Apple cider ao an-trano: manomana ny matsiro divay avy ny mahazatra paoma

Fa divay vita amin'ny paoma mety ho efa misy voankazo isan-karazany. Azonao atao ny maka fararano na fahavaratra na ririnina sy ny. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe izy ireo-mamy marikivy, dia ho tahaka izany paoma matsiro kokoa cider. Ny fanomanana dia azo tanterahina amin'ny fomba maro samihafa. Ohatra, any Frantsa, firenena amin'ny kalitao tsara paoma divay unfiltered sy ny tsy carbonated cider. Ny fomba fanamboarana manaraka ho azo tanterahina ny hanandrana hafa variants ny zava-pisotro.

Fomba fahandro paoma cider: ny mahazatra dikan-

Manome fitoerana amin'ny alalan'ny dia sasao paoma cored, manapaka farantsa ka kosohy ny fampiasana lehibe grinder makarakara. Zava-dehibe ny tsy hanao mofo tsara loatra, noho izany sarotra ny manenjika ny ranom-boankazo. Ny vokatr'izany faobe ny malic Nampiditra fitaratra siny hoditra, manampy kilao isan-jato - dimam-polo amby zato grama ny siramamy, fonony vozony gauze ka hanaisotra hafanana. Roa andro dia ho eny ambonin'ny mofomamy, sy ny ranom-dia ho eo amin'ny farany ambany. Aretina izany, maika tsara ny vokatra lanja. Ny vokatr'izany dia miharo ranom mitovy isaky ny siramamy isaky ny litatra ka haidiny tao anaty siny hoditra Tube manokana izay dia hitaona ny rivotra be loatra niforona ho siny feno rano. Avelao ny ferment roa-polo andro, ary avy eo ny siphon ka haidiny ho fitehirizana entana sy vokatra tavoahangy.

Apple cider ao an-trano: a Variant ny ranom-boankazo

Mba hanaovana izany, dia mila hisotro ranom-boankazo undiluted avy amin'ny paoma sy manokana firafitry ny divay lalivay. Mba manangona ihany izy, maka vera voaroy sy nitsangana andilany, tsy mba manasa azy ireo avy hatrany mitetika ary hampidina ny antsasaky ny kapoaky ny mangotraka ny rano, ampiana iray sy sasany tablespoons ny siramamy, fonony ary aoka mipetraka nandritra ny telo andro ao amin'ny fitoerana maizimaizina amin'ny efitrano mari-pana ka hampisy isan'andro. Pour ny nahandro ranom ho sterilized fitaratra lovia, manampy mialoha nanao fisehon'ny, manarona amin'ny plug amin'ny vavahadin-drano ary hamela ny ferment nandritra ny efatra andro. Ary rehefa afaka izany, ny divay dia mila tatatra ary manidina ho tavoahangy. Mba hanamaivana ny zava-pisotro, mampiasa ronono. Makà litatra skimmed ronono isaky ny litatra ny divay sy hifangaro tsara, ary avy eo nandritra ny andro maromaro ny manapotsitra amin'ny efitrano mari-pana, ary avy eo hanivana ny. Ity zava-pisotro cider faniry fotoana fohy taorian'ny fanamboarana ny fotoana, raha mbola tsy hitohy. Ankoatra ny ronono, paoma cider ao an-trano dia azo flavored amin'ny Cognac. Izany dia hanome hery bebe kokoa ny divay sy ny maro hafa tany am-boalohany tsirony.

Apple cider ao an-trano: ny safidy ho an'ny za-draharaha winemakers

Noho izany dia mila paoma fomba fahandro ny masirasira, izany hoe ny antony, nanorim-ponenana teo ambany ny siny hoditra nandritra ny divay mahandro sakafo vita amin'ny paoma. Koa hanomana cider ihany rehefa avy notsapaina fomba fahandro hafa. Noho izany, maka paoma masaka marikivy, Peel sy mitetika. Pour ho fitaratra tavoahangy na enameled fantany, pour rano mangatsiaka, manampy kely voasarimakirana Peel sy ny paoma fitaratra matevina. Esory ny mangatsiatsiaka nandritra ny telo andro, tatatra ny ranom-boankazo, ary avy eo dia haidiny ny mofomamy amin'ny nahandro rano. Avereno ny fomba in-telo, ny ranom-boankazo rehetra tatatra tamin'ny fitoeran-javatra iray. Apple cider, an-trano-masaka teo amin'ny matevina, dia nanolorana azy ho manaitra alohan'ny fampiasana amin'ny siramamy mba hanandrana.