Sambo zucchini, nifanizina amin'ny toto-kena hena na legioma, dia tsara Sakafo maivana ho an'ny ny lehibe na ny lehibe buffet Mazava ho azy fa ny sakafo hariva. Mahitsizoro mofo ampahany amin'ny Hala-manitra, rakotra ny sosona ny parmesan, dia tsy hiala tsy miraharaha na iza na iza. A vonona-nanao sakafo tsotra sy haingana. Aza adino ny hanandrana azy!
Nifanizina zucchini-tsambokely izy; ny fomba fahandro amin'ny toto-kena hena
Fa maro servings dia mila:
- 3 tanora zucchini;
- 400 gr. Hala-ny safidy - hen'omby, henan-kisoa, mifangaro aminy, dia afaka ihany koa mandray ny akoho;
- 1 tapa-tongolo sy ny voatabia masaka;
- 2 tbsp. L. mamy am-bifotsy vary;
- fromazy - 100 g.;
- mayonnaise, dressings, vilany fandrahoana menaka sy ny sira.
Paompy ny courgettes nifanizina hena, dia voaomana toy izao manaraka izao. Voalohany, mitetika hotetehina ny tongolobe, tafio ny lapoaly sy ny diloilo kely Fry. Rehefa misy koa, manampy toto-kena-hena, zava-manitra sy ny sira sy mahandro nandritra ny 10 minitra. Voatabia, hotetehina mitetika ary afangaro amin'ny vary, fromazy, hotetehina makarakara. Courgettes mila hosasana, hanala ny ampahany ambony rehefa avy voapaika lengthwise amin'ny antsasany, ary manala ny pulp. Tokony hahazo ny "sambo" amin'ny rindrina ao amin'ny antsasaky ny centimeter matevina. Afangaroy ny toto-kena hena niomana amin'ny vary sy voatabia Ary hatramin 'ny toerana zucchini. Mayonnaise koa ilaina ny miray tsikombakomba amin'ny fromazy, mahazo ny saosy malalaka niely tamin'ny legioma an-tampony. Nataon'i. Squash, sambo nifanizina tamin'ny toto-kena-hena, mila hitafy ny fanaova taratasy sy mandefa amin'ny fanendasa-ho 20 minitra na antsasak'adiny. Zavatra lovia dia azo nanompo amin'ny fotoany avy izy, tsy misy lafiny lovia, nefa azonao atao miaraka amin'ny ovy puree. Satria izany legioma masaka mijery aesthetically tena mahafinaritra, dia mba ho ao ankoatra ny amin'ny fialan-tsasatra latabatra.
Sambo ny zucchini nifanizina amin'ny holatra
Andramo dia hataonay izao, ny zavamaniry dikan-tenin'ny fomba fahandro teo aloha. Fa ny famenoana, amin'izao fotoana izao isika dia handray ny holatra. Esory avy amin'ny lisitra:
- antsasaky ny kilo ny holatra vaovao, fotsy holatra, Aspen , sy ny sisa;
- 1 kg courgettes habeny kely, dia tsara indrindra ny mifidy ny tanora anana;
- 2 jiro tongolo;
- vitsivitsy tablespoons ny marikivy fanosotra;
- 150-200 gr. fromazy (mafy);
- anana, ranom-boasarimakirana, sira, menaka ny vilany fandrahoana.
Sasao zucchini, manapaka lengthwise, hanala ny nofo - tokony hahazo "sambo" amin'ny manda ampy matevina. Ilaina omena kely nendasina tao anaty skillet. Nitsitsy ny tongolo, holatra tapaka ho slices. Dia araka izany lapoely izay masaka zucchini, Brown ny ny Hala-- tongolo aloha, ary avy eo ny holatra. Season sira, hafafiny amin'ny zava-manitra sy ny dipoavatra, hanampy roa spoonfuls ny marikivy fanosotra sy ny ranom-boasarimakirana kely. Madinidinika ao amin'ny hafanan'ny ambany nandritra ny 10 minitra. Nataon'i. Add voatetika anana ary, manomboka legioma marrows lanja. Top lovia pahalalahan-tanana hafafiny amin'ny fromazy, ary hiverina ho amin'ny lafaoro mba hanendasany amin'ny 200 degre izany vonona amin'ny 15 minitra. Sambo ny zucchini nifanizina amin'ny holatra, indrindra fa matsiro izy ireo rehefa nanompo tamin'ny marikivy fanosotra. Araka ny famenoana Azo ampiasaina zazharku na legioma, toy ny karaoty, baranjely sy ny peppers. Izany dia miankina amin'ny ny sainao sy ny fisian'ny vokatra eo amin'ny vata fampangatsiahana.