
Io sakafo dia mety ho toy ny tany am-boalohany sy ny ana-panahy ataony tsakitsaky fety ho an'ny rehetra. Inona àry no vokatra ilaina noho izany lovia? Izy ireo:
- baranjely tanora lehibe - 2 pcs.;
- akoho anjaka hitohizany - 3 pcs.;
- durum fromazy - 200 h;
- holatra - 300 h;
- sira, dipoavatra.
Ahoana no hiomanana fitehirizan-taratasy?
Aloha, hosasany ny baranjely. Hetezo ho any an-lovia. Nanao azy tao anaty rano mangatsiaka nandritra ny 20 minitra, ka dia efa namoy ny zava-mangidy. Dia hametraka azy ireo amin'ny taratasy towels. Fillet akoho nanapaka madinika sy ny Fry amin'ny lapoely, ampiana sira sy dipoavatra. Ataovy toy izany koa holatra. Fromazy RUB amin'ny grater kely. Afangaro fromazy, akoho sy ny holatra.
Baranjely madio amin'ny towels. Ny dipoavatra, sira ary handefa azy any amin'ny vilany miaraka amin'ny legioma menaka. Fry mandra-volontsôkôlà volamena. Vonona baranjely, toerana amin'ny taratasy towels. Ary isaky ny nandry tao Hala-lovia sy hiverina ny horonam-boky. Hiarovana amin'ny toothpick. Toy izany koa amin'ny hafa fenoina arak'izay legioma slices. Rehefa fitehirizan-taratasy rehetra dia atao, hampody ny fatana sy hametraka azy ireo amin'ny taratasy fanaova-menaka. Bake nandritra ny 20 minitra.
Akoho amin'ny baranjely amin'ny fanendasa-
Io no tena mahavariana lovia tsiro, ary tena zava-dehibe, mba hamboatra azy dia tsy ho sarotra. Inona àry no vokatra no ilaina? Izy ireo:
- tanora kokoa amiin'ny baranjely - 2 pcs.;
- akoho nono - 2 pcs.;
- voatabia masaka habe lehibe - 3 pcs.;
- Fromazy - 200 h;
- Tongolo gasy - 3 jirofo;
- zava-manitra ho an'ny akoho;
- mayonnaise (fanosotra, crème);
- sira, dipoavatra;
- maitso ny dusting ny vita lovia no izy.
Ahoana no mahandro sakafo?
Hanomboka tsara hosasany ny baranjely sy silaka azy lengthwise slices. Apetraho ny legioma amin'ny rano nandritra ny 20 minitra mba hanesorana mangidy. Dia maina izy ireo tamin'ny taratasy famaohana. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra ary ny toerana amin'ny lapoely no amin'ny menaka legioma. Fry eo amin'ny andaniny sy ny ankilany mandra-volontsôkôlà volamena.
Makà fanaova lovia, hanosotra menaka azy amin'ny legioma sy mametraka ny sosona baranjely takela-barahina nifanindritsindry, hanopy ny tongolo lay tampon'ny dia nandeha namaky ny tongolo lay masher.
Akoho nanapaka manamorona ny lovia kely sy nanohitra. Ataovy ny hena ao amin'ny baranjely. Season amin'ny sira sy dipoavatra, hafafiny amin'ny mampahatsiro sakafo. Top sosona nifandimby toerana indray eggplants ka hafafiny azy izmolchonnym tongolo lay. Next sosona - voatabia. Silaka azy matevina slices, sira sy dipoavatra. Pour marikivy fanosotra (yogurt, fanosotra, mayonnaise).
Mihodina ny fatana sy ny hafanana izany ny 180 degre. Ataovy ny teny amin'ny 25 minitra. Avy eo dia hanala ka hafafiny amin'ny fromazy. Ataovy hafa 5 minitra. Lovia hafafiny amin'ny anana.
Akoho amin'ny zucchini sy ny baranjely
Fa ity ny fanomanana ny matsiro sy manitra lovia, isika dia mila:
- akoho anjaka hitohizany (lehibe) - 2 vondrona.;
- tanora baranjely lehibe - 3 pcs.;
- voatabia masaka - 3 pcs.;
- zucchini tanora lehibe - 3 pcs.;
- Onion - 1 PC.;
- maro loko mamy peppers - 2 pcs.;
- Fromazy - 200 h;
- Tongolo gasy - 3 jirofo;
- sira, dipoavatra, siramamy sy ny anana.
Cooking
Mitetika tongolo ary Fry ho tra mazava, hametraka voatetika tongolo lay ao anaty blender sy voatabia voatetika. Mamy, sira, dipoavatra, manampy ny anana sy ny toerana tena zava-manitra. Manakatona ny sarony, ary madinidinika ho 15 minitra.
Akoho fillet notapahina ho cubes sy ny toerana ao amin'ny lasitra. Season amin'ny sira sy ny dipoavatra. Fry mandra-volontsôkôlà volamena. Esory ny teny, miborosy azy amin'ny diloilo ary mametraka ny akoho.
Zucchini nanapaka an cubes, mandra-Fry volamena Brown, sira kely, sy ny toerana teo an-tampon'ny akoho. Ataovy toy izany koa baranjely sy ny dipoavatra. Raha ny legioma dia nanana ny endrik'Andriamanitra, mameno ny trano amin'ny saosy voatabia, handrakotra amin'ny foil ka nataony mba hanendasany ny 45 minitra amin'ny 200 degre. Esory, atopazy amin'ny fromazy sy hanendasany indray hampandehaninareo ho any 5 minitra. Izay no izy, ny akoho amin'ny baranjely sy ny zucchini vonona. Ankafizo ny sakafo!
Similar articles
Trending Now