Ao amin'ny ala, nisy holatra Obabkov? Fotoana izao ny hianatra ny fomba fahandro azy ireo!

Ny ankamaroan'ny olona miandrandra lohataona mafana orana fararano. Ary dia tsy fifanandrifian-javatra, dia manomboka amin'izao fotoana izao niseho tany anaty ala holatra. Mihinàna ala fanomezam-pahasoavana dia mety ho amin'ny endriny rehetra. Tsy Gourmet tsy hanome ny vaovao zharehi Obabkov. Obabkov holatra - ny tena fahita sy unpretentious ho ampiasaina. Amin'izy ireo dia afaka mahandro sy lasopy, ary ny Fry sy spawn, ary mba ho maina sy marinate, ary mandry.

Fa raha mbola teo ambony latabatra vokatra vaovao, dia tsy ampy ny mihinana lovia avy amin'izy ireo. Manontany tena ny fomba Fry holatra Obabkov? Fomba fanamboarana be dia be. Ny mora indrindra ary indrindra-malala fomba - zhareshka amin'ny marikivy fanosotra. Mila: holatra momba ny kilao, antonony onion, marikivy fanosotra kapoaka, mba hanandrana sira, menaka legioma. Fresh Obabkov tsara nanadio amin'ny vovoka, vovoka, sasao eo ambanin'ny rano ireo sady nitetika ny ho slices. Ao amin'ny saucepan pour legioma ary mafana ny menaka. Manaraka, nandry avy ny Billets sy ka hampisy, Fry. Raha ny holatra dia antsasaky ny vonona, manampy tongolobe, voatetika semirings. Mampifangaro ny zava-drehetra indray madinidinika. Dimy minitra taty aoriana, sira, kely hanina. Dimy minitra mandra-masaka hametraka ny marikivy fanosotra sy afangaro ny zava-drehetra indray. Manaova kely ny afo sy handrakotra amin'ny sarony. Dimy minitra taty aoriana vonona ianao, dia afaka manasa ny rehetra amin'ny latabatra. Obabkov holatra tsy tsiro manokana fotsiny, fa koa tena mahafinaritra fofona. Ireo fananana tsy very hafanana aorian'ny fitsaboana.

Ho an'ireo izay mijery ny tarehimarika na misafidy ny sakafo maivana, azonao atao mycélium voaomana hatry nahandro Obabkov. Manazava fomba fahandro holatra Obabkov, dia manazava ao amin'ny manaraka fomba fahandro. Mila: momba ny kilao Obabkov, lehibe onion, ravinkazo helo-drano - miray, lakolosy dipoavatra - 3-4 sekely sy marikivy fanosotra - antsasaky ny kaopy. Obabkov holatra Mila madio tsara avy amin'ny loto sy ny ala potipoti-javatra, manasa ireo sady nitetika ny ho cubes. Ao amin'ny saucepan haidiny kely ny rano ary rehefa mangotraka, ataovy eo aminy ny workpiece, dia ampiana sira sy mahandro ny sasany amin'ny hafanana ambany noho ny 20 minitra dimy minitra mandra-masaka Peel tongolo ireo sady nitetika ny ho cubes kely ary avy eo hanampy ny sakafo. Misy ihany koa ny mandefa ny helo-drano ravina, dipoavatra pitipoà. Rehefa vonona ny holatra Obabkov toy ny mycélium manana labiera kely. Manaraka, dia hanitatra eo amin 'ny takelaka, manampy marikivy fanosotra, handravaka amin'ny anana vaovao sy mankafy sakafo antoandro.

Nahandro holatra azo ampiasaina ho an'ny salady sy ny garnishes sarotra. rehefa nahandro azy ireo mandry ilika eo amin'ny colander, somary tony sy nanampy ho isany nahandro ovy, nanapaka ho cubes kely. Izany lovia fenoy mizotra ara-dalàna miaraka amin'ny menaka oliva, manampy ny hotetehina triatra maitso rehetra. Tena tsara izany sakafo lovia no izy. Obabkov holatra no tsara ho an'ny mofo, dumplings, lasopy legioma. Ron-kena tsotra izany (in-tsira ny rano nandritra ny 20 minitra), ny tatatra. Raha ny rano tatatra, manova ao amin'ny grinder na mitetika hena, tetehina madinika manampy onion, sira, ary optionally manampy zava-manitra, ary nandray tsara Hala-ho famenoana. Noho izany dia samy mameno matsiro dumplings sy pies.