Ahoana no hanaovana moonshine ao an-tokantrano ny ovy? Ahoana no hamantarana ny vonona Masy distillation?

Ny akora ampiasaina mba labiera vokatra samihafa: vary, voaroy, voankazo, siramamy betiravy. Isika hijery fomba hafa mba hamoronana ny zava-pisotro toaka vita amin'ny akora mora azo ny ankamaroan'ny tompony - no mahandro sakafo ao an-trano labiera avy amin'ny ovy. Izany no horesahina bebe kokoa.

Izay tokony hatao amin'ny tafahoatra na tsy ilaina ovy

Misy tranga, rehefa ny "mofo faharoa" efa nitombo tsy araka ny tianao. Ovy na mihoatra nahy mivaingana sy t. D. Maro tompony manome izany kisoa ampiasaina thermally teo aloha. Ary ahoana raha toa ny kisoa tsy manana? Ary tsy izany ihany izy ireo. Amin'ny ankapobeny, tsy misy ny biby izay ho nihinana azy mihitsy? Misy vahaolana - hahandro ny labiera ao an-tokantrano ny ovy. Liana? Vakio avy eo tamin'ny!

Moonshine ovy: ny fomba fahandro raha tsy misy ny manahirana

Ny iray amin'ireo fomba mora indrindra. Izany dia mitaky 20 kilao ovy (raha ilaina kokoa na latsaka dia afaka mitombo na mihena heny ny ohatry), 30 litatra ny nahandro rano, kilao malt, masirasira (Compressed kokoa) - tokony ho 250-300 grama. Raha ny siramamy, dia amin'ny alalan'ny fanaovana moonshine ao an-trano ny ovy, tsy mila koa, izay mampihena ny vidin'ny vokatra voajanahary ho faran'izay kely.

Little fanazavana momba voajanahary simia. Tubers ovy tsy misy siramamy. Ary dia fantatra fa ilaina ho amin'ny fananganana ny toaka. Raha tsy izany dia tsy zava-pisotro goryachitelny miasa. Fa ny tubers misy hydroéthylamidon, izay molekiola dia nizara ny tiany malt siramamy. Ovy Avy amin'ny fitoeran-tavin-podmerzshie izany intsony.

Noho izany, dia tsy miasa tsy misy malt. Mifanaraka, dia betsaka kokoa ny fampiasana ara-toekarena, ary tsy misy siramamy. Ity farany dia tsy maintsy, fara fahakeliny, 5 kilao fa tsy 0,5 kg malt. Ny vidiny dia mikasika izany ao an-tsena. Diniho àry.

mahandro dingana

1. Hanamarinana ny ovy. Afaka manao izany amin'ny fomba rehetra azo atao. Grater, chopper, sakafo processeur mba hanampy anao. Ny vokatry ny akora ao amin'ny fitoeran-javatra dia nesorina.
2. Avy eo, dia fenoy rano. Tamin'ny voalohany, dia tsy ilaina ny leony ny rano. Raiso fotsiny ny 2/3 ny vola takiana.
3. Manampy malt sy ny hafanana ny manontolo 60-70 mifangaro ny diplaoma sy "mihazona" izany ho an'ny 1-1.5 ora. Io fomba Ilaina ny simika fihetsiky ny niantsoany ny hydroéthylamidon ho siramamy. Raha tsy izany, sy ny akora, ary ny asa dia ho very foana. Zava-dehibe! Aza avela ny lanjan'ny may, raha izany, ny zava-pisotro dia hanandrana ratsy.
4. Ny wort dia tony dia nampidina mandrakizay kosa ny boky ho an'ny dingana fermentation. Talohan'ny izany, dia efa miatrika ny dingana famokarana ny mpamokatra siramamy avy amin'ny wort. Raha tsy nisy izany, dia tsy tiako tsy mahazo ny ilaina an-trano-brewed labiera, izay distilled vodka dia vita amin'ny ovy ao an-trano.
5. Ny fitoeran-javatra amin'ny taolana, izay teo am-boalohany Wort mamenoa ny rano sisa tavela (tadidio fa isika ihany no nampiasa voalohany 2/3), dia nitondra ny 50 degre. Afangaroy tsara.
6. Rehefa avy rotsak'orana ny tsiranoka dia haidiny eo ny tontalin'ny lanjan'ny ny wort. Ary hametraka ny lalivay voatsatso rano ho an'ny haingana fermentation. Manakatona ny saron'ny siny omban'ny feon-tsodina noho ny fivoahan'ny entona, izay ara-pitsaboana nentim-paharazana hitafy ny fonon-tanana. Fotsiny aza adino ny manao lavaka kely eo amin'ny iray amin'ireo "rantsan" fa ka tsy notapahiny. Ny sasany mametraka ny rano fandrika. Teny an-dalana, dia afaka manao ny labiera tsy misy masirasira. Kanefa dia tsy maintsy ho tena mandany fotoana. Amin'ity tranga ity, ny manan-danja indrindra sy ny tompon'andraikitra dingana - distillation ny Masy - nahemotra nandritra ny volana vitsivitsy. Ary izany, raha mbola tsara foana ny mari-pana! Mahasoa.

Storage fepetra Braga

Ny fahafahana ny anatiny voatahiry ao amin'ny fitoerana maizimaizina. Rehefa efitrano mari-pana. Tombanana standby fotoana - tokony ho tapa-bolana. Ahoana no hamantarana ny vonona Masy distillation? Noho izany, isika, dia hanampy amin'ny glove teo amin'ny anatin'ilay fitoeran-javatra. Nandritra fermentation feedstock allocates mampiakatra fofona isan-karazany sy ny gazy, anisan'izany ny gazy karbonika. Inflated amin'ny fonon-tanana dia afaka ho hita. Fa raha ny karazana "etona marary mitsika sodina" izy, dia midika izany fa efa tapitra dingana rehetra. Ary fantatsika ny fomba mamaritra ny fahavononana Masy distillation. Izany no nanaraka ny dingana mihitsy.

distillation Braga

Dia mila moonshine. Tsy azo atao miankina. Mba hahazoana ny labiera avy amin'ny ovy ao an-trano, dia afaka manao fivoriana tsotra. Dia mila be dia be saucepan. Ao izany, dia handatsaka ny mifangaro. Tsarovy fa ity an-trano-brewed labiera vita amin'ny ovy. Top nanao fitoeran-javatra kely iray hafa. Ho mitsingevana eny ambonin'ny. Izany rehetra izany dia mafy rafitra mihidy amin'ny sarony, izay ilaina mba mangatsiatsiaka (ny oram-panala, gilasy, rano). Rehefa tezitra, ny toaka mampiakatra fofona mitsangana mandatsa-dranomaso sy tony ny mamorona condensate izay avy eo dia latsaka ao an-kely saucepan. Ny fomba tena tsotra no, fa ny hatsaran'ny ny toaka-misy vokatry ny toy izany fitaovana mahantra.

rafitra sarotra ampiasaina mba hanatsarana ny kalitaon'ny toaka. Misy fitaovana manokana mba hahazo haingana avo-tsara moonshine tsy misy masirasira. Nampiasa izy ireo isan-karazany sy ny saim-petsy coils condensate coolers.

Moonshine ovy siramamy sy ny hops azo ampiasaina amin'ny fanamboarana ny ranon-javatra isan-karazany eo amin'ny voaroy na voankazo. Koa izany no ampiasaina ho an'ny tanjona ara-pitsaboana, ka avy amin'izany ny vahaolana isan-karazany. Fa tsiro no mahay manampy flavorings, additives.

Inona no fusel menaka?

Fantatsika, avy amin'izay mahatonga moonshine. Ovy ihany koa ny mety ho tanjona izany. Kanefa tsy tokony hohadinointsika mihitsy ny momba ny fusel menaka ao amin'ny vokatra.

Zavatra tsy ateraky toaka fermentation. Labiera avy amin'ny ovy ao an-trano dia voatery ahitana mifantoka iray.

Fusel menaka - vondrona poizina volontsôkôlà na mena-mavo loko hatsatra. Raha ny labiera, anisan'izany ny ovy, dia manana tsirony sy manimbolo maharikoriko izay azo inoana fa ao lehibe fitanan'ny ny akora mampidi-doza. Ny fampiasana izany dia mety ho manimba ny fahasalamana. Izany dia miaraka amin'ny iray mahafinaritra fusel fofona menaka.

Inona no loza?

Ny ankamaroan'ny zavatra ireo ao an-moonshine mety hitarika ho amin'ny fahafatesana mihitsy aza. Noho izany, aza hamaivanina toy izany "misy dikany" toy ny menaka. A ambany levitra mety fanina, torana, maloiloy. Misy mety ho fandikana ny tsinay mucosa, voa sy ny aty.

Ny dingana farany - manamarina ny labiera avy amin'ny ovy avy amin'ny "booze"

Misy fomba isan-karazany. Ny voalohany ireo - ny fanadiovana ny mampandeha karbaona. Ny iray amin'ireo safidy mahomby indrindra. Karbaona dia afaka mampandeha ny labiera tsy manala "Sivukha", fa isan-karazany koa esters, acetic asidra.

Ny fananana dia napetraka tao amin'ny fantsona. Tsy faniry ny mampiasa fitaratra na Stainless vy. Tube halavan'ny -. farafahakeliny 70 sm manaraka ity sivana. Eo amin'ny farany ambany (moonshine ho tonga avy any ambony) hamehezany cheesecloth ny arintany tsy ranon. Matory ny sivana "Hala-mavitrika" sy voasasa tamin'ny rano madio ho an'ny ovy toaka dia tsy mainty. Samogon mameno avy any ambony, ka mikoriana tsikelikely nandritra ny cheesecloth, namela rehetra concentrates mampidi-doza ao amin'ny fantsona.

Tena mampandeha araka ny tokony ho ampiasaina karbaona ao amin'ny fanadiovana ny toaka. Dia naidiny ho toaka ka hamela nandritra ny fotoana kelikely. Coal, mazava ho azy, ho voaraiko daholo ny tsy ilaina sy manimba zavatra. Fa rehefa ny "manta vodka" indray levona ao amin'ny zava-pisotro fanampiny endrika tsy ilaina ho an'ny vatana aldehydes. Araka izany, toy izany filtration nifanohitra mitranga.

manadio ronono

Ny hany hantsana lalina manjaka - ny vokatry ny rahona, dia tsy azo itokisana Raha vao jerena. Fa ny ronono ihany koa ny iatrehany ny andraikitry ny sivana. Rehefa manadio ny labiera dia tokony mihaino ny tanàna mimanda ny fandravana. Zava-dehibe fa maherin'ny 60 isan-jato ny alkaola. Izany fiantraikany mbola hanohon ny proteinina, ary noho izany ny fahombiazan'ny ny filtration. Tamin'ny 10 litatra ny toaka nanampy 100 h ny hangalana pasteurized ronono.

Ny dingana maharitra ho eo isan-kerinandro. Ny toaka no tsara miharo-dronono sy napetrany tao anatin'ny hazavana toerana arovana. Room mari-pana dia mety tsara.

Fotsifotsy flakes - azo antoka famantarana ny filtration. Tena mampidi-doza ny singa rehetra tafasaraka amin'ny rano. Ny taolana esorina amin'ny sivana toy izany koa. Zavatra tsy mifantoka fusel menaka.

Herinandro taty aoriana moonshine voatery tsy maintsy hamaky ny landihazo, aforitra in maro sosona. Subject ny fitsipika rehetra ireo dingana sivana dia hahomby. Tsy afaka ny matahotra noho ny fahasalamany sy ny fahasalaman'ny olon-tiana.

fanivanana potasioma permanganate

Ao ny heviny, ny fomba tsotra indrindra. Roa grama ny kristaly dia levona amin'ny iray litatra ny toaka ka hamela ny andro ao amin'ny efitra mafana. Tsy faniry ny manilika masoandro.

Raha ny tsiranoka Lasa maivana, ary namorona ny taolana, dia ny zavatra rehetra mandeha araka ny drafitra. Ary rehefa afaka izany, ny toaka dia tsy maintsy nandeha namaky ny mahazatra sivana ho an'ny rano.

matin'ny hatsiaka fomba

Io no fomba ampiasaina loatra any amin'ny mpankafy mba moonshine ao an-trano (avy amin'ny ovy, voaroy na legioma - tsy maninona). Toaka dia napetraka tao amin'ny vata fampangatsiahana sy malalaka. Io toaka madio ary tsy mivadika ho ranomandry. Ny tsara nampidina eny. Ny sisa ranomandry tsy hanampy ho amin'ny zava-pisotro mba ho tony, izany hoe. K. Mirakitra ny rehetra hifantoka akora mampidi-doza izay mety ho poizina. Toy izany no iray amin'ireo fomba mahomby indrindra, izany hoe. K. amin-katsaram-ara-batana lalàna ingress ny manimba zavatra ao an-toaka amin'ny hafanana ambany tsy ela.