Ahoana no mba novonoiny ny ovy sy ny laisoa: fomba fanamboarana

Ahoana no mba novonoiny ny ovy sy ny laisoa? Ary raha tsy misy ny fampiasana hena? Io olana culinary Tena liana amin'izany ny olona izay miraikitra amin'ny zavamaniry sakafo. Izany no mahatonga antsika nanapa-kevitra ny hanokana ity lahatsoratra ity ny fomba hanaovana haingana sy legioma matsiro ragout.

Ahoana no hamono ny ovy amin'ny laisoa sy ny legioma hafa

Ilaina sakafo:

• Laurel mamela - 3-5 pcs.;
• dipoavatra mainty dipoavatra - 5-8 pcs.;
• Ovy tubers dia kely - pcs 5-6.;
• Voana tanamasoandro eran'ny voadio menaka - 35 ml;
• laisoa - ½ fitaovana plug;
• vaovao dibera - 85 g;
• karaoty amin'ny antsalany - 2-3 PC.;
• chives - 2 pcs.;
• tsara ny sira - hanampy hanandrana;
• Masiaka voatabia Mametaka - 3-4 lehibe lovia kely;
• onion fotsy mamy - 2 loha;
• rano fisotro - amin'ny ny fisainana mazava,
• zavamanitra sy ny toerana tena zava-manitra - mba hanandrana.

Dingana dingana legioma fanodinana

Ao amin'ny fianarana ny levitra toy ny hamono ovy laisoa amin'ny fatana gazy, dia tsy maintsy manomana singa rehetra ilaina. Izany dia mitaky ny hanasa, ary manala ny Peel amin'ny sakafo toy ny ovy tubers, karaoty, mamy tongolobe, fitrebiny laisoa sy chives. Ary rehefa afaka izany, legioma rehetra ireo dia tokony mitetika amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo dice (sasany makarakara).

Sautéing ny legioma

Ahoana no hamono laisoa amin'ny ovy matsiro sy mahafa-po? Izany dia mitaky Fry ny tongolo sy ny karaoty amin'ny lapoely. Raha ny marina, izany lovia tsy manome ny fampiasana ny hena, ka noho izany dia tokony manolo izany amin'ny hafa manitra sakafo. Noho izany, tao amin'ny saucepan ilaina mba hametraka ny roa naseho legioma, ary avy eo tsiro ny voana tanamasoandro eran'ny menaka sy ronono. Koa entana ilaina mba Fry mandra-browned ambonin'ny. Farany, ny anana tokony haidiny kely sira.

Heat fitsaboana rehetra specialties

Hanina miaraka amin'ny laisoa sy ny tsara indrindra bulbous mahandro sakafo amin'ny fatana gazy matevina mampiasa lapoaly amin'ny manda sy ny ambany. Ny lovia dia tsy maintsy handatsaka rano kely: Andrahoy izany ary avy eo dia nametraka lavrushki ravina, lakolosy dipoavatra, sira sy legioma voatetika fitrebika. Rehefa afaka 20 minitra ny laisoa manampy Masiaka voatabia Mametaka, zava-manitra sy zava-manitra manitra. Ao amin'io fanjakana, dia tokony mahandro sakafo legioma ho an'ny andro izany. Manaraka ny vokatra tokony haidiny ny laisoa shredded ovy tubers sy hanomana ny zavatra rehetra ny sakafo ny 25-30 minitra.

Ny dingana farany ao amin'ny fanomanana ny sakafo

Rehefa avy nanampy singa farany manjary malefaka, ao anatin'ny lovia no dia takiana mba hametraka ny legioma in browned dibera, grated chives ary afangaro tsara. Ankoatra izany, ny vilia dia tokony hesorina amin'ny entona fatana ka nataony sakafo hariva eo amin'ny lovia lalina.

Ahoana no mba hanolotra ny legioma hanina ho an'ny latabatra

Ankehitriny fantatrao ny fomba novonoiny ny ovy sy ny laisoa, tsy mampiasa iray tapa-kena ingredient. Izany zavamaniry sakafo matsiro be ny fandehany, mahavelona sy mahafa-po. Tokony ho eo amin'ny latabatra miaraka amin'ny ampemby na mofo vary ary koa ny vaovao legioma, anana, matevina marikivy fanosotra na amin'ny fangarony hafa.