Akoho in-droa etona. mahandro SOSO-KEVITRA

Tao anatin'ny taona vitsivitsy, ny olona dia miezaka ny hiaina ny fomba fiaina ara-pahasalamana, manetsika kokoa, milalao fanatanjahan-tena, mijery ny sakafo. Ary steamers lasa be mpitia. Afaka mahandro sakafo na inona na inona: hena, legioma, voamadinika.

Ohatra, akoho in-droa manomana etona izany fotoana izany, tahaka ny any ny lapoaly, fa ny soa azo avy amin'izany sakafo be dia be kokoa.

Vakio amin'ny Ary ianao dia hianatra ny fomba matsiro sy salama ianao dia afaka miomana lovia ny akoho amin'ny etona roa miaraka amin'ny legioma sy ny anana.

Recipe № 1

Marinated akoho in-droa miaraka amin'ny legioma etona

Ingredients:

• akoho (tratra) - roa;
• walnuts - dimam-polo amby zato grama ny roan-jato;
• saosy soja - ny iray (mety ho) tablespoon;
• anana (persily, Basile, aneta) - vitsy sprigs;
• Curry - sotrokely (iray);
• drafy (tany) - kely (mpivady pinches);
• ovy - efatra ka hatramin'ny enina sekely;
• soflera - grama roan-jato;
• tsaramaso broccoli - dimam-polo amby zato grama ny roan-jato.

Fomba fahandro akoho in-droa etona? Read more.

Voalohany mila manao marinade ny akoho sy ny legioma. Mba hanaovana izany, dia manao ny anana rehetra, ary voatetika madinika ampy. Ary rehefa afaka izany, nanadio sy mangorakoraka walnuts. Anana sy voanjo nalahany teo amin'ny lovia (lalina), misy saosy soja nanampy, Curry sy drafy. Nofetafetainy tsara rehetra. Kolo nampidina ny antsasa-litatra ny rano. Ity dia hatao marinade akoho. Raha atao nalona, legioma dia nanadio sy voasasa, ary koa napetraka tao amin'ny marinade folo, dimy ambin'ny folo minitra dia afaka ny ho.

Rehefa afaka izany, legioma no nametraka ao ambany ny avo roa heny etona vilany sy akoho - tao an-tampon'ny, atopazy kely ny saosy. Cook izany lovia ilainao tokony ho roa-polo ny telo-dimy minitra.

Recipe № 2

Akoho in-droa miaraka amin'ny ovy etona in foil. Ny sakafo dia natao ho etona telo tiers cooker.

Ingredients:

• akoho (tongotra) - Six nandondona;
• ovy - roa ambin'ny folo;
• sira, mampahatsiro sakafo - ny tsirony;
• mayonnaise - enina tablespoons;
• anana (aneta, onion).

Izany akoho in-droa etona efa voaomana toy izao manaraka izao:

Nanadio voalohany, dia nanasa azy ovy. Dia naka foil, tapaka tsy ho amin'ny enina mitovy ny farantsa (amin'ny dimy amby telo-polo santimetatra). Ny foibe dia nandinika lalina tongotro ny akoho, izay mialoha za-draharaha sy ny sira, any ovy (roa ny sekely) akaikin'ny izany, izay nendahina ho sekely valo sy flavored. Izany rehetra izany no lubricated amin'ny alalan'ny antsasaky ny tablespoon ny mayonnaise dia nanompo maitso. Foil nofonosina. Noho izany dia tokony hatao amin'ny isan-tongony. Sakafo no masaka ao anaty etona roa sosona momba ny dimam-polo minitra.

Recipe № 3

Akoho in-droa etona amin'ny ovy, karaoty, peppers sy legioma hafa

Ingredients:

• akoho (tratra) - roa (raha kely - telo) mizara;
• dipoavatra (lakolosy) mamy - sekely telo na efatra;
• ovy - valo ny tapatapany folo;
• tongolo (jiro) - takamoa roa;
• karaoty - roa (mpanelanelana) sekely;
• laisoa (loko) - eran'ny tanana roa na telo;
• mampahatsiro sakafo (sira sy ny zava-manitra) - mba hanandrana.

Fanomanana ny sakafo:

Mialoha mila hanadio sy hanasa ny legioma rehetra.

Avy eo dia mila ho faty;

- ovy - faribolana lehibe;

- onion - vava vola aminy;

- karaoty - faribolana. Raha tanora, dia mety ho kely matevina (toy ny ovy), ary raha ela dia, fa tsara ny manapaka an manify slices, araka izay tsy tanteraka soanambo;

- dipoavatra - isaky ny valo na folo (toy ny aizim-mololo).

Prosalivaetsya ovy dia nihahakahaka teny amin'ny fahafahan'ny ambany. Sisa - dia napetraka teo an-tampony. Nametraka izany teo an-tampon'ny maniry, dia karaoty sy tongolo amin'ny dipoavatra (sira rehetra). Napetraka teo an-tampon'ny ny akoho, sira sy nasiana zavamanitra mampahatsiro azy.

Manomàna lovia Mitaky momba ny ora.

Manompoa akoho miaraka amin'ny legioma dia afaka Ho amin'ny toerana tena saosy, voatetika ny anana sy ny legioma vaovao salady.

Light salady ny tena Mazava ho azy.

Ingredients:

• salady - ravin-folo;
• voatabia serizy - farantsa dimy ny enina;
• kokombra - roa;
• tongolobe (ny bala) - ny fangatahana.

fanomanana:

Salady fiatoana. Cherry nanapaka efatra farantsa (tsirairay). Kôkômbra notapahina ho faribolana. Mitetika tongolo. Season salady afaka ranom-boasarimakirana sy sira na menaka oliva.

Mazotoa homana!