Food sy ny zava-pisotro, Fomba fanamboarana
Baolina ny foza kitay hazo
Maro amintsika no tena tia ny tsakitsaky, tsotra, sarotra, lehibe, kely - samy hafa fotsiny. Misy mihitsy aza dia manontany tena hoe inona no mahandro foza tapa-kazo, afa-tsy ny efa mankaleo salady. Lovia toy izany, mazava ho azy, misy. Ity lahatsoratra ity dia nanolotra safidy maro be am-boalohany bude lovia, izay azo antokony eo ambanin'ny anarana iombonana - baolina ny foza kitay hazo. Ity appetizer no tena tany am-boalohany, ary ahitana ny originality tsy manokana napetraka ny sakafo, sy ny fomba ny fitaovana miaraka voatendry, ary ny fitoriana.
Baolina surimi - voalohany hita vatana
Eto amin'ity vatana, ny famatsiana ny baolina ho amin'ny latabatra azo atao any mafana sy mangatsiaka. Tsy maintsy hatao amin'ny lovia, dia haidiny ny saosy manokana, raha ny fandehany tena matsiro. Mba hanomana ny baolina ity fomba fahandro dia mila: 250 h ny foza kitay hazo, 200 grama ny nopotsehina ovy, dia antsasaky ny kapoaky ny breading ny vilany fandrahoana, efatra tablespoons ny mayonnaise, telo pickles, bunch ny persily, roa jirofo ny tongolo gasy, ny kapoaky ny legioma menaka, dipoavatra sy sira.
Voalohany indrindra tokony hanadio ny foza tapa-kazo avy amin'ny fonosana ka kosohy amin'ny blender. Ankehitriny dia ilaina ny vovo-afangaro tapa-kazo miaraka amin'ny ovy nopotsehina, sira sy dipoavatra ary afangaro tsara. Ao amin'ny lovia ilaina hametrahana ny lasitra lalina noho ny vilany fandrahoana, hanidinanao diloilo ao aminy, ary avy eo dia manafana ny. Jamba milamina fifangaroana ny foza baolina izany horonan-taratasy tsy maintsy breaded. Taorian'ny diloilo no ao amin'ny lapoely ampy may, dia azo atao ny hametraka ny baolina, izay ilaina mba Fry mandra volamena volontany. Vonona hamiravira baolina tokony slotted mampiasa sotro, handamina azy ireo an-dovia, nametraka ny taratasy towels (toy izany matavy be loatra dia hesorina aminy).
Ankehitriny ianao dia afaka avy hatrany manao Masiaka saosy, izany dia tokony mitetika pickles persily, tongolo gasy ny manenjika, hanampy mayonnaise. Hamporisihiko rehetra - ny saosy dia vonona. Ataovy ny baolina an-dovia, samy asio kely saosy. Ankehitriny ianao dia afaka hahatonga ho eo amin'ny latabatra!
Mazava ho azy fa foza kitay hazo baolina azo andrahoina amin'ny fomba hafa. Tsy ny rehetra dia mety toy ny fandrahoan-tsakafo dingana amin'ny fomba fahandro teo aloha, noho izany dia afaka manolotra safidy hafa.
Baolina surimi - ny faharoa Variant
Tahaka izany koa ankehitriny sary an-tsaina sarotra ny fety iray, fara fahakeliny latabatra ivelan'ny mahazatra salady sy ny tsakitsaky azo nanolo-tena hahandro zavatra tany am-boalohany. Recipe baolina ny foza kitay hazo Natao ho toy izany indray mandeha fotsiny. Ho azy, mila foza efatra tapa-kazo, telo nahandro atody, ny fonosana amin'ny fanosotra fromazy, dimy tablespoons ny mayonnaise, sira, persily sy atody yolk sy voatabia ho ravaka. Miroso mivantana amin'ny dingana fandrahoan-tsakafo. Voalohany dia mila maka tapa-kazo sy ny foza hotetehina mitetika azy. Atody dia tokony ho diovina ireo sady nitetika ny ho cubes. Hahosotrao ny fanosotra fromazy amin'ny tena tsara grater.
Izao fa ny zavatra rehetra dia nanadio sy nivava be, dia afaka maka ny vilia baolina, ary afangaro amin'ny sakafo rehetra mba hahazoana ny vokatra homogeneous. Izany rehetra izany dia tsy maintsy ampiana sira mba hanandrana, vanim-potoana amin'ny mayonnaise. Ataovy azo antoka fa ny mayonnaise tsy be loatra. Avy faobe ity dia tokony hahazo ny ara-dalàna tsy tapaka baolina. Tsy maintsy ankehitriny manaova kely ny fifangaroan'ny ka hakodian'ny olona ny baolina. Rehetra dia tokony hanana baolina enina. Ao amin 'ny sisa faobe ilaina ny manakodiava zavatra toy ny tongotra ho an'ny holatra.
Ary tonga ny fotoana mba hotetehina mitetika ny aneta ary ny makarakara teo amin'ny tsara sy ny voatabia grater yolk misaraka amin'ny lelan. Baolina telo tokony maitso horonan-taratasy, ary ny telo eo amin'ny yolk. Baolina napetraka eny an-tsisin'ny takelaka, napetraka tao amin'ny foibe "tongotra" sy ny rakotra fanaovam-panavotana satroka ny voatabia. Vonona ny zava-drehetra. Afaka mampihatra ny fety latabatra.
Mazotoa homana!
Similar articles
Trending Now