Cake amin'ny fomba fanamboarana kakaô. Layer mofomamy amin'ny kakaô

Isika rehetra dia tia mamy mofomamy, indrindra raha dia ahitana ny kakaô. Nefa maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano kely saina mihevitra fa hanao toy izany sarotra tsindrin-tsakafo. Na izany aza, dia faingana ny hanesorana io Hevi-diso: maro ireo fomba fanamboarana izay mahandro ny mofo matsiro amin'ny kakaô na dia fahaizana mpahandro. Ataontsika ho azy ireo any amin'ny tsara amin'izao fotoana izao.

Cake fomba fahandro amin'ny kakaô nasainy nokapohina ny

Izany no mitranga fa ireo drafitra tsy ahitana ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo. Na izany aza, dia nangataka tokantrano mba hitondra ny matsiro an-trano-nanao mofo. Amin'ity tranga ity, ny fanampiana ho tonga izany fomba fahandro. Tsy mila ny fividianana sakafo lafo vidy. Ankoatra izany, manomana tsindrin-tsakafo tena tsara indrindra azonao atao haingana sy mora foana.

entana

Mba hitsaboana iray ao amin'ny fianakaviana na matsiro tsindrin-tsakafo, dia mila manaraka ireto fangaro: atody - 4 sekely, siramamy sy ny koba - iray vera, menaka ary marikivy fanosotra (15-20% matavy) - roa tablespoons, kitapo ny fanaova vovoka, 1 tablespoon kakaô vovoka. Garnish amin'ny vokatra culinary afaka sombintsombiny-bazana sy ny vovo-siramamy.

dingan'ny fanomanana

Aoka àry ny manomboka manao ny mofomamy amin'ny kakaô. Voalohany indrindra, dia tokony hanavaka ny fotsy hoditra avy any amin'ny yolks. Proteinina tsy maintsy mikapoka amin'ny siramamy mba hampitombo ny boky roa andro sy ny fananganana ny aizim-sombin-javatra. Ny fomba tsotra indrindra hanaovana izany dia amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo Mixer amin'ny hafainganam-pandeha. Ary ny vokatr'izany faobe hiditra yolks, marikivy fanosotra sy ronono. Mialoha ny fanasivana koba tsara toto ao anaty vilia baolina misaraka kakaô mifangaro amin'ny vovoka sy fanaova vovoka. Ary ny sakafo maina ny koba farantsa hiditra, fa tsy manadino ny manaitra. Beat ny Mamono mandra-tsy miovaova ny aizim-fanosotra. Rehefa vonona, dia ilaina ny mametraka azy ao an-lasitra ho an'ny fanaova. Tena tsara ny mampiasa ny silicone bobongolo na famolavolana amin'ny lafiny removable, mba tsy ho simba ny vokatra, rehefa fanesorana ny fandrahoan-tsakafo. Noho izany dia mandefa ny mofo sôkôla kakaô amin'ny fanendasa-. Kitay hanendasanao azy ho tokony ho antsasaky ny ora amin'ny 200 degre. Vonona tsindrin-tsakafo dia tokony hampangatsiaka kely, manala avy amin'ny bobongolo sy ny garnish amin'ny voanjo sy ny icing siramamy. Ankehitriny ianao dia afaka miantso ny fianakaviana ho an'ny dite! Mazotoa homana!

Crispy indray misintona henan'omby amin'ny oatmeal sy kakaô

Raha te-pamper ny havan-tiany ho tsindrin-tsakafo matsiro sy tany am-boalohany, dia azo antoka ny hanandrana fomba fahandro izany. Masaka ho azy ny mofomamy amin'ny kakaô dia ho crispy, malemilemy sy crumbly. Izy no manana ny eritreritsika rehetra ao amin'ny fianakavianao sy ny vahiny ao an-trano.

Noho izany, fa ny fanomanana ny culinary vokatra, isika, dia mila manaraka fangaro: 400 grama ny lafarinina, atody iray, 200 grama ny dibera, ny sotrokely ny ranom-boasarimakirana sy ny fiantraikany-tsira mitsangana izy. Ireo vokatra ilaintsika amin'ny fitsapana. Toppings isika handeha hanao amin'ny 100 grama ny OAny am-flakes, 3 tablespoons ny kakaô vovoka, 150 grama ny dibera, marikivy fanosotra sy ny siramamy - 2 tablespoons sy 100 grama ny mofo misy.

fampianarana

Koa satria isika no handeha any amin'ny lafaoro misy sosona mofo, dia mila ny mety fitsapana. Izahay manolotra anareo andro fifadian-kanina sakafo safidy. Ary noho izany dia mila fotoana kely mba handefa rononomandry ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra frosts mazava. Haidiny fotsiny ny koba tsara toto amin'ny asa na ambonin'ny latabatra. Isika mitondra ny solika avy amin'ny vata fampangatsiahana sy ny makarakara ho lafarinina. Amin'ny alalan'ny fampiasana antsy lava tapaka ary manomboka chopping ny sakafo, namorona kokoa na latsaka homogeneous faobe. Ary hametraka ny atody sy ny lovia kely roa rano miharo ranom-boasarimakirana. Ary koa, ny mitetika rehetra tamin'ny antsy. Tanana dia tsy ilaina ny miasa miaraka amin'ny fakam-panahy, toy ny vokatry ny diloilo manomboka ketraka. Noho izany, ny vokatry faobe dia hatao miaraka, nanitatra teo amin'ny harona plastika ka ampitondray ho ny 1 ora ao amin'ny vata fampangatsiahana.

Mandra-pahatongan'izany, dia afaka manao mameno. Mba hanaovana izany, mitambatra nanakodia kakaô oats amin'ny vovoka, marikivy fanosotra sy ronono. Afangaroy ka omeo ny lanjan'ny ankehitriny, mandra-pahatonganay manomboka miasa amin'ny fakam-panahy indray.

Adiny iray taty aoriana no mitondra ny koba avy amin'ny vata fampangatsiahana, ary tafasaraka izany amin'ny alalan'ny tapa kely iray. Ny tatỳ aoriana, tiantsika ny hampiasa ny handravaka ny tsindrin-tsakafo. Indray io lahatsoratra io mba hanala ny fonosana ka ampitondray ho any amin'ny vata fampangatsiahana. Sisa horonan-taratasy ny koba ka dia izany no tena tsara nametraka tao amin'ny fanaova lovia no izy. Mariho fa ny sakan'ny ny fitahirizana tsy tokony ho mihoatra ny 7 mm. Tsy miaiky isika hoe ny koba tao amin'ny fanaova lovia no izy. Top mitovy niely ny famenoana ny flakes amin'ny kakaô, ary hirodana ny mofo misy. Tsy mahazo avy tao amin'ny vata fampangatsiahana sy ny sisa sombin-koba amin'ny grater manosotra izany amin'ny tampon'ny ny famenoana. Ary ny ho avy ny mofomamy amin'ny kakaô sy ny oatmeal dia afaka mandefa izany ao amin'ny lafaoro. Nanendy tsindrin-tsakafo amin'ny 190 degre tokony ho antsasaky ny ora.