Food sy ny zava-pisotro, Divay sy ny fanahy
Winery "Manor Divnomorskoe": fifantenana ny divay, hevitra
Rosia dia tsy hahita toerana tsara kokoa noho ny divay noho ny Krasnodar faritra, be dia be ny fanafiana masina araka ny toetsika be dia be ny masoandro sy ny hafanana, malemy fanahy sy mahafinaritra toe-draharaha mikorontana kotsa rivotra famokarana.
Ao amin'ny tanàna Divnomorskoe izay ampahany amin'ny fialan-tsasatra faritra Big Gelendzhik teo amin'ny Ranomasina Mainty no atsimo indrindra ao amin'ny faritanin'i Kuban tsara tarehy toeram-pambolena-boaloboka sy ny divay-manao orinasa "Manor Divnomorskoe". Ny terroir tsy manam-paharoa: tanim-boaloboka dia hita teny amoron-dranomasina ny bore voahodidina malaza Pitsunda kesika ao amin'ny vatolampy midadasika lemaka, ny talaky masoandro sy mafana, tsofina ny vaovao tsio-drivotra-dranomasina.
Winery "Manor Divnomorskoe": famaritana
Winery mitana ny 30 hektara. Ny fototry ny divay 15 mamorona mahazatra voaloboka karazany. White karazany ( "hantsana Atsinanana"): Viognier, Gewürztraminer, Chardonnay, Riesling, Pinot Blanc, Saperavi, Sauvignon Blanc, Muscat. Mena karazany ( "tandrefana hantsana"): marselan, Cabernet Sauvignon, Pino Nuar, Merlot, Syrah. Ny divay "Manor Divnomorskoe" voaaro ara-jeografika anarana, vita amin'ny voaroy nangonina avy amin'ny voaloboka-dehibe avy any Italia Rauscedo nursery.
Ny winery dia naorina avy amin'ny Eco-namana fitaovana, indrindra vita amin'ny hazo, ary fitaovana amin'ny trano maoderina. Izany no misy akaikin'ny tanim-boaloboka, organically antonona eo amin'ny tontolo, satria ampahany nilentika any an-tendrombohitra.
Toetrandro Divnomorskoe tanàna
Ny manam-pahaizana rehetra-oenologists (ho an'ny matihanina teknolojia divay anjara tanim-boaloboka fanombanana santionany ny rano, tany sy divay) manaiky fa ny toetra mampiavaka ny terroir manampy amin'ny famoronana ny divay amin'ny tsy manam-paharoa, ny manan-karena sy ny modely mamirapiratra.
Ao Divnomorskoe na dia ny mafana indrindra teo amin'ny morontsiraka, fa ny toetrandro antonony tsara ny hafanana, Rotsak'orana milatsaka eto kely. Lonaka tamin'ny vato be ny vatosokay, Marl sy vatokely amin'ny fanaovana ny tsara ny fametrahana ny tanim-boaloboka. Dry tany Mampirisika ny voaloboka mba hampitombo mafy faka sy ny rafitra miaro ny fakany manohitra otrikaretina ny aretina isan-karazany.
Pine ala, izay mivelatra avy Divnomorskoe maro kilometatra mankany Dzhanhota mamorona ampinga fa voajanahary miaro ny tanim-boaloboka avy amin'ny nangatsiaka rivotra avy any an-tendrombohitra. Ny toetra mampiavaka manokana ny vokatra-boaloboka manome nitsoka ny rivotra avy any an-dranomasina. Handemana ny voaloboka izy ireo, manome rivotra tsy tapaka voaloboka-dranomasina rivotra.
Ao amin'ny faritra ny winery tsy misy zavatra indostrialy, noho izany ny toe-draharaha ihany koa ny tontolo iainana tsara.
Dia manasongadina ny famokarana divay teknolojia
Ny lalana izay ny tanim-boaloboka dia toy izany fa ny asa rehetra dia tsy maintsy manao tanana. Ny voaloboka nambolena teo amin'ny fiakarana ho any amin'ny ranomasina, olona iray ihany no afaka mahazo azy.
Ka manendry ny alahelon'ny ny hamandoana mandritra ny tanim-boaloboka maina ireo fitaovana amin'ny rafitra fitarihan-drano mitete. ny teknolojia farany indrindra sy ny fitaovana ampiasaina amin'ny mpanamboatra zavamaniry ultramodern winery.
azota - Mba hisorohana ny divay oxidation sy ny fampandrosoana ny microflora eo amin'ny ambonin'ny nandritra ny fitehirizana maharitra inert entona ampiasaina ao amin'ny orinasa mpamokatra entana tanky. Voaporitra mamoa fanekena tsipika mampiasa vacuum milina manify, avy eo miditra amin'ny toerana mihidy be ny fiara mifono vy ny haben'ny Stainless vy. Vinification dingana Miafina amin'ny prying maso, dia mitranga amin'ny boaloboky ny samy hafa habe eo ambany fanaraha-maso hentitra ny winery mpiasa. Ny barika sy ny ôka fampandrosoana Caucasian frantsay mitranga organoleptic toetra ny zava-pisotro. Fa boaloboka wilting efitra manokana.
Ny lafiny mampiavaka ny famokarana divay fotsy - izy ireo be taona eo amin'ny hazo terebinta barika.
Products marika "Manor Divnomorskoe"
Nihevitra ny mpanorina daty ny winery tamin'ny 2010, ny voalohany boaloboka dia navoaka tamin'ny 2012, ny famelabelarana natao tany amin'ny faramparan'ny taona 2013 tany Moscou amin'ny trano fandraisam-bahiny "Baltschug", ny faharoa boaloboka Navoaka tamin'ny 2013 sy aseho ao amin'ny lohataonan'ny 2015
Ny famoriam-bola dia aseho amin'ny alalan'ny enina ambin'ny folo ambony karazana, ao anatin'izany ny 6 fotsy sy mena maina 6 divay, mamirapiratra telo karazana divay ary fotsy ny iray divay mamy. Ny isan-karazany divay "Manor Divnomorskoe" dia manondro ny sokajy iray arovana appellation niaviany. Ny ahitana tsipika roa assemblage ( "Atsinanana hantsana" sy "West hantsana") sy maro karazana divay monosortovyh mahazatra.
Tsirairay dia namoaka vokatra sy namoaka tanteraka voafetra be - batches from 3.5 ka hatramin'ny 20 000 isan-taona tavoahangy. Ny marika isa voalaza tavoahangy tsirairay. Ny fitambaran'ny vokatra fahafahana dia mihoatra ny 100 arivo tavoahangy isan-taona.
Ny ambaratonga Price (izany no iray amin'ireo lafo indrindra divay Rosiana) dia tapa-kevitra ny zava-misy fa isan 'ny Premium kilasy, ary koa ny halafon'ny famokarana ny zava-pisotro. Winery dia mitana orinasa "Abrau-Durso", mba hahafahanao mividy marika vokatra ao Varotra antsinjarany vondrona ity ny orinasa. Divnomorskoe divay aseho amin'ny BOUTIQUES manokana, trano fisakafoanana avo-tsara ny divay lisitra sy fivarotana an-tserasera izay mivarotra toaka.
Karazany ny maina divay fotsy
Toetra mampiavaka ny maina divay fotsy andian-dahatsoratra "Divnomorskoe 2012" aseho ao amin'ny latabatra.
anarana | loko | hanitra | tsiro | ny vokany |
"Riesling" | mololo-maitsomaitso | vaovao amin'ny hamantatra izany ny apricot sy ny nectarine | voalanjalanja | maharitra amin'ny Tsirom tsirony |
"Chardonnay" | mololo-voasary makirana | miaraka amin'ny fahefana ny voninkazo naoty | mamirapiratra | tsara ela |
"Sauvignon Blanc" | volafotsy mololo | kanto amin'ny hamantatra izany ny lavender sy ny paiso | amin'ny predominance ny vaovao grapefruit | mamirapiratra ela |
"Traminer" | volamena mololo | mamirapiratra amin'ny matoatoa va ny raozy, voankazo sy ny zava-manitra | mafy | tantely |
"Pinot Blanc" | mololo-maitsomaitso | Fresh boninkazo sy ny Tsirom | mamirapiratra amin'ny manjaka Tsirom-tsoratra | havokavoka |
"Eastern hantsana" | mavo-maitso mololo | unobtrusive amin'ny tsipirian'ilay voninkazo sy voankazo hafakely | voalanjalanja mamirapiratra | tapaka miaraka amin'ny fanamarihana mitovy |
Ny isan-karazany ny divay mena maina
Ny latabatra eto ambany dia manome ny toetra mampiavaka ny divay mena maina andian-dahatsoratra "Divnomorskoe 2012".
anarana | loko | hanitra | tsiro | ny vokany |
"Merlot" | mafy Ruby-volomparasy | kojakojany Tsirom-voninkazo-Masiaka | hazavana sy kanto | kafe sy ny noix |
"Cabernet Sauvignon" | Ruby-garnet | amin'ny sigara sy ny vaovao mint nutty feo | kanto sy tsara tarehy | fahazavana sigara |
"Pino Nuar" | -mena mavokely | Matoatoa va Bright amin'ny voaroy sy ny fotsy sokola | mirindra | ela astringent |
"Marselan" | mena-ranomainty | voninkazo sy Berry amin'ny Soso-kevitra ny kakaô | mafy | mamy Blueberry |
"Syrah" | lalina maizina Ruby | kafe sy ny zava-manitra | sarotra ny fahefana ny maina amboariny | ela kafe |
"Western hantsana" | Ruby | voankazo sy mint-sokola | mineraly mamy | Masiaka amin'ny paraky sy ny sôkôla tsipirian'ilay |
Mamirapiratra sy ny divay mamy "Manor Divnomorskoe"
Champagne andian-dahatsoratra "Ny Rosiana White Extra brut Vintage 2012" dia hita eo amin'ny latabatra fepetra arahana.
anarana | loko | hanitra | tsiro | ny vokany |
"Blanc de Noir" | mololo-batana | fehezam-boninkazo tsara tarehy | voankazo sy ny Citrus | ela |
"Blanc de Blanc" | volamena-maitsomaitso | sarotra fehezam-boninkazo | mifanaraka amin'ny fahefana ny akasia tantely | stylish |
"Grande Cuvée" | volamena mololo | tany mafana voankazo | tany mafana voankazo | maharitra |
Ny hany mamy divay fotsy "Divnomorskoe 2014" - "Muscat Ottonel" volamena loko, amin'ny Muscat tsirony amin'ny hamantatra izany ny Citrus sy voankazo maina ary lava farany.
Ny divay "Manor Divnomorskoe": hevitra
Indrisy anefa, noho ny vidin-javatra ambony, divay ireo mifantoka amin'ny Premium mpihaino, Tsy vonona ny olon-tsotra mpanjifa. Noho izany, mba hitsara ny kalitaon'ny vokatra marika ny tanora tsy isaina ho an'ny mpanjifa hevitra ao amin'ny Internet, ary dia tombanana matihanina sy ny connoisseurs.
Na dia eo aza ny tanora ny orinasa, mpikambana tao amin'ny vondrona "Abrau Durso" divay efa imbetsaka nandresy lehibe Tsiro fifaninanana lehibe, izay eken'ny manam-pahaizana manokana iraisam-pirenena divay manao toy ny mpitsara. World mpitsikera manome fanombanana avo kalitao divay Rosiana "Manor Divnomorskoe".
Corporate famolavolana ivelany fonosana - voadio sy stylish, dia mampiseho ihany koa ny avo lenta ny vokatra. Ny sary ny famantarana dia ankehitriny dranomasina akorany - rapana sady tsara tarehy famolavolana sy ny fametahaka marika pictograms voaloboka, onja sy ny hazo kesika - mariky ny morontsiraka ny Ranomasina Mainty.
Nandresy tamin'ny fifaninanana malaza Tsiro
Ny loka voalohany dia ny medaly alimo tamin'ny divay manam-pahefana iraisam-pirenena manerana izao tontolo izao ny divay fifaninanana Fifaninanana - 2014 tany Londres, izay ny divay "Chardonnay 2012" dia nahazo. Ary nisy nanaraka ny varahina efatra medaly amin'ny International Wineand Fanahy Fifaninanana - 2014 ( "Cabernet Sauvignon 2012", "Chardonnay 2012", "Sauvignon Blanc 2012" sy ny "Atsinanana hantsana ny 2012"), ary koa ny medaly volafotsy tamin'ny iray amin'ireo tena nanan-kery iraisam-pirenena fifaninanana Decanter World divay Awards - 2014 (divay "atsinanana kisolosolo amin'ny 2012"). Tamin'ny fifaninanana "Cup SVVR-2015" ao anatin'ny sehatry ny fihaonana an-tampony rehetra-Rosia winemakers divay no loka medaly volamena "Syrah 2013" sy "2013 marselan".
Ny divay "Manor Divnomorskoe" ho mpandresy mandrakariva ny fifaninanana fanao isan-taona iraisam-pirenena malaza Mundus Vini, izay mitranga any Alemaina:
- 2014 - medaly volamena fito ( "Sauvignon Blanc 2012", "Traminer 2012" Riesling 2012 "," Pinot Blanc 2012 "," Cabernet Sauvignon 2012 "," "Chardonnay 2012" "Ny andrefana hantsana ny 2012") ary medaly volafotsy iray "East kisolosolo amin'ny 2012");
- 2015 - volamena ( "Blanc de Noir 2012");
- 2016 - volamena sy volafotsy (divay "Syrah 2013" sy ny "Grand Cuvee 2012").
Similar articles
Trending Now