"Winter King", kokombra salady ny ririnina: Recipe

Summer - ny fotoana mafana ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano rehetra. Izany dia ao amin'ny vanim-potoana izany, dia mila manana fotoana hanaovana araka izay azo atao ho an-trano fanomanana. Nandritra dia saika izay rehetra maniry eo amin 'ny zaridaina. Ny banky dia nametraka peppers, baranjely, zucchini, voatabia sy ny legioma. Tao anatin'ny taona vitsivitsy lasa malaza mainka salady "Winter Mpanjaka" ho amin'ny ririnina. Fomba fanamboarana matsiro io sy ny salama no ianaranao avy amin'ny sakafo maivana ny lahatsoratra androany.

General tolo-kevitra

Mariho fa io fotsiny salady azo ampiasaina ho toy ny tsy miavaka lovia, fa koa ho toy ny fototry ny amin'ny fanomanana ny salady, na halophytes rassolnik. Mba hamorona dia tsara ny mifidy mpanelanelana amin'ny tontolo vaovao haben'ny kokombra. Aza mampiasa lehibe loatra na kely santionany.

Alohan'ny manomana salady "Winter Mpanjaka" ho amin'ny ririnina legioma efa voasasa tsara amin'ny borosy malefaka. Izany no ilaina mba hanesorana sisa rehetra aorian'ny fandriana tsilo. Ary ny kokombra alona rano mangatsiaka, ary rehefa afaka roa ora hanombohana mahandro sakafo. Ankoatra ny tena ilaina saika amin'ny fomba fanamboarana rehetra sy ny aneta tongolo ankehitriny.

"Winter King": ny mahazatra salady

Mba hanomanana ny sakafo maivana ho izany fomba fahandro tokony hikarakara ny singa ilaina. Ary noho ny dakozia dia tsy maintsy misy:

• Dimy kilao ny kôkômbra.
• 100 milliliters ny vinaingitra.
• A kilao ny tongolo.
• Dimy tablespoons ny siramamy.
• Fennel andry roa.
• Roa tablespoons ny sira.
• Maro pitipoà dipoavatra mainty.

-Voaomana mialoha legioma dia tapaka ho tapany vava. Ao amin'ny lovia lehibe mitambatra kokombra, onion, sira ary siramamy, ary avy eo dia havela hitsangana eo nandritra ny roa ora. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony hanana fotoana mba hiavaka ranom-boankazo.

Ary rehefa afaka izany, dia nanampy ny anana peppercorns, vinaingitra ary voatetika aneta. Ny rehetra dia mifangaro tsara, nalefa tany amin'ny lovia sy hofongorany hatramin'ny fery izany. Taorian'ny kokombra manomboka ny hanova loko, ny vilany eny amin'ny hafanana. Raha tsy izany dia tsy hahazo miavaka "ririnina King". Salady Asehoy amin'ny siny tsy mamokatra, horonan-taratasy, lasa ambony ambany ka navela ho tony tanteraka.

Ny safidy faharoa

Izany no tsara kokoa salady fantatra amin'ny anarana hoe "Nijinsky". Ny fifehezan dia somary hafa kely amin'ny mahazatra fomba fahandro. Mba hanaovana izany, dia mila:

• Roa kilao ny kôkômbra.
• 100 milliliters ny legioma menaka.
• Roa kilao ny tongolo.
• 100 ml ny acetic asidra.
• 30 grama ny siramamy.
• Maro pitipoà dipoavatra mainty.
• 20 grama ny sira.

-Voasasan'ny mialoha legioma nanapaka manify loatra antsasaky ny vava vola aminy, ary napetrany tao anatin'ny vilia lalina. Misy ihany koa ny nandefa sira, siramamy sy ny peppercorns. Raha vao nanasongadina ranom kokombra, dia naniraka tany amin'ny tanky lovia ka ho entiny ho any amin'ny fery izany.

Ary ny votoatin'ny ny fanendasana dia nampidina menaka legioma sy acetic asidra. Rehefa miandry ny vao nahazo faobe vay, dia nanitatra teo amin'ny mialoha sterilized siny, horonan-taratasy, Atsimbadiho ny sarony midina, nofonosina ary navelany ho tony tanteraka.

"Winter King": salady amin'ny karaoty

Appetizer, masaka ao amin'io fomba fahandro, dia ho tena hita ho an 'ireo izay tsy tia tongolo. Eto amin'ity vatana, dia hisolo toerana ny grated karaoty. Tsy hanatsara ny palatability fotsiny ny legioma lovia, nefa koa diversifies ny tarehiny. Mba hanomana lovia izany dia mila:

• Dimy kilao ny kôkômbra.
• Bunch ny aneta.
• Ny kilo ny karaoty.
• 100 milliliters ny vinaingitra.
• Dimy tablespoons ny siramamy.
• Folo pitipoà dipoavatra mainty.
• Roa tablespoons ny sira.

Tsara homarihina fa io fomba fahandro mivadika mampino matsiro, ary tena zava-dehibe, mahasoa "Winter King". Salady, izay efa voaomana Somary haingana, ahitana sakafo lafo sy mora, noho izany dia afaka manao na dia ny kely saina mpandray vahiny, tsy mirotsaka amin'ny fiarovana ny tontolo iainana.

-Voasasan'ny mialoha kokombra notapatapahina vava vola. Karaoty nanadio sy tany an-marokoroko grater. Ary rehefa afaka izany, ny anana ao anatin'ny iray nitovy ny vilia baolina, manampy azy ireo ny siramamy sy sira ary avelao ho antsasaky ny ora. Nandritra izany fotoana izany izy ireo dia hanana fotoana marinated.

Avy eo, tamin'ny fandefasana ny fahafahana ny dipoavatra, vinaingitra sy ny aneta. Mifangaro tsara rehetra ka nataony an-dovia. Avy hatrany rehefa avy nahandro ny ao anatin'ilay vilia no apetraka ho tsy mamokatra sy lids screwed siny.

An safidy hafa

Salady io fomba fahandro "Winter King" Mahaliana satria teo ihany ny fanaovana tongolo lay. Ity appetizer dia lafiny lehibe amin'ny lovia hena mena. Ankoatra izany, dia azo ampiasaina ho toy ny fototry ny halophytes. Mba hanomanana ny mahasoa sy matsiro lovia, dia mila:

• Roa kilao sy sasany ny kôkômbra.
• 90 milliliters ny vinaingitra.
• Antsasa-kilao ny tongolo.
• 50 milliliters voadio voana tanamasoandro eran'ny menaka.
• Telo tablespoons ny siramamy.
• Head ny tongolo gasy.
• Roa tablespoons ny sira.

Ao amin'ny fangatahana, ny lisitry ny vokatra azo nameno amin'ny vaovao misy anana sy dipoavatra mainty.

Mialoha-kôkômbra ireo voasasan'ny napetraka tao anaty koveta feno rano ranomandry. Rehefa afaka ora iray nesorina izy ireo sady nitetika ny ho manify vava. Avy eo izy ireo voaharo coarsely tongolo voatetika, dipoavatra, siramamy sy sira ary avelao ho roa-polo minitra.

Rehefa afaka izany, avy ny salady "Winter King" ny kokombra dia mafana ho faran'izay kely mandra-legioma hafanana mandra manomboka miova loko. Raha kely izy ireo mavo, ao amin'ny vilany sy ny voana tanamasoandro eran'ny mandefa vinaingitra menaka. Rehefa mangotraka, hanampy ny votoatin'ny sakafo anana voatetika sy ny tongolo gasy. Taorian'ny sakafo maivana roa minitra dia esorina avy amin 'ny takelaka, dia nametraka avy amin'ny siny sy ny horonan-taratasy tsy mamokatra.

Option amin'ny legioma manta

Salady io fomba fahandro "Winter King" ny kôkômbra tokoa hahaliana ny olona mankasitraka ny fanandramana mofo misy vokatra. Ny nisongadina ny Appetizers dia azo heverina ho manana be dia be ny tongolo gasy, manao ny asan'ny voajanahary miaro. Mba hanomanana izany andro firavoravoana, dia mila:

• Telo kilao ny kôkômbra.
• 150 ml ny acetic asidra.
• 200 grama ny tongolo.
• Cup granulated siramamy.
• 250 grama ny tongolo lay.
• Ground dipoavatra mainty.
• 100 grama ny sira.
• Bunch ny vaovao anana.

Mialoha-kôkômbra voasasan'ny notapahina ho manify vava. Tsy faniry fa ny hatevin'ny tsy lehibe noho ny iray centimeter. Izy ireo avy eo miharo tongolo vava vola, dia nandeha namaky ny gazety tongolo gasy, siramamy, sira, dipoavatra ary acetic asidra. Ho an'ny lovia vita dia flavorful kokoa, dia nanampy voatetika anana. Hetezo legioma tsara kokoa amin'ny takariva na vao maraina, satria ny vokatry mifangaro tokony mikiry amin'ny toerana mangatsiatsiaka ny ora folo, fara fahakeliny. Rehefa afaka izany, fotoana, sakafo maivana nalahany teo sterilized siny ary lids kapron akaiky. Mba ho maro ny talantalana fiainan'ny tsirairay hametraka ny fitoeran-javatra ny voana tanamasoandro eran'ny tablespoon menaka.

Appetizer amin'ny paoma ranom

Mariho fa io fotsiny "Winter King" (salady ny kôkômbra ao amin'ny ririnina) mitovy tsiro tsy mahazatra. Izy no hahaliana ny mpankafy ny exotics isan-karazany. Mba hanomana izany ao an-dakozia lovia tsy maintsy misy:

• Roa sy sasany ny vaovao kilo kôkômbra.
• Litatra ny ranom-boankazo voajanahary paoma.
• Tablespoon-tsira mitsangana izy.

-Voasasan'ny mialoha blanched kôkômbra, mitete segondra vitsivitsy eo amin'ny rano mangotraka. Amin'ny lapoely no iray hafa halatsa-paoma ranom sira. Ny sterilized siny voatahiry dia nampidina kôkômbra voaomana ho any amin'ny vokatry brine. Minitra vitsy taorian'izay ny marinade decanted niverina tao amin'ny vilany ka andrahoy indray. Dia naidiny indray ny kôkômbra ka hakodian'ny olona ny banky.

Fomba fahandro amin'ny seleria

Fa ny fanomanana ny sakafo maivana izany amin'ny tsy hay hadinoina nanonona Masiaka ankasitrahana, dia mila:

• Dimy kilao ny kôkômbra.
• 100 milliliters ny vinaingitra.
• A kilao ny tongolo.
• Roa tablespoons ny sira.
• 250 grama ny seleria.
• Enina tablespoons ny siramamy.

Mialoha voasasa madio kôkômbra handatsaka rano mangatsiaka ary niala nandritra ny adiny iray. Mandritra izany fotoana izany, mitetika ny tongolo sy ny seleria. Taorian'izay, kokombra dia foana ny rano sy fitaovana pulverized ny faribolana. Legioma voatetika afangaro amin'ny fitoeran-javatra iray. Misy ihany koa ny manampy sira sady havelanareo ho antsasaky ny ora. Telo-polo minitra ao amin'ny saucepan hifangaro ny vinaingitra sy ny siramamy ary avy eo dia haidiny indray legioma lovia, ary nalefa tany amin'ny lovia. Rehefa mangotraka, salady nalahany teo sterilized siny Manakodiava ka naniraka ho an'ny fitehirizana bebe kokoa.