Akoho aty amin'ny fanosotra. Misy fomba isan-karazany noho ny fanomanana

Akoho aty - ny vokatra dia tsy matsiro fotsiny, fa ilaina ihany koa. Reraka ny mahazatra pies sy ny gravy? Omano zava-baovao. Aza adino ny mitandrina ny sakafo toy izany toy ny akoho aty amin'ny fanosotra. Manomàna izany dia afaka ny ho lovia, ary ny tamin'ilay fotoana fankalazana ny andro firavoravoana, ary ny toy izany, tsy misy antony, tsotra weekday sakafo hariva. Misy isan-karazany ny fomba izany ianao dia afaka miomana hanim-py, mamela mpandray vahiny tsirairay mba hisafidy izay tokony eritreritsika. Miezaha hampifaly an-trano toy ny lovia mahafinaritra toy ny akoho aty amin'ny fanosotra. Recipes miaraka amin'ny sary - Boon lehibe ho an'ireo izay manomana izany lovia voalohany.

Fanosotra amin'ny saosy

Mila:

• akoho aty - 750 h;
• 2 tongolo;
• 1.5 kaopy ny fanosotra;
• kely lafarinina eran-tanan'ila,
• voadio legioma menaka;
• zava-manitra sy ny sira.

Cooking dia ho toy izao manaraka izao:

Voalohany, isika, dia nanapaka tongolo. Fry azy amin'ny menaka legioma. Aza mampiasa menaka tokantrano manana ny mafy ankasitrahana. Io fofona faty an-drano fotsiny avy ny zavatra hafa rehetra.

Slices ny aty nanakodia amin'ny koba tsara toto, nataony tao amin'ny lapoaly. Fry mandra-volontsôkôlà volamena sosona. Season sira, dipoavatra. Add ny fanosotra, moa ny afo kely, madinidinika iray hafa 15 minitra mandra-malefaka. Izany lovia, izy no hampifaly na olon-dehibe sy ny madinika gourmets.

holatra

Noho ny marefo tsiro ny sakafo maro aty Mitambatra, ka isaky ny afaka manao amin'ny toerana tena sakafo ao amin'ny vaovao an-tsoratra. Arakaraka ny napetraka ny fangaro sy hiverina fanampiny akoho aty amin'ny fanosotra. Fomba fanamboarana amin'ny holatra, ohatra, dia tena malaza.

Ingredients:

• aty - 500 g;
• holatra - 250 h;
• 2 tongolo;
• diloilo;
• fanosotra 20% matavy - kaopy lehibe;
• sira, toerana tena zava-manitra.

Ny dingana mahandro maka toerana toy izao manaraka izao:

Tongolobe mitetika, Fry azy amin'ny menaka mafana. Holatra notapahina ho tapa-tiana habeny, manampy azy ireo amin'ny tongolo, manaitra, avelao ny hanina ho an'ny hafa 5 minitra. Ny aty dia tokony ho tsara nanasa ireo sady nitetika. Novelariny isika ho any an-vilany. Dipoavatra sy sira, ary rehefa afaka 5 minitra hatrany am-boalohany ny aty vilany fandrahoana haidiny fanosotra. Raha ny akoho livers in fanosotra vay, afo, aza aza taitaitra foana, madinidinika nandritra ny 10 minitra.

marikivy fanosotra

Manampy fanosotra mahatonga ny saosy thicken, ary hanandrana lovia avy aminy ihany no mandresy. Akoho aty amin'ny fanosotra voaomana araka ny fomba fahandro dia azo manitra sy tsara tarehy, noho ny sakafo toy izany miloko isan-karazany toy ny dipoavatra, anana, tongolo lay. Aza adino ny mahandro sakafo io!

sakafo:

• aty - 1 kg;
• fanosotra (matavy) - 0,5 solomaso;
• Tongolo gasy - 2 jirofo;
• onion;
• fanosotra - 120 h;
• Sweet dipoavatra - 1 PC. na ny tapa-vitsivitsy loko isan-karazany;
• oliva dibera na menaka mahandro sakafo;
• anana (fa tsy misy afaka manao izany);
• zava-manitra sy ny sira.

fanomanana:

Akoho livers voasasa madio ny plenochek, manapaka an-slices. Legioma ihany koa ny tsara sy madio hanasa. Peppers azo notapahina ho cubes ravin na kely, ary ny kely kokoa onion hirodana. Ao amin'ny lapoaly manampy ny dibera, Niely cubes tongolo sy ny Fry mauled telo. Ary hametraka dipoavatra, Fry hafa 7 minitra. Rehefa tanteraka ny legioma dia browned, Afaka maka ny aty. Na dia ho faty, manomana ny saosy: afangaro marikivy fanosotra, fanosotra, tongolo gasy voatetika, zava-manitra. Pour any an-lapoely ny aty, dipoavatra ary ny tongolo. Taorian'izay, akoho aty amin'ny fanosotra horoahina hiala amin'ny hafanana ambany noho ny 10-12 minitra eo ho eo.

amin'ny karaoty

Legioma dia afaka manao izany mazava tsara sakafo kokoa sy eo amin'ny lafiny tsirony, ary eo amin'ny lafiny tarehy. Ohatra, akoho aty amin'ny fomba fanamboarana fanosotra izay ahitana karaoty, azo heverina ara-drariny ho toy ny fety sakafo.

Fa ny fiomanana ilaintsika:

• aty - 0,5 kilao;
• karaoty;
• onion;
• fanosotra - St 0,5.;
• mayonnaise - roa lovia kely;
• sira, zava-manitra.

Teknolojia dia toy izao manaraka izao:

Ao amin'ny menaka mafana Fry ny legioma rehetra miaraka ho an'ny 4 minitra. Ary hametraka ny aty, mayonnaise, crème. Tsy nanisy hanina any amin'ny avo hafanana. Ny lovia dia andrahoina tanteraka ao amin'ny 15 minitra.

Hanompo tao amin'ny latabatra

Akoho aty amin'ny fomba fanamboarana fanosotra izay midika ny fisian'ny ny rano gravy, tonga lafatra ho an'ny ovy nopotsehina, voa madinika nahandroina, paty (indrindra fa ny endriky ny akorany). Raha ny sakafo dia hotetehina notapahina, niara-nanompo tamin'ny spaghetti, na ianao dia afaka mametraka ny nahandro ovy. Vokatra tsara mety ho tratra amin'ny alalan'ny natambatra izany lovia homemade paty.

Hanombohana tsara salady amin'ny vanim-potoana legioma, namboarina pickles, nalona holatra.