Ahoana ny fisotroana kônôka: manoro hevitra ny manam-pahaizana

Ny tantaran'ny niandohan'ity zava-pisotro mahery ity dia niverina tany amin'ny lasa lavitra. Noho izany, niseho be tany France tamin'ny taonjato faha-17 ny vokatra azo avy amin'ny divay. Zavatra tsy nampoizina tamin'ny mpamboly zava-maniry izany, raha tsy maintsy nampihena ny habetsaky ny divay nampidirin'ny vovobony izy ireo. Vokatr'izany dia nahazo tsindrona saina iray - ranom-boankazo misy tsiranoka matevina sy toetra mahafinaritra mahatalanjona.

Efa tao anatin'ireo fotoana lavitra ireo ny fanontaniana momba ny fomba hisotroana kônage. Tao amin'ny lapan'i Louis XIV, ohatra, dia nampiasaina tamin'ny rano sy ny ampahany kely izy io. Amin'izao fotoana izao, ny fihenam-bidy dia nivadika ho fombafomba mahafinaritra, indrindra any an-tanindrazany - any Frantsa, izay heverina ho mpitondra amin'izao fotoana izao amin'ny famokarana sy ny fampiasana ity fisotroana mahafinaritra ity.

Ny cognacs novokarin'ny androany dia azo zaraina ho vondrona telo lehibe:

• tokan-tena;
• boaloboka;
• collectible.

Ny manam-pahaizana rehetra izay mahalala ny fomba misotro Cognac araka ny tokony ho, milaza fa amin'ny taona, ny vato nasondrotry ny zava-pisotro dia lasa mainty ny lokony, ary ny tsirony dia compacted ary nampivoatra koa. Ny vokatra azo avy amin'ny kalitao avo lenta dia manana fikirizana mangarahara mangarahara, ary ny rotsak'ireo rambony mihodina eo amin'ny rindrina dia mamela karazana "tongotra kogna", araka ny niantsoana azy ireo manam-pahaizana.

Filozofia fampiasana

Nandritra ny taona maromaro, ary indraindray am-polony taona dia nisotro toaka ilay toaka, izay manana ny toetrany manokana sy ny tantarany. Noho izany dia tsy mazava loatra ny fisotroana kibay ho haingana, satria tsy avelany hisafotofoto. Ilaina ny hankafy azy amim-piravoravoana amin'ny toe-piainana mahazatra eo an-tokantrano na ao anatin'ny tontolo mafana avy amin'ny olona akaiky.

Tsy ekena ny manana sakafo. Jamming voasarimakirana no nampiditra ny Rosiana Tsar Nicholas II sy rosianina, ankoatra ny mihoatra noho ny olona tsy ampiasaina. Ny kognà frantsay dia tsy vodka rosiana na tequila, ary tsy mila feon'ny tsiro fanampiny. Misotro, raha ny tokony ho izy, aorian'ny fety iray any amin'ny fanjakana madio. Mandritra ny sakafo dia tsy mahatsapa sy mankasitraka ny hakanton'ny tsirony sy ny fehezam-boninkazo. Ary misotro azy amin'ny sasao kely, mihazona segondra vitsy ao am-bavanao, avy eo dia hiaina ny hafaliana eo amin'ny vatana.

Glass or glass

Mba hahazoana fahafinaretana avy amin'ny cognac, dia mila mahatsapa fofona tsara ianao. Io fisotroana mendri-kaja io dia tsy mety ho tafintohina, amin'ny fampiasana solomaso na solomaso. Omeo azy io ho solomaso globular manokana, izay antsoina hoe sniffers. Ny endriny avo lenta mampivelatra dia ahafahanao mahatsapa tanteraka ny mahasalama ny fisotroana.

Ny vera misy cognac dia afaka manana 70 ka hatramin'ny 400 grama. Fa na izany na tsy izany, ny zava-pisotro dia alefa amin'ny ambaratongan'ny ampahany betsaka amin'ny sifotra, manodidina ny ampahefatry ny volany. Tsy azo fafana ny kynyka, ny toetany amin'ny famatsiana dia tokony ho kely kokoa noho ny hatsiaka. Tsy azo atao koa ny mampitony ny glasa manokana alohan'ny hisotroana brandy. Ny fitaratra dia atolotra aloha mba hihazona kely kely eo amin'ny tananao - avy amin'ny hatsaran'ny tanan'olombelona, ny fisotroana dia manomboka manokatra ny fehezam-boninkazo mahasalama. Nentina tao anaty fitaratra izy mba hihazonana azy hafana amin'ny hafanan'ny olombelona.