Ahoana no Fry makamba

Ity lahatsoratra ity fa hanampy antsika, satria noho izany ianao dia hianatra ny zava-miafina ny fandrahoan-tsakafo makamba. Tena miombon-kevitra ao ny heviny fa izany no tsara indrindra ny Fry vokatra izany. Manazava ny fomba araka ny tokony ho Fry makamba mba hahazoana dia matsiro, be ranony, ary ny zava-dehibe indrindra - tsy overcook, ary ianao hianatra ato amin'ity lahatsoratra ity.

Alohan'ny manazava ny fomba Fry ny patsabe, dia hilaza aminao mikasika ny fomba fanadiovana azy ireo araka ny tokony ho. Mba hanaovana izany, raiso ny patsabe-doha, kibo ka tena tsara hamiravira eny levitra. Marihina fa in ny tongony izy, dia afaka mahita caviar tena matsiro. Dia mety manandrana.

Avy eo dia mila hamiravira ny lohany sy nampakatra ny akorany, mitandrina ny patsabe noho ny rambony. Ao ny tananao ho tapa-matsiro sy manitra mavokely hena.

Andeha isika handinika ny sasany amin'ireo fomba fomba fahandro makamba. Voalohany dia mila mifidy azy ireo ao amin'ny fivarotana. Misy mihevitra fa makamba kely - ny tena matsiro, raha ny tigra prawns ary faly fotsiny ny masonao, ary be dia be handrava kitapom-bola. Azonao atao ny mividy mialoha peeled makamba na makamba, izay ao amin'ny akorany. Lasopy na salady dia nanadio tonga lafatra. Tianao ve ny hanana ny matsiro? Fidio makamba ao amin'ny akorany.

Saika foana voasoratra ao amin'ny fonosana toromarika mahakasika ny fomba Fry makamba. Fa raha tampoka, tsy dia any, fantatrao, voalohany tokony mahandro - miandry fotsiny ny vay manta patsabe, ary nahandro azy ireo mandritra ny minitra vitsivitsy. Ary ny amin'ny efa masaka patsabe - rehefa mangotraka ny rano, avelao fotsiny minitra vitsivitsy. Aorian'izay, mila nataony tao ny fanendasana, na manampy ny mayonnaise sauces mba hanandrana. Mihamangatsiaka ny patsabe eo anatrehanao manompo.

Ny vokatra dia tsy ho very ny tsirony rehefa mahandro azy eo amin'ny akorany. Izahay hatolony ho vitsivitsy fomba fanamboarana, ny fomba Fry makamba ao amin'ny akora:

Recipe №1.

Ity no fomba tena tsotra, ary noho izany dia ho tena haingana hahazo tsotra, mora, ary tena zava-dehibe, matsiro lovia no izy.

Ataovy ny patsabe nivaingana tao amin'ny colander ka aidino ny rano mangotraka. Mila ho be ny rano mangotraka izay nanaraka patsabe ranomandry. Rehefa avy fanadiovana, mangatsiaka makamba hataony ao anaty vilany ka aidino rano mangotraka indray. Ny rano tao amin'ny vilany dia tokony hanarona ny patsabe. Maka fotoana kely izany intsony - ny manapotsitra azy amin'ny rano tokony ho antsasaky iray minitra. Avy eo tatatra ny rano, dia ataovy ny patsabe ny vilany sy ny Fry mandritra ny minitra vitsivitsy - ny patsabe vonona. Ataovy eo an-dovia, haidiny ny ranom-boasarimakirana sy manasa an-trano ho any amin'ny latabatra! Izany no lalana mankany amin'ny fanomanana farany ny mavokely (vonona-nanao) makamba.

fomba fahandro №2

Diniho ny raharaha toy ny Fry patsabe ao amin'ny saosy manokana.

Mba handray vilany voalohany ka aidino amin'ny rano kely, indrindra eo ho eo ny vola 2 in-makamba. Miverena ny afo. Rahoviana no hiseho ny voalohany ka manjary miboiboika, haka antsasaky ny voasarimakirana ka manenjika azy; dia hametraka vitsivitsy jirofo (roa zavatra), dipoavatra mainty sy ny helo-drano ravina. Optionally, dia afaka manampy ny jirofo ny tongolo gasy na zavakanto. ny sotro ny voatabia Mametaka.

Raha vonona patsabe (mavokely), hatsobony eo fotsiny efa mangotraka ny rano, akimpio ny sarony ka vonoy. Andraso 2-3 minitra, hanala ka namelatra an-dovia.

Mangatsiaka manta makamba (grayed avy izy ireo) mba mahandro, kely fotoana bebe kokoa. Dia vonoy ny mandatsa-dranomaso, fa mampihena fotsiny izany; Manarona ny vilany tsy mila mihidy - handao ny andalan-teny ho an'ny etona ao anatiny. Tsindraindray, ny patsabe tokony hampisy.

Fa fanomanana toy izany dia mitaky ihany makamba 5 - 7 minitra. Vonona hianatra dia tena mora - ny patsabe ho mavokely ny lokony ary mitsingevana eo an-tampon'i. Ianao ihany no hahazo azy ireo, nataony tao amin'ny lapoely sy ny Fry ho an'ny 2-3 minitra amin'ny saosy. Ny saosy voatabia dia mety ho Masiaka na creamy - matsiro safidy roa. Nanaraka hametraka ny vokatra vita amin'ny lovia, hafafiny amin'ny ranom-boasarimakirana ao amin'ny tapany faharoa, izahay efa nahafoy, vanim-potoana miaraka amin'ny sotrokely ny menaka oliva na legioma ka hafafiny amin'ny anana. Afaka mihinana.

Aza adino, fa ny fitsipiky ny Haute nahandro ny patsabe dia tokony ho nanompo kely rano eran'ny kapoaka, mba izay nanampy kely ranom-boasarimakirana sy ny napkin. Ny kapoaka (aorian'ny patsabe), ary avy eo niara-nanatsoboka ny rantsan handringana ny lamba.

Ankehitriny fantatrao ny fomba Fry makamba!

Mazotoa homana!